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Restaurant de Fuke

Hoofdweg 24, 8537 SE Echten

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Buffet 1
Buffet 1
25.50
Senfsuppe, Baguette mit Kräuterbutter, Hähnchenkeule mit Curry und Ananas, Fleischbällchen in Erdnusssauce, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Buffet 2
Buffet 2
32.50
Senfsuppe, Carpaccio, Baguette mit Kräuterbutter, Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, Lachs, 2 Sorten warmes Gemüse
Schätzung≈ 1380 kcal75 g Kohlenhydrate
Buffet 3
Buffet 3
37.50
Senfsuppe, Carpaccio, Baguette mit Kräuterbutter, Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, Hähnchenkeule mit Curry und Ananas
Schätzung≈ 1550 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
Buffet 4
Buffet 4
45.50
Carpaccio, Baguette mit Aufstrichen, Champignons mit Brie aus dem Ofen, Nudelsalat mit Feta und Oliven, Couscous mit Gemüse
Schätzung≈ 1420 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 43
Unsere Buffets können ergänzt werden durch
Rindfleischsalat
4.00
Rundvlees salade
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eiersalat
4.00
Eiersalade
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Huzarensalade
4.00
Huzaren salade
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudelsalat
4.00
Pasta salade
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Fischsalat
5.00
Vis salade
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lunch-Buffet
Lunch-Buffet
27.50
Lunchbuffet — Verschiedene Brötchen, Diverse Fleisch-, Käse- und süße Beläge, Kroketten, Omelett, Huzarensalade
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
Lunch-Buffet ergänzt durch
Verschiedene Sorten geräucherten Fisch
5.00
Diverse soorten gerookte vis
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schinken & Melone
5.00
Ham & Meloen
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caprese-Salat mit Tomaten und Mozzarellavegetarian
5.00
Salade Caprese van tomaat en mozzarella
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts pro Person
Sorbetvegan
6.00
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Eisbuffet
9.00
IJs buffet
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

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32veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Caprese-Salat mit Tomaten und Mozzarella. Als Dessert gibt es Sorbet. Die Buffets enthalten hauptsächlich Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 15

48dia
scoreSchätzung

Wählen Sie Beilagen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Buffets enthalten viel Brot und Pasta. Kohlenhydratarme Optionen sind hauptsächlich kleine Salate.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hoofdweg 24, 8537 SE Echten
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
keuken tot 21.00
Kontakt
+32514854570 info@restaurantdefuke.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdefuke.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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