O bon sarthois

Les portes du belinois, 72220 Écommoy

Jetzt geöffnet · bis 15:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Amuse-Gueules

Mini burger foie gras

0.95

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydrate

Mini Navette

0.85

Mini navette farce de poulet & salade — gefüllt mit Hähnchen & Salat

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Mini Burger

0.95

Mini burger, fromage de noix & Serrano — mit Walnusskäse & Serrano

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydrate

Mini Pita

0.95

Mini Pita thon & salade — mit Thunfisch & Salat

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

Mini Blinis

0.85

Mini Blinis & crème de saumon fumé — mit Räucherlachcreme

Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydrate

Chinesischer Löffel

0.90

Cuillère chinoise aux perles de la mer — mit Meeresperlen

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Club Sandwich

0.85

Club sandwich mousse de foie — mit Lebermousse

Schätzung≈ 170 kcal15 g Kohlenhydrate

Mini Mauricette

0.95

Mini Mauricette farcie a la saucisse de Morteux — gefüllt mit Morteux-Wurst

Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydrate

Gemüsekörbchenvegetarian

0.80

Panier de légumes

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rillette-Toast

0.75

Toast de rillette nature & provençale — natur & provençale

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydrate

Aufschnitt- & Käseplatte

0.95

Planche de charcuteries & fromages

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Wraps mit Rohkostvegetarian

0.90

Wraps crudités

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Verrinevegetarian

1.10

Verrine de crème d'asperge & copeaux de parmesan — Spargelcreme & Parmesan-Späne

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Verrinevegetarian

1.10

Verrine mousse de betterave & fromage de chèvre — Rote-Bete-Mousse & Ziegenkäse

Schätzung≈ 100 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Verrinevegetarian

1.10

Verrine crème de guacamole & oeufs mimosa — Guacamole-Creme & Mimosa-Eier

Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Petits Fours

0.80

Petits fours chaud

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydrate

Platte süße Petits Fours

0.95

Plateau de petits fours sucrés

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38

Hauptgerichte

Marmite sarthoise

9.90

Enthält Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Paella

9.50

Enthält Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Couscous

9.90

Enthält Gemüse

Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Blanquette de veau

12.00

Mit Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bourguignon

9.50

Mit Gemüse

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rougail saucisses

8.90

Mit Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Jambalaya

8.90

Mit Gemüse

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Kaltes Buffet

3 Gemischte Salatevegetarian

14.50

3 Salades composées

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Wurstplatte

14.50

Planche de charcuterie

Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rillette- & Pasteten-Terrine

14.50

Terrine de Rillette & Pâté

Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schweinebraten & Rinderbraten oder Hähnchen

14.50

Roti de porc & Roti de bœuf ou Poulet

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Chipsvegetarian

14.50

Schätzung≈ 530 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 44

Salat & Käseplattevegetarian

14.50

Salade & ardoise de fromages

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gegrillt mit Äpfeln

14.50

Grillé aux pommes

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Beilagen/Condiments

14.50

Condiments

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeise

Opéra von Räucherlachs & Garnelen

8.90

Opéra de saumon fumé & crevettes

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Meeresfrüchte-Cassolette

9.00

Cassolette de la mer

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lachs-Tartar & kleines Gemüse

Tartare de saumon & petits légumes

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Meeresfrüchte-Teller

9.00

Assiette océane — Salat, gegarter Lachs, Jakobsmuscheln & Garnelen

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mille-feuille von Guacamole-Mousse, Speck, kandierten Tomaten

7.50

Mille-feuille de mousse de guacamole, lard, tomates confites

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Aumonière von warmem Ziegenkäse, Äpfeln & Honigvegetarian

7.50

Aumonière de chèvre chaud, pommes & miel

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Foie-gras-Duo

9.50

Duo de foie gras — Crème brûlée & Foie-gras-Scheibe mit Feigen-Chutney

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ziegenkäse-Mousse-Eclair, Honig, kandierte Tomaten & Walnüssevegetarian

8.00

Eclair mousse de chèvre , miel, tomates confites & noix

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bouchée à la reine

7.50

Bouchée a la reine, champignons & boudin blanc — mit Champignons & weißem Blutwurst

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

Hechtfilet (St Pierre)

9.50

Filet de St pierre sauce beurre blanc & fondue de poireaux — Beurre-Blanc-Sauce & Lauchfondue

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hauptgericht

Entenbrust

15.00

Magret de canard sauce griotte — mit Sauerkirschsauce

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entenschenkel confit

15.00

Cuisse de canard confits

Schätzung≈ 720 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrust

15.00

Suprême de volaille sauce cidre, crème, forestière — Cidersauce, Sahne, Waldpilze

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filet Mignon

15.00

Filet mignon sauce graine de moutarde, moutarde, échalote, vin rouge — Senfsaatsauce, Senf, Schalotte, Rotwein

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderpavé

18.00

Pavé de bœuf — Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Mariniertes Schinkenstück

15.00

Noix de jambon marinée au thym & citron — mit Thymian & Zitrone

Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lammshaxe

17.00

Souris d'agneau & son jus réduit — mit reduzierter Jus

Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinebacke

15.00

Noix de joue de porc confites au cidre — confit in Cider

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweine- oder Rindfleisch confit

15.00

Palerons de porc ou bœuf confits

Schätzung≈ 650 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gefülltes Hähnchenfondant

15.00

Fondant de volaille farci aux champignons — gefüllt mit Champignons

Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schinken am Spieß

15.00

Jambon a la broche chez le client

Schätzung≈ 510 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kalbfleisch confit

17.00

Paleron de veau confit

Schätzung≈ 610 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kabeljau-Rücken

20.00

Dos de cabillaux sauce beurre blanc — Beurre-Blanc-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Beilagen

Kartoffelnest & Süßkartoffelpüreevegetarian

Nid de pomme de terre & Purée de patate douce

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Gratin dauphinoisvegetarian

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Frühkartoffelnvegetarian

Pdt grenaille

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate

Mogettes (weiße Bohnen)vegetarian

Mogettes

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Tomate mit Rosmarinvegan, vegetarian

Tomate au romarin

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomate provençalevegan, vegetarian

Provenzalische Tomate

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flan de légumesvegetarian

Gemüse-Flan

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fagot d'haricots vert ou d'aspergesvegan, vegetarian

Bündchen aus grünen Bohnen oder Spargel

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pomme confites a la groseillevegan, vegetarian

Konfitiertes Apfel mit Johannisbeere

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Käse & Salat

Brochette de trio de fromagesvegetarian

2.70

Brochette de trio de fromages (Brie, Emmental & chèvre) — Käsespieß mit Brie, Emmental & Ziegenkäse

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ardoise de fromages affinésvegetarian

2.70

Schieferplatte mit gereiften Käsesorten

Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dessert

Craquant au 3 chocolatsvegetarian

3.60

Knusper-Dessert mit 3 Schokoladensorten

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Operavegetarian

3.60

Opera-Torte

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Exotiquevegetarian

3.60

Exotisches Dessert

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Poire caramelvegetarian

3.60

Karamellbirne

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Bavarois framboisevegetarian

3.60

Himbeer-Bavarois

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Fraisiervegetarian

3.60

Erdbeertorte

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Omelette Norvégiennevegetarian

3.60

Gebackene Eiscreme (Omelette Norvégienne)

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetischen Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gemüse-Wraps und ein Ziegenkäse-Eclair. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber Beilagen wie Gratin Dauphinois und Mogettes. Der Tisch ist gemischt mit Fleischgerichten wie Magret de Canard.

28 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 73

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß und kohlenhydratarm.

44 diabetesfreundlich · 73 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Les portes du belinois, 72220 Écommoy
Zeiten: Mo08:00–15:00
Di08:00–15:00
Mi08:00–15:00
Do08:00–15:00
Fr08:00–15:00
Sa—
So—
Kontakt: +33243271908
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obonsarthois-traiteur.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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