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Restaurant Saisons

chemin de Calabert 1A, 69130 Ecully

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu "Saisons"
Menu "Saisons"
150.00
9-Gänge-Entdeckungsmenü (inklusive Käse)
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 29
Menu "Château du Vivier"
Menu "Château du Vivier"
120.00
Herzhafte Vorspeisen, geräucherter Karpfen & Ackerbohne, Omble Alis "retour de"
Schätzung≈ 2400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29
Menu "Château de la Roseraie"
Menu "Château de la Roseraie"
90.00
Herzhafte Vorspeisen, geräucherter Karpfen & Ackerbohne, Omble Alis "retour de"
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
Menu "Eclosion"
Menu "Eclosion"
90.00
5-Gänge-Eclosion: Vorspeisen, Entrée, Hauptgang, Dessert & Mignardises
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
Canard à la presse
Canard à la presse
280.00
1. Gang: Ganze Ente, Rouennaise-Sauce & Pommes soufflées; 2. Gang: Innereien
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40
À la Carte
Champignon & caviar osciètre 30g
90.00
Champignon & 30g Oscietra-Kaviar
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Raviole ouverte aux champignons
38.00
Offene Pilz-Ravioli
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Au bord de l'étang
32.00
Geräucherter Karpfen & Ackerbohne
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Langoustines Bretonnes
85.00
Bretonische Langoustinen mit rousse Vinaigrette
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Barbue*
68.00
Barbue* au whisky tourbé — Barbue mit torfigem Whisky
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Omble Alis "retour des Indes"
52.00
Gewürzte Zitronenbutter
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ris de veau croustillant aux condiments
65.00
Knusprige Kalbsbries mit Castelas-Jus
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Canette de Challans aux prunes
60.00
Challans-Ente mit Pflaumen & Yuzukoshō
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak de bœuf au poivre de Kampot
75.00
Rindersteak mit Kampot-Pfeffer
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nos Maîtres Affineursvegetarian
18.00
Auswahl an frischen & gereiften Käsen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pêche rôtie
16.00
Gerösteter Pfirsich mit Verbene & Buchweizen
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Chocolat
16.00
Kaffee & Chouchou
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Soufflé
16.00
Limette & Joghurt
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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19veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die Auswahl an frischen und gereiften Käsen ist vegetarisch. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

78dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die À-la-carte-Karte bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die Fisch- und Fleischgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
chemin de Calabert 1A, 69130 Ecully
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr12:00–13:00, 19:15–21:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
permanence téléphonique assurée du lundi au vendredi, de 10h00 à 16h00
Kontakt
+33426209757
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saisons-restaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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