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Ex’Éco Écully

2 Chemin des Hautes Bruyères 2, 69130 Écully

Jetzt geöffnet · bis 20:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Entrées
Rolls chou dinde
3.00
Turkey choux rolls — Légumes à l'huile de noisette, risotto au chèvre sec
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salade énergievegetarian
3.00
Energy salad — Pomme Granny Smith, quinoa, mimolette, vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Plats
Truite du Moulin de la Gouttepescatarian
12.00
Trout from Moulin de la Goutte — Légumes sautés et purée de pomme de terre au raifort
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dinde
9.50
Turkey — Purée st-Germain, sauce au poivre, tian de légumes
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Buddha bowlvegan
9.50
Boulgour, cacahuète, trilogie de légumes, crème de lentilles, champignons
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Desserts
Fondant caramelvegetarian
4.00
Caramel fondant — Gingembre noisette
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Trifle de saisonvegetarian
2.75
Seasonal trifle — Biscuit au chanvre imbibé à la bière blonde, compote et crème anglaise au romarin
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36
Planche de fromagevegetarian
4.50
Cheese board — Sélection de fromages régionaux
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade de fruitvegetarian
2.50
Fruit salad — Fruit de saison, gaufre pain d'épices
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

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Praktisches

Adresse
2 Chemin des Hautes Bruyères 2, 69130 Écully
Zeiten
Mo07:00–20:30
Digeschlossen
Mi11:30–20:30
Do07:00–20:30
Fr07:00–20:30
Sa07:00–20:30
So08:00–18:00
Kontakt
+33400875932
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), simontazibt.wixsite.com/execoecully
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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