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Vijf Edam

Prinsenstraat 5, 1135 AX Edam

Jetzt geöffnet · bis 23:59

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Italienischer Salat
Italienischer Salatvegetarian
7.50
salade met parmezaan, atisjok harten, zongedroogde tomaat en basilicumdressing. (geserveerd met brood en allioli) — Salat mit Parmesan, Artischockenherzen, getrockneten Tomaten und Basilikum-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Starter
Brotplatte
5.50
Broodplankje met aioli, tapenade, olijven Bread with Aioli, tapenade, olives — Mit Aioli, Tapenade, Oliven
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Flammkuchen
7.00
Flammkuchen met spekjes, rode ui, creme fraiche Flammkuchen with bacon, red onion, cream cheese. — Mit Speck, roten Zwiebeln, Crème Fraîche
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
12.00
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaan, rucola Beef carpaccio with truffle mayo, pinenuts, parmesan, rocket salad — Mit Trüffelmayonnaise, Pinienkernen, Parmesan, Rucola
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gua Bao
9.50
Gua Boa (stoombroodje) met Chinees buikspek, komkommer, hoisin, pinda Steamed bun with pork belly, cumcumber, hoisin, peanut. — Gedämpftes Brötchen mit chinesischem Schweinebauch, Gurke, Hoisin, Erdnuss
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Stompouce
10.50
Geitenkaastompouce met gerookte zalm Goat cheese pie with smoked salmon — Mit Räucherlachs
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
9.50
Burrata met gegrilde groenten, tomaat rucola Burrata with grilled vegetables, tomato, rocket salad — Mit gegrilltem Gemüse, Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Thailändische Fischküchleinpescatarian
10.50
Thaise viskoekjes met oosterse dipsaus Thai fishcakes with oriental dip — Mit orientalischem Dip
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppe des Tages
6.50
Soep van de dag Soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate (serviert mit Brot und Aioli)
Caesar Salad
12.50
Ceasar salade met gegrilde kip, bacon, romeinse sla, ei , parmezaan Ceasar salad with chicken, bacon, baby gem, egg and parmesan. — Mit gegrilltem Hähnchen, Speck, Römersalat, Ei, Parmesan
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Falafelvegetarian
11.50
Falafel met harissa yoghurt, edamame, ingelegde rode ui, gemangde sla Falafel with harissa yoghurt, soyabeans, pickled red onion, salad — Mit Harissa-Joghurt, Edamame, eingelegten roten Zwiebeln, gemischtem Salat
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hauptgerichte (serviert mit Pommes und Salat)
BBQ Burger
16.50
BBQ Burger met onion rings, sla, bacon, augurk, kaas, BBQ saus BBQ Burger with onion rings, lettuce, bacon, pickles, cheese, bbq saus — Mit Zwiebelringen, Salat, Speck, Essiggurken, Käse, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrate
Lachs-Tacospescatarian
19.50
Zalm Taco's met avocado, romeinse sla, limoen-mayo Salmon Taco's with avocado, baby gem, lime mayo — Mit Avocado, Römersalat, Limetten-Mayo
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Gegrillte Bavette
21.50
Gegrilde Bavette met chimichurri, geroosterde cherrytomaatjes Flank steak with chimichurri, grilled cherry tomatoes — Mit Chimichurri, gerösteten Kirschtomaten
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschpescatarian
20.50
Zeebaars met groenten en witte wijnsauslsa Seabass with vegetables, white wine sauce — Mit Gemüse und Weißweinsauce
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarischer Burgervegetarian
16.50
Vegetarische Burger van mais en bonen met sla, kaas, avocado Vegetarian Burger made of corn and beans with lettuce, cheese, avocado — Mais- und Bohnenburger mit Salat, Käse, Avocado
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Black Angus Rib Eye
21.50
Gegrilde Black Angus Rib eye met groenten, groene pepersaus Grilled Black Angus Rib eye with vegetables, green pepersauce. — Mit Gemüse, grüner Pfeffersauce
Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrate
Desserts
Apfelgebäck
7.50
Appelgebak met maple walnoot ijs, karamelsaus Appel pie with maple walnut ice cream, caramel sauce. — Mit Ahorn-Walnuss-Eis, Karamellsauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Panna Cottavegetarian
6.50
Panna cotta met seizoensfruit Panna cotta with seasonal fruit — Mit Saisonfrüchten
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Pasteis de Nata
6.50
Pasteis de nata met vanille ijs, karamelsaus, slagroom LPasteis de nata with vanilla ice, caramel sauce — Mit Vanilleeis, Karamellsauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Scroppino
6.50
Scroppino (citroenijs, prosecco en vodka) Scroppino (lemon ice cream, prosecco and vodka) — Zitroneneis, Prosecco und Wodka
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Grand dessert
9.50
Grand dessert, Proeverij van alle desserts. Grand dessert, Mix of all desserts. — Probierung aller Desserts
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 30

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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen sind für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Die Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate, da sie mit Pommes serviert werden.

5 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Prinsenstraat 5, 1135 AX Edam
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–23:59
Do12:00–23:59
Fr12:00–23:59
Sa12:00–23:59
So12:00–23:59
vanaf 12:00 uur geopend
Kontakt
+310299371630
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vijfedam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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