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View 3.0 Brasserie & Bar

Barteweg 15, 6718 TH Ede

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagessen - Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.00
Tomatensoep
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tagesuppe
7.50
Soep van de dag
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mittagessen - Belegte Brote
Gesund
12.50
Gezond — Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Ei, Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinder-Carpaccio
15.50
Rundercarpaccio — Trüffelmayonnaise, Rucola, Parmesan, Pinienkerne
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachspescatarian
15.50
Zalm — Räucherlachs, Salat, rote Zwiebel, Kapern, Ei, Dill-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warmes Teriyaki-Fleisch
14.00
Warm vlees teriyaki — Schweinefilet, Paprika, Champignons, Zwiebel, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Thunfischsalatpescatarian
15.50
Tonijnsalade — hausgemachter Thunfischsalat, Salat, Gurke, Ei, rote Zwiebel, Kapern
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scharfes Hähnchen
15.50
Hete kip — Hähnchenkeule, Chili-Mayonnaise, rote Zwiebel, Champignons, Gurke
Schätzung≈ 640 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Twaalfuurtje
14.50
Kroketten, Suppe, belegtes Brot
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Warmer Beinschinken
12.50
Warme beenham — Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rindfleischkroketten
14.50
Rundvleeskroketten — 2 Stück
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger “At the Park”
21.00
Angus, Trüffelmayonnaise, Salat, Zwiebel, Cheddar, Essiggurke, Speck
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Mittagessen - Paninis
Italiano
9.50
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Schinken und Käse
9.50
Ham en kaas
Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate
Melted tunapescatarian
9.50
Schätzung≈ 560 kcal46 g Kohlenhydrate
Ziegenkäsevegetarian
9.50
Geitenkaas
Schätzung≈ 530 kcal46 g Kohlenhydrate
Mittagessen - Spiegeleier
Naturvegetarian
10.00
Naturel
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schinken oder Käse
12.00
Ham of kaas
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Speck, Schinken und Käse
14.00
Spek, ham en kaas
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfannkuchen
Erdbeeren & Schlagsahnevegetarian
15.00
Aardbeien & slagroom
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Käsevegetarian
12.50
Kaas
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Speck und Käse
14.50
Spek en kaas
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Apfelvegetarian
12.50
Appel
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Abendessen - Vorspeisen
Brot mit Aufstrichen
7.50
Brood met smeersels
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Gambas Pil Pilpescatarian
12.50
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rote-Bete-Tartarvegan
12.00
Tartaar van rode biet
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Thunfisch Tatakipescatarian
10.50
Tonijn tataki — Wakame, Sojasauce
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Räucherlachspescatarian
15.50
Gerookte zalm
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischbällchen in Tomatensauce
9.50
Gehaktballetjes in tomatensaus
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Abendessen - Hauptgerichte
Spareribs
26.50
eigene Marinade, Coleslaw
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchenschenkel-Saté
22.50
Kippendijsaté — marinierter Hähnchenschenkel, Saté-Sauce, Atjar, Röstzwiebeln, Krupuk
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinerückenbraten
27.50
Varkensribroast — Kartoffelpuree, Saisongemüse, Chimichurri, Pfeffersauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel
26.50
300 g, Salat, Champignonsauce
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ziegenkäse- & Honig-Raviolivegetarian
24.00
Geitenkaas & honing ravioli — Trüffelsauce, gebratene Buchenpilze, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Diamantfleisch
26.50
Diamanthaas — 200 g Rinderfilet, Kartoffelpuree, Saisongemüse, Rotweinsauce
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fish & Chipspescatarian
21.00
Ravigote-Sauce, Mesclun
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Fisch des Chefspescatarian
25.50
Vis van de chef — Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Spicy Burger
21.00
Angus, Sriracha-Mayonnaise, Salat, Zwiebel, Cheddar, Gurke, Speck
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Vega Burgervegetarian
24.00
Gemüseburger, Trüffelcreme, Salat, Zwiebel, Cheddar, Gurke
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chef-Menü
45.00
Chef’s menu — 3 Gänge
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Beilagen
Pommes fritesvegan
5.50
Friet
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
5.50
Salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Loaded friesvegetarian
8.00
Parmesankäse, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
Warmes Saisongemüsevegan
6.00
Warme seizoensgroenten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saucen
Champignonsaucevegetarian
2.50
Champignonsaus
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersaucevegetarian
2.50
Pepersaus
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mayonnaisevegetarian
1.00
Mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegan
1.00
Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate
Erdnusssaucevegetarian
1.50
Pindasaus
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelmayonnaisevegetarian
1.50
Truffelmayonaise
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Cheesecakevegetarian
6.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème brûléevegetarian
10.00
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame blanchevegetarian
10.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Erdbeercoupevegetarian
11.00
Aardbeiencoupe — Holländische Erdbeeren, Vanilleeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Schlagsahnevegetarian
0.50
Slagroom
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süßigkeiten
Apfelkuchenvegetarian
6.00
Appeltaart
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Apéro-Zeit
Bitterballen (6 Stück)
8.00
Portie bitterballen (6 stuks)
Schätzung≈ 330 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen (12 Stück)
15.00
Portie bitterballen (12 stuks)
Schätzung≈ 660 kcal48 g Kohlenhydrate
Bittergarnituur (12 Stück)
13.00
Bittergarnituur (12 stuks)
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Hotwings (5 Stück)
8.00
Hotwings (5 stuks)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos
12.00
Nacho’s — Hackfleisch, Jalapeño, Käse, rote Zwiebel, Salsa, Guacamole, Crème fraîche
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
5.00
Olijven
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Yakitori Hähnchen (5 Stück)
8.00
Yakitori kip (5 stuks)
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mahlzeit-Salate
Ziegenkäsesalatvegetarian
17.50
Geitenkaassalade — Tomate, Apfel, Ziegenkäse, Mesclun, Honig
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Scharfer Hähnchensalat
17.50
Hete kipsalade — Hähnchenoberschnitt, Chili-Mayonnaise, rote Zwiebel, Champignons, Tomate, Mesclun
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmes Fleischsalat
17.50
Warmvleessalade — Schweinefilet, Paprika, Zwiebel, Champignons, Tomate, Gurke, Mesclun, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pizza
Bambino Margheritavegetarian
11.00
Schätzung≈ 700 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Margheritavegetarian
14.50
Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salami
15.50
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Tonnopescatarian
16.00
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Quattro Formaggivegetarian
17.00
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Pasta
Bolognese
16.50
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Arrabbiatavegan
16.50
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Carbonara
16.50
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate

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Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es gibt gute Möglichkeiten für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

33 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

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Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viewatthepark.nl/
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