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Bistro Babo

Prins Boudewijnlaan 267, 2650 Edegem

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN-EMPFEHLUNGEN
Holländische Neumieschen
7.50
M a a t j e s , H o l l a n d s e n i e u w e — garniert mit Apfel, Gurke, Bohnen, Schalotte, Sellerie
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
HAUPTGERICHT-EMPFEHLUNGEN
Zeeländische Jumbo-Bodenkulturmuscheln, 1 kg
29.50
M o s s e l e n , Z e e u w s e b o d e m c u l t u u r J u m b o , 1 k g — Pommes, Muschel sauce mit Zwiebeln, Sellerie
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
DESSERT-EMPFEHLUNGEN
Mürbeteig 'Tiramisu-Style'
10.00
Z a n d d e e g ‘t i r a m i s u s t y l e’ — Mascarpone-Mousse, Schokoladen-Mürbeteigkeks, Espresso-Crumble
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
MENU BABO
Menu Babo
49.00
Toast Kannibaal (Brioche, Rindertatar, Estragon-Mayo, Senfkörner) oder Garnelenkroketten 'tWerftje
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BABO MENU WAHL
Toast Kannibaal
49.00
Brioche, Rindertatar, Estragon-Mayo, Senfkörner
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten 'tWerftje
49.00
garnaalkroket “’tWerftje” — frittierte Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekrokettenvegetarian
49.00
kaaskroket — frittierte Petersilie
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebacken
49.00
varkenswangetjes — Bordelaise-Sauce, Gemüse-Brunoise
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau
49.00
kabeljauw — Mousseline-Sauce, Lauch, Karotte, Spinat
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ravioli Napolitanavegetarian
49.00
Tomate, Limette, Burrata, Spinat, Basilikumöl
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dame Blanche
49.00
dame blanche - chocoladesaus — Schokoladensauce
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Teller mit feinen Süßigkeiten
49.00
bordje fijne zoetigheden
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Pousse-café Elixir 'Babo'
49.00
pousse-café Elixir “Babo”
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
FAMILIENMENÜ 4-GÄNGE
Handgeschnittenes frisches Steak Tatar
65.00
handgesneden frisse steak tartaar — Estragon-Mayo, Senfkörner
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräucherte norwegische Lachspescatarian
65.00
gerookte Noorse zalm - mierikswortel - avocadocrème — Meerrettich, Avocadocreme, Kräuter-Crumble
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tagesuppevegetarian
65.00
dagsoep — Veggie-Option
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi 'Babo'
65.00
scampi "Babo" - tomatenroom - Ricard — Tomatenrahm, Ricard
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
65.00
vitello tonnato - kalfsfilet - tonijnsaus - kappertjes — Kalbsfilet, Thunfischsauce, Kapern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsekrokettenvegetarian
65.00
kaaskroket - drangoncrème — Estragoncreme, Veggie-Option
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Curry Gourmand (Eintopf)vegan, vegetarian
65.00
curry gourmand (stoverij) — Süßkartoffel, Kürbis, Karotte, Bohne, Falafel-Bällchen
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Vol-au-vent
65.00
Hollandaise, kleine Fleischbällchen, Champignons
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Crème brûlée
65.00
crème brûlée - framboos - karamelchocolade — Himbeere, Karamellschokolade
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Elixir Babo
65.00
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
2-GÄNGE-MENÜ
Focacciavegetarian
45.00
foccaccia met yoghurtdip — mit Joghurtdip — Vorspeisen zum Teilen
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
45.00
nacho’s - zure room - chipotle salsa- avocado — Sauerrahm, Chipotle-Salsa, Avocado — Vorspeisen zum Teilen
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Serranoschinken
45.00
serranoham — Vorspeisen zum Teilen
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
45.00
bordje kaas - jong belegen — jung gereift — Veggie-Option
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenkroket „ ’t Werftje “
45.00
garnaalkroket “ ’t Werftje “ uit het vuistje — Fingerfood — 1 p.P.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekroketvegetarian
45.00
kaaskroket uit het vuistje — Fingerfood — Veggie-Option, 1 p.P.
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kornhähnchen
45.00
piepkuiken - gevlinderd - eigen jus — geschmettert, eigener Jus
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi “Babo”
45.00
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FLEISCH-MENÜ
Serranoschinken-Teller
58.00
bordje serranoham — Vorspeisen zum Teilen
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bitterballen
58.00
bitterballen - pickles mayo — Pickles-Mayo — Vorspeisen zum Teilen
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duo-Teller
58.00
duobordje van vitello tonnato & toast kannibaal — Vitello Tonnato & Toast Kannibaal
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Biefstuk au poivre
58.00
biefstuk au poivre - witloofslaatje — Chicoréesalat
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinebäckchen
58.00
varkenswangetjes - bordelaisesaus - groenten brunoise — Bordelaise-Sauce, Gemüse-Brunoise
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Coupe warme Kirschen
58.00
coupe warme krieken
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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57veggie
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Einige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Ravioli Napolitana oder ein veganes Curry Gourmand mit Falafel. Käsekroketten und Nachos sind als Vorspeisen verfügbar. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 37

74dia
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Proteinreiche Haupt- und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit Fleisch und Fisch. Hauptgerichte wie Kabeljau und Steak au Poivre enthalten wenig Zucker.

24 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Prins Boudewijnlaan 267, 2650 Edegem
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32486864436
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobabo.be/

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