Hope Izakaya
Queensferry Street 40-41, EH2 4RA Edinburgh
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Krabbenroe-Salat
9.80
Crab Roe Salad — Salat mit Tobikko
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Edamame (Ve)vegan, vegetarian
5.80
Gedämpfte Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kimchi-Reiskuchen (Ve)vegan, vegetarian
8.50
Kimchi Rice Cake (Ve) — Scharfe koreanische Reiskuchen
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Käse-Kimchi-Reiskuchen (Ve)vegetarian
9.50
Cheesy Kimchi Rice Cake (Ve) — Scharfe koreanische Reiskuchen mit Käse
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Knusprige Scharfe Tofu-Würfel (Ve)vegan, vegetarian
6.20
Crispy & Spicy Tofu Cubes (Ve) — Frittierte Tofuwürfel mit einer scharfen Note
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kimchi (Ve)vegan, vegetarian
5.20
Fermentierter koreanischer Kohl
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Takoyaki
6.90
Oktopusbällchen
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Goma Wakame Salat (Ve)vegan, vegetarian
6.00
Goma Wakame Salad (Ve) — Algensalat mit Sesam
Schätzung≈ 110 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Salat mit japanischem Dressing (Ve)vegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad with Japanese Dressing (Ve) — Mix-Salat mit japanischem Dressing
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfannkuchen mit Kohl & Oktopus
6.30
Pancake with Cabbage & Octopus — Okonomiyaki-Sticks mit Kohl und Oktopus
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Veg Gyoza (Ve)vegan, vegetarian
6.20
Japanische Gemüsedumplings
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefleisch Gyoza
6.20
Pork Gyoza — Japanische Dumplings mit Schweinefleisch
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelen Tempura
8.80
Prawn Tempura — Garnelen im Tempura-Teig frittiert
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karaage Frittiertes Hähnchen
8.80
Karaage Deep Fried Chicken — Japanisch frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki Rindzunge-Scheiben
8.50
Teriyaki Sliced Ox Tongue — Dünne Rindzungenscheiben mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Halloumi-Käse (Ve)vegetarian
4.80
Halloumi Cheese (Ve) — Gegrillter Halloumi-Käse
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriges Gemüsekroketten (Ve)vegetarian
5.50
Crispy Vegetable Croquette (Ve) — Frittierte Gemüsekroketten
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wheel of Hope (Für 2 Pers.)
28.00
Wheel of Hope (For 2 ppl) — Spezielle Auswahl für zwei Personen
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
BBQ
Rindzunge
4.80
Ox Tongue — Gegrillte Rindzunge
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenflügel
3.90
Chicken Wing — Gegrillter Hähnchenflügel
Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenoberschenkel & Lauch
4.50
Chicken Thigh & Leeks — 鶏もも肉とリーキ
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweinebauch & Lauch
4.50
Pork Belly & Leeks — 豚バラとリーキ
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleischrolle & Enoki-Pilze
4.80
Beef Roll & Enoki Mushroom — 牛肉とエノキ巻き
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Speck & Tomate
4.20
Bacon & Tomato — ベーコンとミニトマト
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Arabiki-Wurst
3.90
Arabiki Sausage — あらびきウインナー
Schätzung≈ 190 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchte-Mais-Tofu-Stick
3.50
Seafood Corn Tofu Stick — コーン入り魚腐スティック
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tamago (Ve)vegetarian
6.00
玉子焼き
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterseitling (Ve)vegan, vegetarian
3.80
King Oyster Mushroom (Ve) — エリンギ
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lauch (Ve)vegan, vegetarian
3.00
Leek (Ve) — リーキ
Schätzung≈ 50 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Padron-Paprika (Ve)vegan, vegetarian
3.60
Padron Pepper (Ve) — パドロンペッパー
Schätzung≈ 70 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ananas (Ve)vegan, vegetarian
4.20
Pineapple (Ve) — パイン
Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lollipop-Garnele
5.50
Lollipop Prawn — ロリポップ海老
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mais (Ve)vegan, vegetarian
3.90
Corn (Ve) — トウモロコシ
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammkotelett
6.50
Lamb Rack — ラムチョップ
Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemüse-Mix (Ve)vegan, vegetarian
3.90
Vegetable Mix (Ve) — 野菜ミックス串
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Zucchini (Ve)vegan, vegetarian
3.60
Courgette (Ve) — ズッキーニ
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Reiskuchen mit Speck
4.20
Rice Cake with Bacon — ベーコン餅
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate
Scharfes Rindfleisch
3.90
Spicy Beef — スパイシーな牛串
Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUSHI
Lachs Nigiri (2 Stk)pescatarian
5.20
Salmon Nigiri (2 pcs) — サーモンにぎり（2貫）
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Inari Sushi (Frittierte Tofutasche) (2 Stk) (Ve)vegan, vegetarian
4.90
Inari Sushi (Fried Tofu Pocket) (2 pcs) (Ve) — いなり寿司（2貫）
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Tamago Nigiri (2 Stk)vegetarian
4.90
Tamago Nigiri (2 pcs) — 玉子にぎり（2貫）
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lachs Nigiri (2 Stk)pescatarian
5.20
Grilled Salmon Nigiri (2 pcs) — 炙りサーモンにぎり（2貫）
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Garnelen Nigiri (2 Stk)pescatarian
5.20
Grilled Prawn Nigiri (2 pcs) — 炙りエビにぎり（2貫）
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate
Garnelen Nigiri (2 Stk)pescatarian
4.90
Prawn Nigiri (2 pcs) — エビにぎり（2貫）
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate
Oktopus Nigiri (2 Stk)pescatarian
4.90
Octopus Nigiri (2 pcs) — タコにぎり（2貫）
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lachs- und Garnelen Nigiri Set (je 4 Stk)pescatarian
16.50
Grilled Salmon and Prawn Nigiri Set (4 pcs each) — 炙りサーモンにぎりと炙りエビにぎり盛り合わせ（各4貫・合計8貫）
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lachs Hosomaki (6 Stk)pescatarian
6.20
Salmon Hosomaki (6 pcs) — サーモン細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
Surimi Hosomaki (6 Stk)pescatarian
5.50
Crab Stick Hosomaki (6 pcs) — カニカマ細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate
Avocado Hosomaki (6 Stk) (Ve)vegan, vegetarian
5.50
Avocado Hosomaki (6 pcs) (Ve) — アボカド細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Tamago Hosomaki (6 Stk)vegetarian
5.50
Tamago Hosomaki (6 pcs) — 玉子細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate
Gurken Hosomaki (6 Stk) (Ve)vegan
5.50
Cucumber Hosomaki (6 pcs) (Ve) — きゅうり細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate
California Roll (8 Stk)
11.90
California Roll (8 pcs) — カリフォルニアロール（8切れ）
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Green Dragon (8 Stk)
14.90
Green Dragon (8 pcs) — グリーンドラゴン（8切れ）
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarische Roll (8 Stk) (Ve)vegetarian
10.90
Vegetarian Roll (8 pcs) (Ve) — ベジタリアンロール（8切れ）
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Salmon Hope Roll (8 Stk)
14.90
Salmon Hope Roll (8 pcs) — サーモンホープロール（8切れ）
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Lachs Sashimi (3 Stk)
7.20
Salmon Sashimi (3 pcs) — サーモン刺身（3切れ）
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Oktopus Sashimi (3 Stk)
6.90
Octopus Sashimi (3 pcs) — タコ刺身（3切れ）
Schätzung≈ 80 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs Tartar
9.90
Salmon Tartare — サーモンタルタル
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Samurai Poke Bowl
14.99
サムライポケボウル
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Pflanzliches Lachs Nigiri (2 Stk) (Ve)vegan
4.50
Plant Based Salmon Nigiri (2 pcs) (Ve) — 植物性サーモンにぎり（2貫）
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate
Pflanzliche Lachs Hosomaki (6 Stk)vegan
5.50
Plant Based Salmon Hosomaki (6 pcs) (Ve) — 植物性サーモン細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Pflanzliches Lachs Sashimi (3 Stk)vegan
6.50
Plant Based Salmon Sashimi (3 pcs) (Ve) — 植物性サーモン刺身（3切れ）
Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pflanzliches Thunfisch Nigiri (2 Stk)vegan
4.50
Plant Based Tuna Nigiri (2 pcs) (Ve) — 植物性マグロにぎり（2貫）
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Pflanzliche Thunfisch Hosomaki (6 Stk)vegan
5.50
Plant Based Tuna Hosomaki (6 pcs) (Ve) — 植物性マグロ細巻き（6切れ）
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Pflanzliches Thunfisch Sashimi (3 Stk)vegan
6.50
Plant Based Tuna Sashimi (3 pcs) (Ve) — 植物性マグロ刺身（3切れ）
Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HOPE OMURISU
Traditionelles Omurice
18.50
Traditional Omurice — Geschmacksintensiver gebratener Reis mit zartem Cha Shu, serviert mit fluffigem Omelett
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Curry Omurice
19.50
Geschmacksintensiver gebratener Reis mit zartem Cha Shu, fluffigem Omelett und Currysauce
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Käse Omurice
14.50
Cheese Omurice — Gebratener Reis mit Ei, Käsesauce, zartem Cha Shu, Gurkenscheiben und Cherrytomaten
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrate
Tomaten Omurice
13.50
Tomato Omurice — Gebratener Reis mit Ei, reichhaltiger Tomatensauce, zartem Cha Shu, Gurken und Cherrytomaten
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Teriyaki Omurice
13.50
Gebratener Reis mit Ei, süßer Teriyakisausce, zartem Cha Shu, Gurken und Cherrytomaten
Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrate
JAPANISCHES CURRY UDON & REISSCHALEN
Curry Slow-Cooked Ochsenzungen-Bowl / Udon
16.90
Curry Slow-Cooked Ox Tongue Rice Bowl / Udon — Geschmorte Ochsenzunge, Reis oder Udon, Karotte, weichgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Sesam, Algen, Gurke
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Curry Rindfleisch-Bowl / Udon
19.50
Curry Beef Rice Bowl / Udon — Gegrilltes Rindfleisch, Reis oder Udon, Zwiebeln, Algen, Karotten, Sesam, Gurke, weichgekochtes Ei
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Curry Hähnchenfilet-Bowl / Udon
16.50
Curry Chicken Fillet Rice Bowl / Udon — Hähnchenfilet, Reis oder Udon, Algen, Zwiebeln, Karotten, Sesam, Cherrytomaten, Gurke, rohes Ei
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Curry Hähnchenbrust-Bowl / Udon
16.99
Curry Chicken Breast Rice Bowl / Udon — Gegrillte Hähnchenbrust, Reis oder Udon, Algen, Karotten, Sesam, Cherrytomaten, Gurke, weichgekochtes Ei
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Curry Chashu-Bowl / Udon
15.99
Curry Chashu Rice Bowl / Udon — Chashu, Reis oder Udon, Spiegelei, Gurke, Cherrytomaten, Algen, Sesam, Currysauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Curry Karaage-Bowl / Udon
16.99
Curry Karaage Rice Bowl / Udon — Frittiertes Hähnchen, Reis oder Udon, Spiegelei, Gurke, Cherrytomaten, Algen, Sesam, Currysauce
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Curry Garnelen-Tempura-Bowl / Udon
16.50
Curry Prawn Tempura Rice Bowl / Udon — Garnelen Tempura, Reis oder Udon, Gurke, Cherrytomaten, Algen, Sesam, weichgekochtes Ei, Currysauce
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Curry Lammrack-Bowl / Udon
18.99
Curry Lamb Rack Rice Bowl / Udon — Lammrack, Reis oder Udon, weichgekochtes Ei, Gurke, Cherrytomaten, Algen, Sesam, Currysauce
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
Curry Tofu-Bowl / Udon (Ve)vegan
16.00
Curry Tofu Rice Bowl / Udon (Ve) — Reis oder Udon, Zwiebeln, Karotten, Algen, Frühlingszwiebeln, Sesam, Tofu, Padron-Paprika, Currysauce
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Curry Königspilz-Bowl / Udon (Ve)vegan
16.00
Curry King Oyster Mushroom Rice Bowl / Udon (Ve) — Reis oder Udon, Zwiebeln, Karotten, Algen, Frühlingszwiebeln, Sesam, Königspilz, Padron-Paprika
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SPEZIALITÄTEN DES CHEFS
Unagi Rice Bowl
25.50
Unagi, Reis, weichgekochtes Ei, Sesamsamen, Algen, Gurke, Kirschtomaten, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kimchi Yaki Udon (Ve)vegan
15.90
Kimchi, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, gemischte Zwiebeln, Algen, gebratene Udon
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chicken Fillet Yaki Udon
16.50
Hähnchenbrustfilet, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, weichgekochtes Ei, gebratene Udon, dunkle Sojasauce, Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetable Yaki Udon (Ve)vegan
15.50
Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Padron-Paprika, gebratene Udon, dunkle Sojasauce, gemischte Zwiebeln, Koriander
Schätzung≈ 580 kcal88 g Kohlenhydrate
TONKOTSU RAMEN / UDON
Tonkotsu / Hell Cha Shu Ramen
14.50
Cha Shu, Ramen, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tonkotsu / Hell Cha Shu Udon
14.50
Cha Shu, Udon, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Tonkotsu / Hell Chicken Breast Ramen
16.00
Hähnchenbrust, Ramen, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Tonkotsu / Hell Chicken Breast Udon
16.00
Hähnchenbrust, Udon, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce
Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tonkotsu / Hell BBQ Ramen
16.50
Hähnchenkeule, Seafood Corn Tofu, Lauch, Wurst, weichgekochtes Ei, Ramen, Naruto Maki, Chikuwa, scharf
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tonkotsu / Hell BBQ Udon
16.50
Hähnchenkeule, Seafood Corn Tofu, Lauch, Wurst, weichgekochtes Ei, Udon, Naruto Maki, Chikuwa, scharf
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Tonkotsu / Hell Ramen
9.50
Ramen, Naruto Maki, Chikuwa, Frühlingszwiebeln, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, scharfe Sauce, Suppe
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tonkotsu / Hell Udon
9.90
Udon, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce, Suppe
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
EXKLUSIVE SCHMORMORGEN-RINDZUNGE
Tonkotsu / Hell Slow-Cooked Ox Tongue Ramen
17.80
Geschmorte Ochsenzunge, Ramen, Karotten, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce, Suppe
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Tonkotsu / Hell Slow-Cooked Ox Tongue Udon
17.80
Geschmorte Ochsenzunge, Udon, Karotten, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, scharfe Sauce, Suppe
Schätzung≈ 810 kcal70 g Kohlenhydrate
TERIYAKI SUPPE
Inaniwa Udon
8.20
Naruto Maki, Chikuwa, Frühlingszwiebeln, weichgekochtes Ei, Algen, Sesamsamen, Suppe
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Slow-Cooked Ox Tongue Udon
17.00
Geschmorte Ochsenzunge, Udon, Naruto Maki, Karotten, weichgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Chikuwa
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Cha Shu Udon
14.50
Cha Shu, Udon, Naruto Maki, Chikuwa, weichgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Teriyaki
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Chicken Breast Udon
16.50
Hähnchenbrust, Naruto Maki, Chikuwa, Udon, weichgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Teriyaki
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tofu Udon (Ve)vegan
16.00
Tofu, Padron-Paprika, Karotten, gemischte Zwiebeln, Udon, Algen, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln, Suppe, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
King Oyster Mushroom Udon (Ve)vegan
16.00
Königspilz, gemischte Zwiebeln, Padron-Paprika, Karotten, Udon, Frühlingszwiebeln, Algen, Sesamsamen, Suppe
Schätzung≈ 590 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78
TERIYAKI REISSCHALE
Slow-Cooked Ox Tongue Rice Bowl
16.50
Geschmorte Ochsenzunge, Karotte, weichgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Gurke, Kirschtomaten
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Beef Rice Bowl
18.00
Rindfleisch, rohes Ei, Reis, gemischte Zwiebeln, Sesamsamen, Algen, Karotte, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Cha Shu Rice Bowl
14.50
Cha Shu, Naruto Maki, Chikuwa (Fischkuchen), Reis, weichgekochtes Ei, Kirschtomaten, Gurke, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pork Belly Rice Bowl
15.50
Schweinebauchscheiben, rohes Ei, Frühlingszwiebeln, Karotte, gemischte Zwiebeln, Reis, Teriyaki-Sauce, Sesam, Algen
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
Chicken Fillet Rice Bowl
15.50
Hähnchenfilet, gemischte Zwiebeln, Karotte, Algen, Reis, weichgekochtes Ei, Sesamsamen, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chicken Breast Rice Bowl
16.00
Hähnchenbrust, Gurke, weichgekochtes Ei, Reis, Naruto Maki, Kirschtomaten, Chikuwa (Fischkuchen), Sesamsamen
Schätzung≈ 710 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 69
BBQ Rice Bowl
16.50
Hähnchenkeule, Gurke, Seafood-Mais-Tofu, Wurst, weichgekochtes Ei, Reis, Kirschtomaten, Naruto Maki, Chikuwa
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Karaage Rice Bowl
14.99
Frittiertes Hähnchen, weichgekochtes Ei, Reis, Sesamsamen, Algen, Gurke, Kirschtomaten, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
Tofu Rice Bowl (Ve)vegan
16.00
Tofu, Padron-Paprika, Karotten, gemischte Zwiebeln, Reis, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Algen, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
King Oyster Mushroom Rice Bowl (Ve)vegan
16.00
Kräuterseitling, Padron-Paprika, Karotten, gemischte Zwiebeln, Reis, Sesamsamen, Algen, Frühlingszwiebeln, Teriyaki
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
BEILAGEN
Gedämpfter Reis (Ve)vegan
4.00
Steamed Rice (Ve) — Gedämpfter Reis
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Nori Fries (Ve)vegan
4.50
Pommes mit Nori
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Cha Shu (1 Stk.)
3.50
Cha Shu (1 pc) — Cha Shu (1 Stück)
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weichgekochtes Ei (Hälfte)vegetarian
1.80
Soft Boiled Egg (Half) — Halbes weichgekochtes Ei
Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spiegelei (Ve)vegetarian
2.00
Fried Sunny-Side Egg (Ve) — Gebratenes Spiegelei
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Ramen
6.00
Extra Portion Ramen
Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrate
Extra Udon
6.00
Extra Portion Udon
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrate
Curry-Sauce Extra
2.00
Curry Sauce Add On — Zusätzliche Curry-Sauce
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Brühe
2.00
Extra Broth — Zusätzliche Brühe
Schätzung≈ 30 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Dessert
Matcha Mochi Eis (Ve)vegetarian
3.90
Matcha Mochi Ice Cream (Ve) — Matcha Mochi Eis
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Vanille Mochi Ice Cream (Ve)vegetarian
3.90
Vanilla Mochi Ice Cream (Ve) — バニラもちアイス
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Schwarzes Sesam Mochi Ice Cream (Ve)vegetarian
3.90
Black Sesame Mochi Ice Cream (Ve) — 黒ごまもちアイス
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachte Vollmilchschokolade (2 Stk.) (Ve)vegetarian
3.20
Hope's Homemade Milk Chocolate (2 pcs) (Ve) — ホープ特製ミルクチョコレート（2個）
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachte Matcha Schokolade (2 Stk.) (Ve)vegetarian
3.40
Hope's Homemade Matcha Chocolate (2pcs) (Ve) — ホープ特製抹茶チョコレート（2個）
Schätzung≈ 110 kcal11 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachte Schokolade (2 Stk.) mit Matcha Pudding (Ve)vegetarian
8.00
Hope's Homemade Chocolate (2 pcs) with Matcha Pudding (Ve) — ホープ特製チョコレート（2個）＋抹茶プリン
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Hope's Hausgemachte Schokolade (2 Stk.) mit Mango Pudding (Ve)vegetarian
8.00
Hope's Homemade Chocolate (2 pcs) with Mango Pudding (Ve) — ホープ特製チョコレート（2個）＋マンゴープリン
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Hope's Hausgemachte Schokolade (2 Stk.) mit Mochi Ice Cream (Ve)vegetarian
7.50
Hope's Homemade Chocolate (2 pcs) with Mochi Ice Cream (Ve) — ホープ特製チョコレート（2個）＋もちアイス
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Hope's Hausgemachte Schokolade (1 Stk.) mit Single Espresso (Ve)vegetarian
5.00
Hope's Homemade Chocolate (1 pc) with Single Espresso (Ve) — ホープ特製チョコレート（1個）＋エスプレッソ（シングル）
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachte Schokolade (1 Stk.) mit Double Espresso (Ve)vegetarian
7.20
Hope's Homemade Chocolate (1 pc) with Double Espresso (Ve) — ホープ特製チョコレート（1個）＋エスプレッソ（ダブル）
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachte Schokolade (1 Stk.) mit Americano (Ve)vegetarian
6.50
Hope's Homemade Chocolate (1 pc) with Americano (Ve) — ホープ特製チョコレート（1個）＋アメリカーノ
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachter Matcha Pudding (Ve)vegetarian
4.90
Hope's Homemade Matcha Pudding (Ve) — ホープ特製抹茶プリン
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Hope's Hausgemachter Mango Pudding (Ve)vegetarian
4.90
Hope's Homemade Mango Pudding (Ve) — ホープ特製マンゴープリン
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Rote Bohnen Eis (60g) (Ve)vegetarian
5.50
Red Bean Ice Cream (60g) (Ve) — あずきアイス（60g）
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydrate
Matcha Eis (60g) (Ve)vegetarian
5.50
Matcha Ice Cream (60g) (Ve) — 抹茶アイス（60g）
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Schwarzes Sesam Eis (60g) (Ve)vegetarian
5.50
Black Sesame Ice Cream (60g) (Ve) — 黒ごまアイス（60g）
Schätzung≈ 140 kcal17 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
92veggie
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Große Auswahl an japanischen Gerichten
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Veg Gyoza, Avocado Hosomaki und Curry Tofu Udon wählen. Es gibt viele vegane Optionen.
58 vegetarische und 33 vegane Gerichte von 135
57dia
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Japanisches BBQ und Sashimi kohlenhydratarm
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie BBQ-Spieße und Sashimi für eine kohlenhydratarme Mahlzeit. Die Hauptgerichte bestehen überwiegend aus Reis und Nudeln.
42 diabetesfreundlich · 135 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Queensferry Street 40-41, EH2 4RA Edinburgh
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–21:30Mi12:00–21:30Do12:00–21:30Fr12:00–22:00Sa13:00–22:00So13:00–21:30Last order: 9:00PM Tue-Thu. Last order: 9:30PM Fri-Sat
- Kontakt
- +4401312852831 hope@hopeomurisu.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hopeomurisu-izakaya.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %