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The Kitchen at the National Museums of Scotland

National Museum of Scotland, Chambers Street, EH1 1JF Edinburgh

Jetzt geöffnet · bis 17:00

€€€€
BewertungWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SONNTAGSBRATEN
Sunday Roast
20.00
Vegane Option verfügbar
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Sunday Roast
37.00
Vegane Option verfügbar
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
KLEINE GERECHTE
Harissa-Hummus (vg)vegan
8.00
Harissa hummus (vg) — Sonnengereifte Kirschtomaten, Gurke, eingelegte rote Zwiebel, Mungoswells Mehl-Fladenbrot
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Haggis, neeps and tatties
10.00
Hausgemachte Campbells of Linlithgow Haggis-Kroketten, Highland fin
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Campbells of Linlithgow Lamm-Shawarma
12.00
Campbells of Linlithgow lamb shawarma — Mungoswells Mehl-Fladenbrot, Tzatziki, Mikro-Kresse
Schätzung≈ 500 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
STEINOFEN-PIZZAS
Mediterranes Gemüse (vg)vegan
16.00
Mediterranean vegetable (vg) — Knoblauchpilze, grüne Paprika, rote Zwiebel, schwarze Oliven, Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Margherita (v)vegetarian
14.00
Yester Farm Mozzarella, Tomate, Basilikum
Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Blauschimmelkäse und Pilze (v)vegetarian
16.75
Blue cheese and mushroom (v) — Yester Farm Mozzarella, Tomate, Highland fine Cheeses Blue Murder, Pilze, Spinat
Schätzung≈ 1000 kcal98 g Kohlenhydrate
Klassische Pepperoni
16.50
Classic pepperoni — Yester Farm Mozzarella, Tomate, Pepperoni, Jalapeños
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
Napoletana
16.75
Yester Farm Mozzarella, Tomate, Sardellen, schwarze Oliven, Oregano
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SALATE
Knuspriger Tofu, Grünkohl und Quinoa (vg)vegan
15.00
Crispy tofu, kale and quinoa (vg) — Orange, Granatapfel, Minze, Petersilie, Tomaten-Gurken-Salsa
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Black Crowdie und Rote Bete (v)vegetarian
15.50
Black crowdie and beetroot (v) — Highland fine cheeses black crowdie, neeps and tatties, Single Malt Whisky-Sauce, Mangold, Kürbiskerne, Granatapfel
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Heatherfield Smokehouse schottischer Räucherlachspescatarian
14.00
Heatherfield Smokehouse Scottish smoked salmon — Katy Rogers Dill-Crème-fraîche, Lachskaviar
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schottische Buffalo-Mozzarella Caprese (v)vegetarian
14.50
Scottish Buffalo mozzarella caprese (v) — Reife Tomaten, frisches Basilikum, balsamico- eingelegte alte Beetensorten, frischer Radieschen
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Heißgeräucherter Lachs von der Westküstepescatarian
16.75
West coast hot-smoked salmon — Geröstete Süßkartoffel, grüne Bohnen, Spinat, eingelegte rote Zwiebel, Senf-Dill-Dressing
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
SUPE DES TAGES
Suppe des Tages
7.50
Soup of the day — Mit Focaccia und Butter
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kleine Suppe des Tages
6.00
Small soup of the day — Mit Focaccia und Butter
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Cullen Skinkpescatarian
10.00
Cremiger geräucherter Schellfisch, Kartoffel und Lauch
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käse-Scone hinzufügenvegetarian
1.50
Add a cheese scone
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GETOASTE SANDWICHES
Mozzarella und sonnengereifte Tomaten (v)vegetarian
9.50
Mozzarella and sun-blushed tomato (v) — Grünes Pesto, Rucola, Zitronen-Aioli, Focaccia
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
The New Yorker
10.50
Brown Brothers Bacon, Truthahnscheiben, Emmentaler, Spinat, Dijon-Senf-Mayonnaise, Ciabatta
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Croque Monsieur
12.00
Schinken, Isle of Mull Cheddar, Béchamelsauce, mit knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Geräucherten Speck hinzufügen
2.00
Add smoked bacon
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGEN
Crudités (vg)vegan
8.00
Karotten- und Gurkensticks, Hummus, Mini-Haferkekse
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rosmarin-Meersalz-Pommes (vg)vegan
6.00
Rosemary sea salt fries (vg)
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Tahini-Haus-Slaw mit gerösteten Samen (vg)vegan
6.00
Tahini house slaw with toasted seeds (vg)
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Parmesan, Rucola und Tomatensalatvegetarian
6.00
Parmesan, rocket and tomato salad
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KINDERMENÜ
Kinder Margherita Pizza (v)vegetarian
8.00
Kids’ Margherita pizza (v) — Inklusive Milch und einem Stück Obst
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Basilikumbutter-Pasta (v)vegetarian
8.00
Basil butter pasta (v) — Parmesanhobel. Inklusive Milch und einem Stück Obst
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrate
Kinder Sunday Roast (nur sonntags)
10.00
Kids’ Sunday roast (Sundays only) — Inklusive Milch und einem Stück Obst
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mac and Cheese (v)vegetarian
6.75
Inklusive Milch und einem Stück Obst
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate

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91veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Harissa-Hummus, mediterrane Gemüsepizza und einen Tofu-Salat mit Quinoa wählen. Ein veganer Sunday Roast ist ebenfalls verfügbar. Die Karte bietet Fleischgerichte wie Lamb Shawarma für gemischte Gruppen.

18 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 31 · 2 Schätzung

81dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Salate und kleine Teller

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Salate und kleinen Teller enthalten viel Protein.

11 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
National Museum of Scotland, Chambers Street, EH1 1JF Edinburgh
Zeiten
Mo10:00–17:00
Di10:00–17:00
Mi10:00–17:00
Do10:00–17:00
Fr10:00–17:00
Sa10:00–17:00
So10:00–17:00
Last orders 16:45. Lunch menu available 11:00-15:00
Kontakt
—
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benugo.com/sites/restaurants/museum-kitchen/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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