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Spanish Butcher

North Castle Street 58a, EH2 3LU Edinburgh

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gruppenmenü
2/3 Gänge
40.00
2/3 courses
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Pulpo & Kartoffel
Pulpo & potato — gegrillter Kraken, Tintenfisch, Chorizo, Kapern
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratenen Königsmuscheln
Seared king scallops — Ajo blanco, Mandel, Jamón-Krümel, Grünkohl
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinderfilet-Carpaccio
Fillet of beef carpaccio — Guindilla-Chili, Payoyo-Käse
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GALIZISCHES FILET 230G
15.00
GALICIAN FILLET 230G
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SCOTISCHES SIRLOIN 300G
10.00
SCOTCH SIRLOIN 300G
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljaufilet
Cod fillet — Linsen, Kartoffel, gemischte Bohnen, eingelegter Fenchel, Gremolata
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Iberico-Schwein
Iberico Pork — gebratenen Kartoffeln, Mojo Verde, rosa serviert
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Blumenkohl-„Steak“vegetarian
cauliflower “steak” — Mojo Verde, Kartoffel, Kapern, Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burnt Basque Cheesecake
leicht bestäubt mit Puderzucker
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Spanische Käseplattevegetarian
Spanish Cheese Board — Quittengelee, Kekse
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Metzger-Bankett
MENÜ 1
60.00
MENU 1
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 40
MENÜ 2
70.00
MENU 2
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÜ 3
80.00
MENU 3
Schätzung≈ 1700 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Heißgeräucherter Lachspescatarian
Hot smoked salmon — Crème fraîche, eingelegter Fenchel, Lauch
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beef & Marrow Sliders
Trüffelkäse, Piquillo-Paprika, Zwiebel, Harissa-Aioli
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Calabazza-Kürbisvegetarian
Calabazza squash — knusprige Schalotten
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Maiskolbenvegetarian
Charred corn on the cob — Payoyo-Käse, Chili, Limette
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SCOTISCHES RUMPSTEAK
SCOTCH RUMP — aufgeschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SCOTISCHES SIRLOIN
SCOTCH SIRLOIN — aufgeschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Galicisches Prime Rib
GALICIAN PRIME RIB — geschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schottisches Chateaubriand
SCOTCH CHATEAUBRIAND — geschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomahawk
geschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 920 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Galicisches Chateaubriand
GALICIAN CHATEAUBRIAND — geschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Galicisches Porterhouse
GALICIAN PORTERHOUSE — geschnitten und im Family-Style serviert
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Optionvegetarian
5.00
Vegetarian option — Blumenkohl-„Steak“, Mojo Verde, Kartoffel, Kapern, Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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62veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Blumenkohlsteak mit Mojo Verde und Kartoffeln bestellen. Weitere vegetarische Optionen sind die spanische Käseplatte und gegrillter Mais mit Payoyo-Käse.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

77dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Steaks und Fischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

19 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
North Castle Street 58a, EH2 3LU Edinburgh
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–23:00
Last Reservation: Monday-Thursday 9.15pm, Saturday 9.30pm, Sunday 8.30pm
Kontakt
+01313220525 edinburgh@spanishbutcher.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spanishbutcher.com
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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