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Etna Cucina

Hauptstraße 145, 68535 Edingen-Neckarhausen

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Antipasto Extra CUCINA
18.00
Antipasto Extra CUCINA¹² — Vorspeise nach Art des Hauses
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata di Mare
23.00
Oktopus, Sepia, Krebs, Crabami und Salat
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Carpaccio di Pesce
19.00
Carpaccio von Seezunge und Lachs
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di Manzo
17.50
Carpaccio di Manzo¹ — Rinderfiletstreifen mit Parmesanraspeln und Rucola
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
18.00
Vitello Tonnato⁸ — Fein geschnittenes Kalbsbrustfilet in Thunfischsauce
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Capresevegetarian
14.00
Insalata Caprese¹² — Tomatenstreifen mit Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Prosciutto di Parma
14.00
Parmaschinken mit Melone
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta¹² — Geröstete Brotscheiben mit Parmesan, Basilikum und Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
ZUPPE
Passata di Pomodorovegetarian
8.50
Tomatencremesuppe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Minestronevegetarian
8.50
Gemüsesuppe
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
INSALATA
Insalata Misturavegetarian
7.50
Insalata Mistura¹² — Gemischter Salat mit Rucola, Karotten, Tomaten, Gurken und Croutons
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata di Pollo
17.00
Insalata di Pollo¹ — Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Champignons, Karotten, Tomaten, Rucola und Croutons
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata della Casa
16.00
Insalata della Casa¹² — Gemischter Salat mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Karotten, Tomaten, Knoblauch, Rucola und Croutons
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata di Cesare
17.00
Insalata di Cesare¹ — Gemischter Salat mit Thunfisch, roter Zwiebel, Karotten, Knoblauch, Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata di Rucolavegetarian
14.00
Insalata di Rucola¹² — Rucola mit Champignons und Parmesanspänen
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PASTA
Spaghetti Mare
19.00
Spaghetti Mare¹ — Spaghetti mit Meeresfrüchten, Tomaten und Knoblauch
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara
16.00
Spaghetti Carbonara¹³ — Spaghetti mit Pancetta, Sahne, Ei und Grana Padano
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti con Scampi
18.50
Spaghetti con Scampi¹ — Spaghetti mit Garnelen und Knoblauch
Schätzung≈ 640 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Maccheroncini Etna
16.00
Maccheroncini Etna¹ — Maccheroncini mit Rinderstreifen und Artischocken in Knoblauchsauce
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ravioli Cuore di Pollovegetarian
16.00
Ravioli Cuore di Pollo¹ — Ravioli gefüllt mit Rucola und Spinat in Butter und Salbei
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Tagliatelle al Salmone
17.00
Tagliatelle al Salmone¹ — Tagliatelle mit Lachs und Rucola
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gnocchi Melanzanevegetarian
15.00
Gnocchi Melanzane¹² — Gnocchi mit Auberginen, Kirschtomatensauce und Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lasagna
15.00
Lasagna¹² — Mit Rinderhackfleisch und Parmesan Raspeln überbacken
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72
PIZZA
Pizza Funghivegetarian
14.00
Pizza Funghi¹² — Mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Salami
15.00
Pizza Salami¹⁴ — Mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Mixta
15.00
Pizza Mixta¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken und Champignons
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Normale
15.50
Pizza Normale¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Salami und Champignons
Schätzung≈ 950 kcal84 g Kohlenhydrate
Pizza Luca
16.00
Pizza Luca¹² — Mit Tomaten, Büffelmozzarella, sauren Salamen, roten Zwiebeln und scharfer Salami
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Salmone
17.50
Pizza Salmone¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Burrata, Salsaia, roten Zwiebeln und gegrillte Scampi
Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Lucano
17.50
Pizza Lucano¹² — Mit Mozzarella, scharfer Salami, Pestocreme, Parmesan und Basilikum
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Tonno
16.00
Pizza Tonno¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und roten Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Salmone
18.00
Pizza Salmone⁴ — Mit Tomaten, Mozzarella, Lachs, roten Zwiebeln und Rucola
Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Napolivegetarian
14.00
Pizza Napoli¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Kapern und Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Rucola
15.00
Pizza Rucola¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan Raspeln
Schätzung≈ 930 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Giuappero
17.00
Pizza Giuappero¹² — Mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Peperoncino, Rucola und Parmesan Raspeln
Schätzung≈ 960 kcal84 g Kohlenhydrate
Pizza Idiliovegetarian
15.00
Pizza Idilio¹² — Mit Fior di Latte, Zucchini, Zucchini-Chips und Parmesan Raspeln
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Melanzane
17.00
Pizza Melanzane¹² — Mit Tomaten, Salami, gebratenen Auberginen, gesalzenem Rucola, getrockneten Tomaten, Basilikum und Walnuss
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
CARNE
Saltimbocca alla Romana
29.00
Saltimbocca alla Romana¹² — Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein, mit Gremolata
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scaloppine
28.00
Scaloppine¹² — Kalbsmedaillons in Butter und Parmesan paniert, mit Gremolata
Schätzung≈ 710 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bistecca Argentina
29.00
Gegrilltes Rumpsteak mit Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tagliata di Manzo
30.00
Tagliata di Manzo¹ — gegrilltes Rumpsteak auf Rucolasalat mit Parmesen und Rosmarin, dazu Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetto al Pepe Verde
28.00
Filetto al Pepe Verde¹ — Rinderfilet in grüner Pfeffersauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wiener Etna
27.00
Wiener Etna¹ — Kalbsschnitzel auf Steakhouse Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
PESCE
Salmone alla Griglia
28.00
Salmone alla Griglia¹² — gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Luciana al Forno Bianca
26.00
Luciana al Forno Bianca¹² — Zanderfilet in Weißweinsauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetto di Branzino al Crostata
29.00
Filetto di Branzino al Crostata¹² — Seewolfinfilet in Krustensauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 600 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gamberoni alla Griglia
28.00
Gamberoni alla Griglia¹² — Riesengarnelen vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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66veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Gnocchi Melanzane und Pizza Napoli wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Bruschetta und Insalata Caprese.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 47

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Salate und Fleischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

23 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 145, 68535 Edingen-Neckarhausen
Zeiten
Mo12:00–14:00, 17:30–22:00
Digeschlossen
Mi12:00–14:00, 17:30–22:00
Do12:00–14:00, 17:30–22:00
Fr12:00–14:00, 17:30–22:00
Sa17:30–22:30
So12:00–14:00, 17:30–22:00
Kontakt
+49620381179
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etna-ristorante.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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