De Ramblas

Markt 20/24, 9900 Eeklo

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN

Tagessuppe

6.50

Soupe du jour avec pain et beurre — mit Brot und Butter

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

FRÜHSTÜCK

Frühstück

10.00

Petit-déjeuner — 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Schokocreme, Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 42

Komplettes Frühstück

14.00

Petit-déjeuner complet — 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Schokocreme, Schinken, Käse, Fruchtsaft, Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 36

Extra Spiegelei oder Omelett

5.00

Supplément œuf au plat ou omelette

Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

TOASTS / CROQUES (11:30–17:00)

Toast mit frischem Salat

14.00

Toast avec salade fraîche

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toast mit Spiegelei & Salat

15.00

Toast avec œuf au plat & salade

Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Toast mit Ananas & Salat

15.00

Toast à l’ananas & salade

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Toastvegetarian

15.00

Toast Végétarien — italienischer Käse, Pesto, gegrillte Zucchini

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toast Ramblas (Bolognese)

17.00

Toast Ramblas (bolognaise) + salade — mit Salat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Geröstetes Vollkornbrot

17.00

Pain brun grillé avec brie, noix & miel — mit Brie, Walnüssen & Honig

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69

VORSPEISEN

Rindercarpaccio

17.50

Carpaccio de bœuf

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Räucherlachspescatarian

18.50

Saumon fumé

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knoblauchgarnelen (6 Stk)pescatarian

19.00

Crevettes à l’ail (6 pcs)

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Diabla-Garnelen (6 Stk)pescatarian

19.00

Crevettes diaboliques (6 pcs)

Schätzung≈ 270 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

2 Käsekrokettenvegetarian

18.00

2 croquettes au fromage — Hausgemachte Kroketten

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

2 Garnelenkrokettenpescatarian

22.00

2 croquettes aux crevettes — Hausgemachte Kroketten

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

1 Käsekroketten + 1 Garnelenkroketten

20.00

1 croquette au fromage + 1 croquette aux crevettes — Hausgemachte Kroketten

Schätzung≈ 450 kcal29 g Kohlenhydrate

Hauptgericht (mit Pommes, Mayonnaise, Gemüse)

2 Käsekroketten + 1 Garnelenkroketten

33.00

2 croquettes au fromage + 1 croquette aux crevettes

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate

2 Garnelenkroketten + 1 Käsekroketten

35.00

2 croquettes aux crevettes + 1 croquette au fromage

Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrate

3 Käsekrokettenvegetarian

31.00

3 croquettes au fromage

Schätzung≈ 1200 kcal98 g Kohlenhydrate

3 Garnelenkrokettenpescatarian

37.00

3 croquettes aux crevettes

Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate

SALATE

Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian

23.00

Salade de chèvre chaud — Warmer Ziegenkäse, Honig, Nussmischung, Apfelkompott

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrate

Geschmorter Speck

1.50

Bacon braisé

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caesar Salad

23.00

Salade César — Hähnchenstreifen, Sardellen, Parmesan, Kapern, Croutons

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ramblas-Salat

26.50

Salade Ramblas — Garnelen, Riesengarnelen, Lachs, Gentner Schinken, hausgemachte Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate

FLEISCHGERICHTE

Steak 350 g

31.00

Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rib-Eye 350 g

34.50

Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flämischer Eintopf (Carbonnade) mit Augustinus Dunkelbier

24.50

Carbonnade flamande à l’Augustijnbiere foncé

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Halbes Hähnchen mit Apfelkompott oder Gemüse

20.00

Demi-poulet avec compote de pommes ou légumes

Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Vol-au-vent des Chefs

24.00

Vol-au-vent du chef

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Hamburger Ramblas (2 Burger – 220 g)

22.00

Hamburger Ramblas (2 burgers – 220 g) — Baguette, frisches Gemüse, gewürzte Kartoffeln

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

MEERESFRÜCHTE

Knoblauchgarnelen (10 Stk)pescatarian

25.90

Crevettes à l’ail (10 pcs)

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Scharfe Garnelen (10 Stk)pescatarian

25.90

Crevettes diaboliques (10 pcs)

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hausgemachter Fischtopfpescatarian

26.90

Cassolette de poisson maison

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

PASTA

Spaghetti Ramblas Bolognese

16.00

Spaghetti Ramblas bolognaise

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pasta Arrabiata mit Rohschinken

17.60

Pâtes Arrabiata au jambon sec

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pesto-Pastavegetarian

19.30

Pâtes au pesto

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Lasagne Ramblas Bolognese

16.50

Lasagne Ramblas bolognaise

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pasta Halloumi & Zucchinivegetarian

16.50

Pâtes halloumi & courgette

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Makkaroni mit Schinken & gratiniertem Käsesauce

16.50

Macaronis au jambon & sauce fromage gratinée

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Blauschimmelkäsevegetarian

1.50

Fromage bleu

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

KINDERMENÜ (<12 Jahre)

Käsekroketten mit Pommesvegetarian

11.00

Croquette au fromage avec frites

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Frikandel mit Pommes

11.00

Frikandel avec frites

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese

11.00

Spaghetti bolognaise

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Hähnchenbrustfilet mit Apfelkompott

11.00

Filet de poulet avec compote de pommes

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

CRÊPES (14:30–17:30)

Zucker & Buttervegetarian

6.00

Sucre & beurre

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Konfitüre & Buttervegetarian

6.40

Confiture & beurre

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Schlagsahnevegetarian

7.00

Crème chantilly

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28

Schokoladensaucevegetarian

7.00

Sauce chocolat

Schätzung≈ 580 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 29

Vanilleeisvegetarian

8.00

Glace vanille

Schätzung≈ 620 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 27

Mikado

10.00

Schätzung≈ 700 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 24

Kinder-Crêpe

4.00

Crêpe enfant

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

EIS / SUNDAES

Vanille-Cup

8.00

Coupe vanille

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Dame Blanche

9.50

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Coupe Brésilienne

8.50

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36

Erdbeer-Cup (Saison)

10.00

Coupe fraises (saison)

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41

Advocaat-Cup

10.00

Coupe advocaat

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Coupe Ramblas mit frischen Früchten

12.50

Coupe Ramblas avec fruits frais

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

Kinder-Eis

6.50

Glace enfant

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

KUCHEN & DESSERTS

Bretonischer Apfelkuchen

8.00

Tarte aux pommes bretonne

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Bretonischer Apfelkuchen

9.50

Tarte aux pommes bretonne avec glace vanille — mit Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26

Mousse au chocolat

8.00

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Crème brûlée

8.00

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40

Moelleux

9.00

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

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55veggie
scoreSchätzung

Belgische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Pasta mit Halloumi und Zucchini oder den vegetarischen Toast mit Pesto und gegrillten Zucchini wählen. Die Karte bietet auch Käsekroketten und einen Salat mit warmem Ziegenkäse. Die übrigen Gerichte bestehen hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 64

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Bei mehreren Gerichten können Pommes durch Gemüse ersetzt werden.

18 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Markt 20/24, 9900 Eeklo
Zeiten: Mogeschlossen
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So—
Open van 08:30 uur. Keuken tot 21:30 uur.
Kontakt: +3293774300
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deramblas.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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