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Gasthaus zum Sternen Istein

In d. Vorstadt 36, 79588 Efringen-Kirchen

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vegan
Basilikum Linguinevegan
16.80
Basil Linguine
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gemüsecurry an Currypaste und Kokosmilch mit Basmatireisvegan
18.40
Vegetable Curry with Basmati Rice — und Cashewnüssen (scharf)
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salate
Kleiner grüner Salatvegetarian
6.80
Small Green Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.80
Small Mixed Salad
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sternensalat mit Thunfischpescatarian
17.80
Star Salad with Tuna
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sternensalat mit Wurstsalat (Käse)
17.80
Star Salad with Sausage Salad
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sternensalat mit paniertem Schnitzel
21.40
Star Salad with Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sternensalat mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian
18.80
Star Salad with Baked Goat Cheese
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sternensalat mit Putenstreifen
19.80
Star Salad with Turkey Strips
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sternensalat mit gebratenen Scampipescatarian
22.80
Star Salad with Fried Scampi
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sternensalat mit Fischvariationenpescatarian
25.80
Star Salad with Fish Variations
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sternensalat mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.80
Star Salad with Fried Chanterelles
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sternensalat mit Falafel & Dipvegan, vegetarian
19.80
Star Salad with Falafel & Dip
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleisch
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse
21.40
Breaded Pork Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Putengeschnetzeltes an Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle und Salat
22.40
Turkey Strips with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes Frites & Gemüse
24.40
Pork Cordon Bleu with Fries
Schätzung≈ 1050 kcal68 g Kohlenhydrate
Rinderfiletspitzen an Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle & Salat
29.80
Beef Fillet Tips with Chanterelle Cream Sauce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rinderfiletsteak wahlweise mit Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, Pfifferlingrahmsauce oder Café de Paris, mit Kroketten & Gemüse
38.00
Beef Fillet Steak
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Tagessuppe
7.80
Soup of the Day
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch
Scampipfännli mit Bauernbrotpescatarian
22.80
Scampi Pan with Country Bread
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Basilikum Linguine mit Scampipescatarian
24.80
Basil Linguine with Scampi
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetarisch
Gebratene Pfifferlinge mit Röstivegetarian
23.80
Fried Chanterelles with Rösti
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratene Pfifferlinge mit Linguinevegetarian
19.80
Fried Chanterelles with Linguine
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Linguine mit Rahmpfifferlingvegetarian
19.80
Linguine with Creamy Chanterelles
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate
Rösti mit Rahmpfifferlingvegetarian
23.80
Rösti with Creamy Chanterelles
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinder
Pommes Fritesvegetarian
5.80
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Saucevegetarian
6.20
Spätzle with Sauce
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Pommes Frites
9.80
Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Dessert
Affogatovegetarian
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eisvegetarian
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Eiskaffeevegetarian
Iced Coffee
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und Sahnevegetarian
Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Walnußeis mit Eierlikörvegetarian
Walnut Ice Cream with Egg Liqueur
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Himbeertrifle (Schichtdessert)vegetarian
Raspberry Trifle
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Karamelköpfli mit Vanilleeis & Sahnevegetarian
Caramel Dessert with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Zitronensorbet mit Wodka oder Sektvegan, vegetarian
Lemon Sorbet with Vodka or Sparkling Wine
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

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79veggie
scoreSchätzung

Viel Pasta und Pilze

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Basilikum Linguine oder ein Gemüsecurry mit Kokosmilch. Viele Gerichte enthalten Pfifferlinge, wie die Rösti mit Rahmpfifferlingen.

22 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 37

70dia
scoreSchätzung

Viele Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Salate. Es gibt auch gute Rindfleisch-Optionen.

16 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

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Praktisches

Adresse
In d. Vorstadt 36, 79588 Efringen-Kirchen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4976281350
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sternen-istein.de/

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