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Schuh's restaurant

Siemensstraße 1, 76344 Eggenstein-Leopoldshafen

Jetzt geöffnet · bis 14:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SCHUH’S MENÜ
3.Gang
54.00
3-course menu — Vorspeise oder Suppe, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
4.Gang
59.50
4-course menu — Vorspeise oder Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1950 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 31
5.Gang
71.50
5-course menu — Vorspeise, Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
6.Gang
85.50
6-course menu — Vorspeise, Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert, Käse
Schätzung≈ 2300 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Mittagskarte
Marinierter Blattsalat
6.90
marinated mixed salad — an altem Balsamico
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Feine Sellerie-Essenz
6.90
celery essence soup
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Paniertes Süddeutsches Schweineschnitzel
17.90
pork schnitzel with fries — Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Alex’ s Pulled Pork- Burger
19.90
pulled pork burger with fries — Pommes Frites
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Rinderfiletstreifen
22.90
beef fillet strips with polenta — Karottenpüree | Polentaschnitte
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Cevapcici
16.90
homemade cevapcici — Kartoffelpüree
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bunter Sommersalatpescatarian
17.90
summer salad with salmon tartare — Lachstatar
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Servierten-Knödel
17.90
dumplings with wild mushroom sauce — Waldpilzsoße
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate
Feine Pastapescatarian
19.90
pasta with swordfish and spinach — Schwertfischstreifen| Spinat
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hausgemachtes Überraschungsdessert
6.50
surprise dessert
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
SCHUH'S HERBSTMENÜ!
Leckereien in 4 Gängen
73.00
autumn tasting menu — mit Produkten der Saison, aus der Region. Genießt Pilze frisch aus dem Wald, Gemüse aus dem Garten und Wild aus dem Hardtwald.
Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 31
ALLES AUS OMA'S SCHMORTOPF!
Geschmorte Kalbsbäckle
braised veal cheeks
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorter Rinderbraten
braised roast beef
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sauerbraten
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Kalbsrahmsbrust
braised veal cream brisket
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Lammhäxchen
braised lamb shanks
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ALLES GANS TOLL!
4- oder 5 Gänge-Gans-Menü
80.00
goose tasting menu
Schätzung≈ 2200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
SCHUH'S WINE & DINNER ABEND!
kreativen 4 Gang-Menü
89.00
wine and dinner menu — inklusive der dazu passenden Weine, vom Weingut Klenert
Schätzung≈ 2500 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet eine Sellerie-Essenz und Servierten-Knödel mit Waldpilzsoße. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Schmorgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Auswahl aus Omas Schmortopf bietet proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Mittagskarte enthält leichte Vorspeisen.

10 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Siemensstraße 1, 76344 Eggenstein-Leopoldshafen
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 17:30–22:00
Do12:00–14:00, 17:30–22:00
Fr12:00–14:00, 17:30–22:00
Sa17:30–22:00
So12:00–14:00
Montag und Feiertags Ruhetag. Küchen Zeiten: Dienstag bis Freitag + Sonntag 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr, Mittwoch bis Samstag 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr. Geschlossen am 03. Oktober 2026 und 04. Oktober 2026
Kontakt
+4972140246919 info@schuhs-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuhs-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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