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Köhlers Krone - Michael Köhler

Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Tagesempfehlung
gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Zwiebeln aus der Pfanne dazu Pommes-frites
13.80
Fried Leberkäse with fried egg and fries
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
saftiges Gulasch vom Weiderind mit Brokkoli-Gemüse, dazu Schwäbische Nudeln
17.50
Beef Goulash with broccoli and noodles
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
knusprig gebackenes Backhendl, goldbraun paniert, mit Preiselbeeren an einem bunten Salat
19.40
Fried Chicken with cranberries and salad
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
zwei zarte Rehstaks mit angeschwengten Pfifferlingen, dazu hausgemachte Krapfen
29.50
Venison steaks with chanterelles and dumplings
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Filetgeschnetzeltes vom Landschwein in einem Champignonsößle, dazu knusprige Kroketten
22.80
Pork fillet strips with mushrooms and croquettes
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
pikanter Curry-Wurst-Eintopf mit Paprika und Zwiebeln dazu duftiger Reis
12.80
Currywurst stew with rice
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
knusprig gebratene Fleischküchle mit gemischtem Gemüse, dazu Kartoffel-Stampf
13.50
Meat patties with vegetables and mashed potatoes
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vorspeisen
„Burrata“vegetarian
10.80
Burrata with tomatoes and arugula — Büffel-Mozzarella an frischen Tomaten und Ruccola, mariniert mit Balsamico
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom geräucherten Landschinken
14.50
Smoked ham carpaccio with chanterelles — mit angebratenen Pfifferlingen und Parmesan dazu Rucola an Balsamico-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kräftige Rinderbrühe mit Dinkel-Flädle
5.80
Beef broth with spelt pancakes
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cremige Pfifferlingssuppevegetarian
7.80
Creamy chanterelle soup — mit feiner Einlage und Brotkracherle (vegi)
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salattellervegetarian
6.60
Mixed salad plate — mit verschiedenen, saisonalen Rohkost- & Blattsalaten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salattellervegetarian
11.80
Mixed salad plate — mit verschiedenen, saisonalen Rohkost- & Blattsalaten
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Es ist Pfifferlings-Zeit
Auflauf vom Laugen-Knödel (vegi)vegetarian
21.20
Pretzel dumpling bake with chanterelles — mit cremigem Pfifferlingsragout
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
gegrilltes Filet von der Honauer Lachsforellepescatarian
27.40
Grilled trout fillet with chanterelles and noodles — mit cremigem Pfifferlingsragout und breiten Nudeln
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75
rosa gebratenes Rinderfilet unter einer Kräuterkruste
33.00
Beef fillet with herb crust and chanterelles — auf gegrilltem Pfifferlingsgemüse mit Kartoffelkrapfen
Schätzung≈ 710 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salate & Vegetarisches
des Schwaben Leibspeise: „Salat auf Schwäbisch“
15.80
Swabian Maultaschen salad — hausgemachte Maultäschle mit Röstzwiebeln auf Kartoffelsalat dazu Bratensoße
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Salatplatte „EXPO DUBAI 2020“vegan, vegetarian
17.40
Expo Dubai salad plate with falafel and hummus — verschiedene Rohkostsalate mit Albquinoa-Falafel, gebackenem Sambusak* und hausgemachtem Hummus (vegi)
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salatplatte mit Knusperpute
18.20
Salad plate with crispy turkey — und gegrillten Ehestetter Champignons
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Knusprig gebackene Albquinoa-Falafelvegan, vegetarian
18.90
Quinoa falafel with grilled vegetables — auf frischem Grillgemüse, in der Pfanne angeschwengt, und Ehestetter Champignons (vegi)
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
14.60
Swabian cheese spätzle — mit Zwiebeln aus der Pfanne, dazu Blattsalate (vegi)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Unsere Klassiker
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites
15.60
Pork schnitzel with fries
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle
17.10
Pork schnitzel with spätzle
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
Paniertes Schweineschnitzel mit Salat als Beilage
18.20
Pork schnitzel with salad
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind
27.90
Swabian onion roast beef with spätzle — mit Pfannenzwiebeln und hausgemachten Dinkelspätzle
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gegrillte Schweinemedaillons vom Landschwein
22.90
Grilled pork medallions with mushrooms and spätzle — auf Ehestetter Rahmchampignons, dazu hausgemachte Bubenspitzle
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dächinger Wilderertöpfle – ein Rehragout
22.90
Venison ragout with spätzle — mit Preiselbeerbirne, dazu Dinkelspätzle
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
knusprig gebackene Spare-Ribs
19.80
Spare ribs with coleslaw and fries — in Honig-Bier-Marinade, dazu ColeSlaw, BBQ-Sauce dazu Pommes-frites
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43
Hubertusschnitzel mit Pommes-frites
18.80
Hubertus pork steaks with fries — zwei gegrillte Schweinerückensteaks mit Ehestetter Rahmchampignon-Soße
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hubertusschnitzel mit Spätzle
20.30
Hubertus pork steaks with spätzle — zwei gegrillte Schweinerückensteaks mit Ehestetter Rahmchampignon-Soße
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Zusätzliche Beilagen
Pommes-fritesvegan, vegetarian
4.10
French fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Spätzlevegetarian
4.80
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Bubenspitzlevegetarian
5.20
Schätzung≈ 320 kcal48 g Kohlenhydrate
Grillgemüsevegan, vegetarian
5.60
Grilled vegetables
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Krokettenvegetarian
4.10
Croquettes
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Bratensoße
2.00
Gravy
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen als Hauptgang
8.90
Side dishes as main course — ein bis zwei Beilagen als Hauptgang-Portion
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Zur Vesperzeit
Schweizer Wurstsalat
11.80
Swiss sausage salad with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schwäbischer Wurstsalat
11.80
Swabian sausage salad with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saurer Käs‘vegetarian
11.80
Sour cheese with bread — dazu jeweils Brot aus unserem Backhaus
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saure Kutteln in der Dose
6.00
Sour tripe — für zuhause: 400g (ca. 2 Portionen)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessertkarte
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with raspberries
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Mousse au Chocolat mit Sahnevegetarian
4.90
Chocolate mousse with cream
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Panna Cotta mit roter Grützevegetarian
4.90
Panna Cotta with red berry compote
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Affogatovegetarian
4.20
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

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79veggie
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Schwäbische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Käsespätzle oder Albquinoa-Falafel auf Grillgemüse bestellen. Für Veganer gibt es eine Salatplatte mit Falafel und Sambusak. Fleischgerichte wie Schnitzel sind ebenfalls verfügbar.

18 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 45

80dia
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Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Sie können Beilagen wie Grillgemüse statt Kartoffeln wählen.

18 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)
Zeiten
Mo17:00–20:30
Di17:00–20:30
Mi11:00–14:00, 17:00–20:30
Do17:00–20:30
Fr11:00–14:00, 17:00–21:00
Sa11:00–14:00, 17:00–21:00
So11:00–14:30, 17:00–20:00
Restaurant Küchenzeiten. Hotel: täglich 7:00-22:00. Backhaus: jeden 1. & 3. Mittwoch 10:00-14:00, jeden Sonntag 7:30-14:00
Kontakt
+497395331 info@koehlers-krone.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koehlers-krone.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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