Flores Einbeck

Marktplatz 17, 37574 Einbeck

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Finger Food

Chicken Wings 6 Stück

8.90

chicken wings — serviert mit Pommes und Salat, sowie Mayo/Ketchup und Salatdressing

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets 6 Stück

8.90

chicken nuggets — serviert mit Pommes und Salat, sowie Mayo/Ketchup und Salatdressing

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Beilagen & Extras

Eingelegte Paprika in Knoblauchöl mit Kapern

2.50

pickled peppers in garlic oil

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Champignons mit Knoblauchöl in Tomatensauce

2.50

mushrooms in tomato sauce

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Oliven in Knoblauchöl

2.50

olives in garlic oil

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Albondigas Metbällchen in scharfer Tomatensauce, 2 Stück

2.50

albondigas meatballs

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Datteln im Speckmantel, 4 Stück

3.00

dates wrapped in bacon

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

eingelegte Zucchini in hausgemachter Pestosauce

2.50

pickled zucchini in pesto

Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pommes

2.50

fries

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Kartoffelecken

2.50

potato wedges

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate

Extra Brot

1.50

bread

Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate

hausgemachtes Aioli

2.50

aioli

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Knoblauchbrot

2.50

garlic bread

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

PIZZA

Salami

6.90

salami pizza — mit Tomaten, Käse, Salami

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Hawaii

7.50

hawaiian pizza — mit Tomaten, Schinken, Käse, Ananas

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Rustica

7.50

rustica pizza — mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons

Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate

Serrano

9.00

serrano pizza — mit Tomaten, Käse, Schinken, Rucola

Schätzung≈ 870 kcal68 g Kohlenhydrate

Krabben

8.50

shrimp pizza — mit Tomaten, Käse, Krabben, Knoblauch

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Thunfisch

8.00

tuna pizza — mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

Schätzung≈ 840 kcal66 g Kohlenhydrate

Chorizo

7.90

chorizo pizza — mit Tomaten, Käse, Mozzarella, Chorizo

Schätzung≈ 900 kcal68 g Kohlenhydrate

Vegetariervegetarian

7.90

vegetarian pizza — mit Tomaten, Käse, Schafskäse, Oliven, Spinat

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Peperoniwurst

7.90

pepperoni pizza — mit Tomaten, Käse, Schafskäse, frischen Tomaten

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Margaritavegetarian

5.90

margherita pizza — mit Tomaten, Käse, Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Workshop

7.50

workshop pizza — mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Thunfisch, Balsamicodressing

Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Baguette

Baguette Hawaii

7.00

hawaiian pizza baguette — mit Salat, Schinken, Ananas, Käse, Dressing

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Baguette Garnelen Anoli

9.90

shrimp pizza baguette — Salat, Garnelen, Rucola

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Baguette Serrano Pesto

8.50

serrano pesto pizza baguette — Serrano, Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 690 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Baguette Thunfisch Salat

7.50

tuna salad pizza baguette — Tomate, Thunfisch, Zwiebel, Dressing

Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Baguette Vegetarisch Salatvegetarian

7.00

vegetarian salad pizza baguette — Schafskäse, Tomaten, Oliven, Dressing

Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate

Pasta

Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella überbackenvegetarian

7.90

gnocchi in tomato sauce

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Penne in Gorgonzolasaucevegetarian

7.90

penne gorgonzola

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

Penne Arrabiata scharfvegetarian, vegan

7.90

penne arrabiata

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Spaghetti Carbonara

8.50

Schinken, Petersilie, Parmesan und Salnesauce

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti Mare in Tomatensauce mit Knoblauch und Gambas

9.90

spaghetti mare

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Flores Penne

9.50

Zucchini, Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Petersilie, Tomatensaucesauce

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti Pestovegetarian

8.50

Pinienkerne, Cherrytomaten, Basilikum, Rucola und hausgemachtes Pesto

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Hamburger & Cheeseburger

Hamburger

9.40

Beef, Tomaten, Eisbergsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Cheeseburger

10.40

Beef, Käse, Tomaten, Eisbergsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebel

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Serranoburger

11.40

serrano burger — Beef, Serranoschinken, Tomaten, Jalapenos, Zwiebeln, Salat, Rucola, Käse

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schnitzel

Wiener Schnitzel (Wiener Art)

9.50

wiener schnitzel — Zitrone

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Paprikaschnitzel

10.50

paprika schnitzel — Sauce, (Paprika-Tomate-Zwiebel)

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Champignonrahmschnitzel

10.50

mushroom cream schnitzel — mit frischen Champignons

Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salat

Gemischter Salatvegetarian

6.90

mixed salad — mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebel

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

mit Eisbergsalat, Schinken, Käse und Ei

7.90

ham and cheese salad

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Thunfischsalatpescatarian

8.00

tuna salad — mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebel

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauernsalatvegetarian

6.90

farmer's salad — grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Schafskäse, Essig, Öl und Dressing

Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pizza Baguette

Baguette Garnelen Aioli

9.90

shrimp aioli pizza baguette — Salat, Garnelen, Rucola

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Pasta

Flores Penne Zucchini

9.50

Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Petersilie, Tomatensahnesauce

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Spaghetti Pesto Pinienkerne

8.50

Spaghetti Pesto with Pine Nuts — Cherrytomaten, Basilikum, Rucola und hausgemachtes Pesto

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Vorspeisen

Eingelegte Paprika

5.90

Pickled Peppers with Serrano Ham — in Knoblauchöl mit Kapern ummantelt mit Serranoschinken, serviert mit hausgemachtem Brot

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Oliven

5.00

Olives in Garlic Oil — in Knoblauchöl, serviert mit hausgemachtem Brot

Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Albondigas

5.50

Fleischbällchen in scharfer Tomatensauce oder mit Käse überbacken

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Datteln in Speckmantel

5.50

Bacon Wrapped Dates — 5 Stück

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Eingelegte Zucchini

5.90

Pickled Zucchini with Serrano Ham — in Pestosauce ummantelt mit Serranoschinken, serviert mit hausgemachtem Brot

Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spanischer Serranoschinken

7.50

Serrano Ham

Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gambas in Knoblauchöl

10.50

Gambas al Ajillo

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kinder

Chicken Wings "Barbecue"

5.50

BBQ Chicken Wings with Fries — 5 Stück mit Pommes

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Chicken Nuggets

5.50

Chicken Nuggets with Fries — 5 Stück mit Pommes

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetti Napoli

5.50

in Tomatensauce

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

TAPAS

Tapasplatte

9.50

Tapas Platter — frittierte Sardellen, Spanischer Serranoschinken, Chorzo, eingelegte Zucchini, eingelegte Paprika, eingelegter Champignons, Oliven, hausgemachtes Aioli und Brot

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Flores Tapasplatte

18.90

Flores Tapas Platter — Fleischspieße, Garnelen, Mattbällchen, Datteln im Speckmantel, frittierte Sardellen, Spanischer Serranoschinken, Chorzo, eingelegte Zucchini, eingelegte Paprika, eingelegter Champignons, Oliven, hausgemachtes Aioli und Brot

Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydrate

Frittierte Sardellen

8.50

Fried Anchovies with Aioli — mit Aioli und hausgemachtem Brot

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vom Grill

Brochetas de Pollo

9.50

Chicken Brochetas — 4 Fleischspieße aus Huhnerfleisch

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Pechuga de Pollo

10.50

Chicken Breast — Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce oder Paprikasauce

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

TAPAS

Tapasplatte

18.00

Tapas Platter — frittierte Sardellen, Spanischer Serranoschinken, Chorizo, eingelegte Zucchini, eingelegte Paprika, eingelegter Champignons, Oliven, hausgemachtes Aioli und Brot

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flores Tapasplatte

36.00

Flores Tapas Platter — Fleischspieße, Garnelen, Metbällchen, Datteln im Speckmantel frittierte Sardellen, Spanischer Serranoschinken, Chorizo, eingelegte Zucchini, eingelegte Paprika, eingelegte Champignons, Oliven, hausgemachtes Aioli und Brot

Schätzung≈ 1300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37

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52veggie
scoreSchätzung

Spanische Tapas und italienische Klassiker

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Nudelspeisen wie Penne Arrabiata und Spaghetti Pesto. Es gibt vegetarische Pizzen mit Spinat und Oliven oder Basilikum. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie den Serranoburger und Chicken Wings.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 68

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Tapas und Grillgerichte sind sehr geeignet.

28 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Marktplatz 17, 37574 Einbeck
Zeiten: Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Küchenzeiten Montag - Sonntag: 11 bis 23 Uhr. Lieferservice Donnerstag - Sonntag: 18 bis 21 Uhr. Abholservice Montag - Sonntag: 12 bis 15 Uhr, 18 bis 21 Uhr
Kontakt: +4955613193421 info@flores-einbeck.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flores-einbeck.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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