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Yakitori & The Sushis

Grote Berg 30, 5611 KK Eindhoven

Jetzt geschlossen · öffnet 12:30

Japanesesushi
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nigiri
Sakepescatarian
Lachs
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydrate
maguropescatarian
Thunfisch
Schätzung≈ 55 kcal7 g Kohlenhydrate
sabapescatarian
Makrele
Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydrate
unagipescatarian
Aal
Schätzung≈ 85 kcal8 g Kohlenhydrate
ebipescatarian
Garnele
Schätzung≈ 55 kcal7 g Kohlenhydrate
ama ebipescatarian
Süße Garnele
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydrate
takopescatarian
Oktopus
Schätzung≈ 55 kcal7 g Kohlenhydrate
ikapescatarian
Tintenfisch
Schätzung≈ 55 kcal7 g Kohlenhydrate
tamagovegetarian
Süßes Omelett
Schätzung≈ 75 kcal9 g Kohlenhydrate
avocadovegan
Avocado
Schätzung≈ 65 kcal7 g Kohlenhydrate
flamed salmonpescatarian
Geflämmter Lachs
Schätzung≈ 65 kcal7 g Kohlenhydrate
inarivegan
Süßer Tofutasche
Schätzung≈ 80 kcal11 g Kohlenhydrate
sake cheesepescatarian
Lachs mit jungem Käse
Schätzung≈ 85 kcal7 g Kohlenhydrate
maguro cheesepescatarian
Thunfisch mit jungem Käse
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydrate
gunkan
chuka wakamevegan
Algen
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
tobikopescatarian
Fischrogen
Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydrate
maguro gunkanpescatarian
Thunfisch
Schätzung≈ 65 kcal7 g Kohlenhydrate
Sake gunkanpescatarian
Lachs
Schätzung≈ 75 kcal7 g Kohlenhydrate
sashimi
sashimi sakepescatarian
Lachs Sashimi
Schätzung≈ 45 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
sashimi maguropescatarian
Thunfisch Sashimi
Schätzung≈ 35 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sashimi Mixpescatarian
Lachs- & Thunfisch-Sashimi
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nigiri handroll
Chicken
Frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Californiapescatarian
Surimi, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
mini pokebowl
Sake Pokebowlpescatarian
Lachs
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Maguro Pokebowlpescatarian
Thunfisch
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Vegan Pokebowlvegan
Vegetarisch
Schätzung≈ 380 kcal60 g Kohlenhydrate
Salate
Kani Salatpescatarian
Kani salade — Surimi-Salat
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken Salat
Chicken salade — Frittiertes Hähnchen-Salat
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sashimi Salatpescatarian
Sashimi salade — Thunfisch- & Lachs-Sashimi
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Edamamevegan
Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kimchi Salatvegan
Kimchi salade — Kimchi-Salat
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yuzu Spargel Lachspescatarian
yuzu asperges zalm — Spargel mit Lachs
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelen Salatpescatarian
Garnalen salade — Garnelen-Salat
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chuka Wakame Salatvegan
Chuka wakame salade — Algen mit Eisbergsalat
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maki
Kappa Makivegan
Gurke
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Avocado Makivegan
Avocado
Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrate
Sake Makipescatarian
Lachs
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate
Sake Cheese Makipescatarian
Lachs, Ananas, Frischkäse
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate
Tuna Cheese Makipescatarian
Thunfisch, Ananas, Frischkäse
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Spicy Tuna Makipescatarian
Thunfisch & Avocado
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
sake wasabi makipescatarian
Lachs & Avocado
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
tuna wasabi makipescatarian
Thunfisch & Gurke
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
tuna salad makipescatarian
Gegrillter Thunfisch & Gurke
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ebi tempura makipescatarian
Frittierte Garnelen & Avocado
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
tori maki
Frittiertes Hähnchen & Gurke
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
california makipescatarian
Surimi, Avocado & Gurke
Schätzung≈ 390 kcal44 g Kohlenhydrate
sake salad makipescatarian
Gegrillter Lachs
Schätzung≈ 410 kcal43 g Kohlenhydrateausgewogen 69
mango makivegan
Mango
Schätzung≈ 360 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41
flamed salmon makipescatarian
Flammierter Lachs & frittierte Garnelen
Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate
flamed beef maki
Flammiertes Rindfleisch, frittierte Garnelen, Aalsauce & Rucola
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
runder carpaccio maki
Rinder-Carpaccio, frittierte Garnelen, Aalsauce & Rucola
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
fritteuse wok & teppanyaki
Chicken katsu
Frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Teba shiro yaki
Hähnchenflügel
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Shao mai kip
Hähnchenfleisch-Häppchen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
chicken tenders
Frittierte Hähnchen-Tenders
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
kara age
Frittierte Hähnchenstücke
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
vietnam chicken loempia
Vietnamesische Hähnchen-Frühlingsrolle
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi korokke
Garnelenkroketten
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi-fry
Frittierte Garnelen
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ebi tempura
Frittierte Garnelen
Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Krab Shrimp Springroll
Krab Garnelen-Frühlingsrolle
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Ika Fry
Frittierte Tintenfischringe
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tempura Yasaivegetarian
Frittiertes Gemüse
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Japanese Potato Cookiesvegetarian
Kartoffelküchlein
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Takoyaki
Oktopusbällchen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Yakitori
Hähnchenspieß
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken Gyoza
Hähnchen-Teigtaschen
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tori Teriyaki
Hähnchen Teriyaki
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Gyuniku
Rinderfiletspieß
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beef Teriyaki
Rinderfilet
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Usuyaki
Rindfleisch-Röllchen
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Black Peppered Beef
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kohitsuji Kushi
Lammspieß
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kohitsuji
Lammrack
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kamo Yaki
Entenbrustfilet
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Suzuki Yakipescatarian
Gegrillter Weißfisch
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Murukai Yakipescatarian
Gegrillte Muscheln
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ebi Chilipescatarian
Scharfe Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Kushipescatarian
Garnelenspieß
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zukkini Yakivegan, vegetarian
Gegrillte Zucchini
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinoko Yakivegan, vegetarian
Gegrillte Champignons
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
beilagen
Fritesvegan, vegetarian
Pommes frites
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Sweet Potato Fritesvegan, vegetarian
Süßkartoffel-Pommes
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fenkok Pasteipescatarian
Garnelen-Pastetchen
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Agedashi Tofuvegan, vegetarian
Leicht frittierter Tofu
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried Ricevegetarian
Gebratener Reis
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Fried Noodlesvegetarian
fried noordles — Gebratene Nudeln
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Fried Udonvegetarian
Gebratene Udon
Schätzung≈ 400 kcal52 g Kohlenhydrate
suppe
Miso Soupvegetarian
Miso-Suppe
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tomato Soupvegetarian
Tomatensuppe
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
dessert
Apple Gyozavegetarian
Apfel-Gyoza
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Fried Bananavegan, vegetarian
Frittierte Banane
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Sweet Bunvegetarian
Süße Brötchen
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Dragonballvegetarian
Süße Sesamballen
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Taiyakivegetarian
Frittierte rote Bohnen
Schätzung≈ 260 kcal45 g Kohlenhydrate
Custard Baovegetarian
Weiche Milchbrötchen
Schätzung≈ 240 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39

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78veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine vegane Pokebowl, Avocado-Maki und Inari wählen. Es gibt auch warme Gerichte wie Tempura Yasai und Agedashi Tofu.

29 vegetarische und 16 vegane Gerichte von 96

73dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viel Fleisch und Fisch ohne Reis. Yakitori und Sashimi sind gute Optionen für eine kohlenhydratarme Mahlzeit.

39 diabetesfreundlich · 96 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grote Berg 30, 5611 KK Eindhoven
Zeiten
Mogeschlossen
Di16:00–22:00
Mi12:30–22:00
Do12:30–22:00
Fr12:30–22:00
Sa12:30–22:00
So13:00–22:00
Lunch all you can eat: Wed-Sat 12:30-16:00, Sun 13:00-16:00 (last order 16:00). Diner all you can eat: Tue-Sun and holidays 16:00-22:00
Kontakt
+32402432700 sushiman@live.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yakitori-sushi.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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