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Mood Strijp-S

Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven

Jetzt geöffnet · bis 22:00

sushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BEILAGEN
Pommes frites
4.50
Friet
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Pommes frites
7.50
Friet, Parmezaanse kaas, truffelmayo — mit Parmesan und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Weißer Reis ☘vegetarian
3.50
Witte rijst ☘
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Nasi ☘vegetarian
4.50
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Nudeln nach vietnamesischer Art ☘vegetarian
4.50
Vietnamese stijl Noodles ☘
Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate
Pfannengemüse ☘vegetarian
7.50
Gewokte groenten ☘
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERTS
Garden Delight
12.50
Haselnusscreme, Praliné, Joghurt, rote Früchte, weißes Schokoladeneis
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Lava Cake
12.50
Erdbeeren, Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Schwarzer Sesam-Cheesecake
12.50
Black sesame cheesecake — weißes Schokoladeneis
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24
Scroppino
12.50
Prosecco, Limoncello, Wodka, Zitronensorbet
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Grand Dessert
15.00
Grand dessert (vanaf 2 personen) — Probierung süßer Köstlichkeiten p.P. (ab 2 Personen)
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 24
2 Kugeln Eis
6.50
2 bolletjes ijs — Eis nach Wahl
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptgerichte
CHICKEN TERIYAKI
16.50
Hähnchen / Teriyaki-Sauce / knuspriges Hähnchen / Teriyaki-Rind / Gemüse / schwarze Cashews
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CRISPY CHICKEN
16.50
Gemüse / Ei / Sauce / Gemüse / Pfeffer / rote Chili-Cashews
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
WAGYU MONGOLIAN BEEF
18.00
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PEKING ENTE
18.00
PEKING DUCK — gegrillte Ente / Gemüse / Hoisin-Sauce / Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALMON TERIYAKI
18.00
Lachs / Teriyaki-Avocado / Tomaten / Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
GEGRILLTES WAGYU STEAK
30.00
GRILLED WAGYU STEAK — Gemüse, Spiegeleier
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
SÜSS-SAUER VEGANES ‘HÄHNCHEN’vegan
15.00
SWEET & SOUR VEGAN ‘CHICKEN’ — veganes Hähnchen / Gyoza
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
POKÉ BOWL
15.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Peking Duck Pancakes für 2
20.00
PEKING DUCK PANCAKES FOR 2
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
SUSHI SASHIMI BOOT
Sushi Sashimi Boot für 2 Personen
59.00
SUSHI SASHIMI BOOT 2 PERSONEN — Tempura-Garnelen / Avocado / Lachs / Thunfisch / Krabbe (8 Stk.) • Lachs / Avocado Roll (4 Stk.) • Spicy Tuna Roll (4 Stk.)
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 42
SPEZIAL-ROLLS
Rainbow Roll
16.00
Tempura-Garnelen / Avocado / Lachs / Thunfisch / Krabbe (8 Stk.)
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kushi Maki Roll
10.00
frittierte Garnelen (8 Stk.)
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
MOOD Roll
16.50
Lachs / Tempura-Garnelen / Fischrogen / Avocado (6 Stk.)
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tempura Roll
14.00
Tempura-Garnele / Avocado / Fischrogen / Krabbe (8 Stk.)
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegan Rollvegan
15.00
Tempura-Spargel / Gurke / Avocado / spicy vegan Mayo (8 Stk.)
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Shrimp Rock & Roll
16.00
Avocado / frittierte Garnelen / Guacamole / Krabbe (8 Stk.)
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fire Roll
16.00
Kushi-Garnelen / Avocado / Thunfisch / Chili (8 Stk.)
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Strawberry Roll
14.50
Kushi-Garnelen / Frischkäse / Avocado (8 Stk.)
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sashimi Mix
16.00
Lachs / Thunfisch (8 Stk.)
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chicken Pesto Roll
16.00
Rucola / Avocado / knuspriges Hähnchen (8 Stk.)
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Surf ’n Turf Roll
18.50
Rindfleisch / Kushi-Garnelen / Frischkäse / Gurke / Trüffel / Avocado (8 Stk.)
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lobster Roll
25.00
Hummer / Avocado / Krabbe / Spargel (8 Stk.)
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Formeln
MOOD MENÜ FÜR 2 PERSONEN
55.00
MOOD MENU VOOR 2 PERSONEN — Hausgemachte Frühlingsrollen • Hähnchen-Saté • Tempura Roll • Krupuk • Black Tiger Garnelen • Koreanisches Rindfleisch • Weißer Reis
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 33
Classic Box
50.00
Lachs / Avocado Roll (8 Stk.) • Spicy Tuna Roll (8 Stk.) • Rainbow Roll (8 Stk.) • Dragon Roll (8 Stk.)
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Edamamevegetarian
5.00
Edamame zeezout / spicy — Meersalz / spicy
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hähnchen-Saté
9.50
Kip saté (3 st.) — 3 Stk.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Garnelen-Frühlingsrolle
7.50
Huisgemaakt loempia garnaal (3 st.) — 3 Stk.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Vegetarische Frühlingsrollevegetarian
7.50
Vegetarisch loempia (3 st.) — 3 Stk.
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähchen mit süß-saurer Sauce (4 Stk.)
8.00
Crispy chicken met zoetezuresaus (4 st.)
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Knusprige Garnelen mit süß-saurer Sauce (4 Stk.)
8.00
Crispy shrimp met zoetesure saus (4 st.)
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
Hähchen Gyoza (6 Stk.)
8.00
Gyoza kip (6 st.)
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio “Mood”
13.00
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Naturoyster (6 Stk.)pescatarian
20.00
Oester naturel (6 st.)
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Tokyo Style (6 Stk.)pescatarian
20.00
Oester Tokyo style (6 st.)
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weißer Reisvegetarian
5.00
Witte rijst
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Nasivegetarian
5.00
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Nudelnvegetarian
5.00
Noodles
Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrate
2-GÄNGE-MITTAGSMENÜ
2-GANGEN LUNCHMENÜ
25.00
2-GANGEN LUNCHMENU
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rinderfilet-Carpaccio
Carpaccio van ossenhaas — mit Parmesan, Kapern, Petersilie, Trülmayonnaise
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kombination aus Sushi, Sashimi und Kushi-Garnelen
Combinatie van sushi, sashimi en kushi garnalen
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Sashimi-Mix aus Lachs und Thunfisch
Sashimi mix van zalm en tonijn — 6 Stücke
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sushi-Rolle gefüllt mit Garnelen-Frühlingsrolle
Sushirol gevuld met garnalenloempia — 8 Stücke
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gemüs-Tempura ☘️vegetarian
Tempura groenten 🍀 — mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Dim Sum Mix, gedämpft
Dim sum mix, gestoomd — 4 Stücke; Hähchen / Pilz / Langoustine / Garnele
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Trio aus Hähchen-Gyoza, Kushi-Garnele und Pekingenten-Rolle
Trio van gyoza kip, kushi garnaal en loempia pekingeend — 6 Stücke
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüs-Gyoza ☘️vegetarian
Gyoza groenten 🌿 — 5 Stücke
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegane Kombination ☘️vegan
Vegan combinatie 🍀 — aus Sushi und Gemüs-Tempura
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tom Kha Kai Suppe ☼️
Tom kha kai soep 🌙 — mit Hähchen, Buchenpilz, Chili-Öl und Kokos
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Saté 🌙
Kipsaté 🌙 — mit Krabbenchips und Saté-Sauce, 3 Stück
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Peking-Ente
Peking eend — mit Pfannengemüse und Hoisin-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Asiatischer Wolfsbarsch
Zeebaars Aziatisch — mit Pfannengemüse und Koriander
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarisches „Hähnchen“ Teriyaki 🌿vegetarian
Vegetarische “chicken” teriyaki 🌿 — mit Pfannengemüse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Stimmt diese Karte noch?

63veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und asiatische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie die Vegan Roll und das Sweet & Sour vegan ‘Chicken’ wählen. Es gibt auch vegetarische Frühlingsrollen und Gemüse-Gyoza. Die Karte bietet viel Fisch und Fleisch für eine gemischte Gruppe.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 64

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und frisches Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Sashimi und gegrilltes Fleisch. Die Beilagen enthalten gesundes Gemüse.

26 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
De keuken is dagelijks geopend van 12 uur tot 22 uur.. Lunch duurt tot 16 uur.. Diner start om 17 uur.. Tussen 16 uur en 17 uur beperkt aantal gerechten (alleen sushi & frituur).
Kontakt
+31403031320 receptie.strijps@mood.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mood.nl/strijp-s/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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