Good Food Republic
Gashouder 24, 5613CR Eindhoven
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
BURGER
Hungry Huckle
12.50
Zwei Beef-Burger mit Cheddar-Käsesauce, knusprigem Bacon, frischer Tomatensalsa, Mischsalat und Berry's Burgersauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rib Off
13.50
Ein Flaquette mit saftigem Schweinefleisch, Coleslaw, süß-scharfer rauchiger Chipotle-Sauce, marinierten roten Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
The Mexican Temple
11.95
Zwei Beef-Burger mit knusprigen Nachos, Cheddar-Käsesauce, Mischsalat, frischer Tomatensalsa und Chilisauce
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Hot BBQ-Chicken
9.50
Sesambun mit Hähnchen, Coleslaw, süß-scharfer rauchiger Chipotle-Sauce, marinierten roten Zwiebeln und knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Boomerburger
8.95
Beef-Burger mit Tomatensalsa, frischem Salatmix und Berry's Burgersauce in einem weichen Sesambun
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Boomerburger Pastrami
9.95
Beef-Burger mit New York Pastrami, Tomatensalsa, frischem Salatmix und Berry's Burgersauce
Schätzung≈ 720 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Stripped bun
11.50
Sesambun, Coleslaw, gewürzte Sojastreifen, süße Chipotle-Paprikasauce, marinierte Zwiebeln, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate
Bravocadovegan
12.50
Knuspriger Avocado-Burger mit Mischsalat, hausgemachtem Hummus und frischer Tomatensalsa in einem veganen Bun
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Portion Bitterballen
8.50
Portion of Bitterballen — 8 traditionelle Bitterballen mit Senf
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zwiebelringe mit Knoblauchsauce
5.75
Onion Rings With Garlic Sauce — 8 frittierte Zwiebelringe mit hausgemachter Knoblauchsauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Sweet American coleslaw
5.50
Salat aus Kohl, Karotten, Mais und einem süßen cremigen Dressing
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Grüner Salat
5.50
Green salad — Mischsalat, Mais, Tomatensalsa, Gurke, schwarze Bohnen, Edamame und China Rose Sprossen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Maiskolben
3.50
Sweet Corn on the Cob — Süßer Maiskolben
Schätzung≈ 110 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes
2.95
Fries
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes
3.95
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mayonnaise
1.00
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchup
1.00
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Chipotle Aioli
1.95
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegane Mayonnaisevegan
1.50
Vegan Mayonnaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Harissa Mayonnaise
1.50
Harissa Mayonaise
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süße Rauchige Chipotle-Sauce
1.75
Sweet Smokey Chipotle Sauce
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchsauce
1.95
Garlic Sauce
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelsauce
1.95
Truffle Sauce
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MEXIKANISCHE GERICHTE
Burrito Picadillo
12.75
Burrito Picadillo – Spicy seasoned minced meat — Scharfes Hackfleisch, große Weizentortilla, Spinat, Reis, Pico de Gallo, schwarze Bohnen, Mais, Käse
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Burrito Pollo
12.75
Burrito Pollo – Chicken — Hähnchen, große Weizentortilla, Spinat, Reis, Pico de Gallo, schwarze Bohnen, Mais, Käse
Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Burrito Gewürzte Sojastreifen
12.75
Burrito Seasoned soy strips — Große Weizentortilla, Spinat, Reis, Pico de Gallo, schwarze Bohnen, Mais, Käse
Schätzung≈ 780 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Taco Carnitas
16.50
3 Soft Tacos, fruchtiger bunter Kohl, Roast Pork, süße rauchige Chipotle-Sauce, eingelegte Zwiebeln, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Taco Batatavegetarian
15.50
3 Soft Tacos, frischer Spinat, Süßkartoffel, Kräuter, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Taco Gewürzte Streifen
15.50
Taco Spiced Strips — 3 Tacos, fruchtiger bunter Kohl, gewürzte Sojastreifen, süße rauchige Chipotle-Sauce, eingelegte Zwiebeln, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mas Nachos
15.50
Tortilla-Chips mit Salat, Füllung nach Wahl (Carnitas, Picadillo, Veggie oder Pollo), Pico de Gallo
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Nachos
7.50
Tortilla-Chips mit Chilisauce, Mais, Jalapeños, geriebenem Käse, Pico de Gallo, Sauerrahm
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Quesadilla Classicvegetarian
5.50
2 kleine gebackene Weizentortillas mit Käse, Tomatensalsa, Jalapeños
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Quesadilla Maïzvegetarian
5.50
2 kleine gebackene Weizentortillas mit Käse, Mais, gewürzter Creme
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Crunchy Hot Cream Cheese Jalapeñosvegetarian
5.75
4 frittierte Jalapeños gefüllt mit Frischkäse und süßer Chilisauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauerrahm
1.00
Sour Cream
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chilisauce
1.50
Chili Sauce
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Guacamolevegan
2.00
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SANDWICHES
Flaguette Spicy Pastrami
9.75
Coleslaw, Pastrami, süße Chipotle-Paprikasauce, marinierte Zwiebeln, Chinakohlsprossen
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Flaguette Krabbensalat
9.50
Flaguette Crab salad — Eisbergsalat, Surimi-Krabbensalat
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Flaguette Brievegetarian
9.75
Pesto, Salat, Brie, gegrillte Tomaten, Honig, Walnuss
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Flaguette Gegrilltes Gemüsevegan
9.25
Flaguette Grilled vegetables — Hummus-marinierte gegrillte Gemüse, gegrillte Tomaten, China-Rosenknoppen
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Flaguette Geräucherter Lachspescatarian
9.75
Flaguette Smoked salmon — Gemüse-Pesto, Salat, geräucherter Lachs, Frühlingszwiebel, China-Rosenknoppen
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Flaguette Carpaccio
10.50
Rinder-Carpaccio, Salat, Parmesan, Samenmischung, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Ofen-Flaguette Käsevegetarian
7.50
Oven-baked flaguette Cheese — Käse, gegrillte Tomaten, süße Chipotle-Paprikasauce
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrate
Ofen-Flaguette Brie Bacon
9.75
Oven-baked flaguette Brie Bacon — Brie, Bacon, Honig, Walnuss, süße Chipotle-Paprikasauce
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrate
Ofen-Flaguette Pastrami
9.75
Oven-baked flaguette Pastrami — Pastrami, Käse, süße Chipotle-Paprikasauce
Schätzung≈ 560 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Ofen-Flaguette Mexican Meatlover
10.50
Oven-baked flaguette Mexican meatlover — Guacamole, schwarze Bohnen, Picadillo (würziges Hackfleisch), Käse, Tomatensalsa
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Ofen-Flaguette Pilzevegetarian
10.50
Oven-baked flaguette Mushrooms — Gebratene Pilze, Blauschimmelkäse, Trüffelsauce
Schätzung≈ 590 kcal50 g Kohlenhydrate
Quiche Brokkoli-Spinat-Lachspescatarian
4.95
Quiche Broccoli-spinach-salmon
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quiche Feta-Lauch-Spinatvegetarian
4.95
Quiche Feta-leek-spinach
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quiche Bacon-Lauch-Käse
4.95
Quiche Bacon-leek-cheese
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SUPPE & SALAT
Tomaten-Kokos-Suppe
7.50
Tomato Coconut Soup — Tomatensuppe mit Kokosraspeln
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karotten-Linsensuppe
7.50
Carrot-Lentil Soup — Würzige Karotten-Linsensuppe
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Singapore Laksa Suppe
14.95
Singapore Laksa Soup — Currysuppe auf Hühnerbrühe, Ingwer, Koriander, Pfeffer, Kokoscreme und Chinakohl
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat nach Wahl
15.50
Salad of your choice — Bowl mit weißem Reis, Sesam-Dressing, Eisbergsalat, Spinat, Edamame, Gurke, marinierte rote Zwiebel, Ingwer
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Salat Geröstetes Gemüse und Falafelvegan, vegetarian
15.50
Salad Roasted Vegetables and Falafel — Bowl mit weißem Reis, schwarzen Linsen, Gemüse-Pesto, Eisbergsalat, Spinat, gegrillte Paprika und rote Zwiebel
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SÜSSES
Macarons verschiedene Sorten
2.25
Macaron various flavors
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Bananenmuffin
3.75
Banana muffin
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Brownie Walnuss
3.50
Brownie walnut
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Schokoladen-Nuss-Kuchen
3.50
Chocolate nut cake
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Lavendel-Kokos-Fudge
3.50
Lavender-Coconut fudge
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Macaron Viola
2.95
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate
Brownie Viola
3.95
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Unsere Specials
The 12 O’Clock Special
12.50
Suppe, 2 kleine Bio-Brötchen, kleiner Salat
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
High Tea
24.50
Kleine Brötchen, Suppe, kleiner Salat, verschiedene Süßigkeiten und reichlich Tee
Schätzung≈ 1200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35
Tapas-Menü 2 Gänge
29.95
2-couse Tapas Menu
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Tapas-Menü 3 Gänge
34.95
3-couse Tapas Menu
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Einige Favoriten
The Hungre Huckle
12.50
Zwei Beef-Burger mit Cheddar-Käsesauce, knusprigem Bacon, frischer Tomatensalsa, gemischtem Salat und Berry's Burgersauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
The Rib Off
13.50
Ein Flaquette belegt mit saftigem Schweinefleisch, Coleslaw, süßer, scharfer und rauchiger Chipotle-Sauce, marinierter roter Zwiebel
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Pho-Nudelsuppevegan, vegetarian
14.95
Pho Noodle Soup — Vietnamesische Suppe auf Pilzbrühe mit Reisnudeln, gebratenem Tofu, Bok Choy und Nori-Erdnuss-Crunch
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Burrito Picadillo
12.75
Würzig-süßes gezupftes Rind- und Schweinefleisch, Spinat, Jasminreis, Pico de Gallo, schwarze Bohnen und Käse
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 89
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69veggie
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Mexikanische und diverse vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst einen Bravocado Burger, Taco Batata oder Pho Nudelsuppe wählen. Es gibt auch vegetarische Quiches mit Feta und Lauch.
14 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 71
65dia
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Wählen Sie Quiches und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Brot und Tortillas. Quiches und Beilagen sind bessere Optionen.
20 diabetesfreundlich · 71 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Gashouder 24, 5613CR Eindhoven
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDo12:00–21:30Fr12:00–21:30Sa12:00–21:30So12:00–21:30gesloten van 18 tot en met 31 augustus
- Kontakt
- +32403045566 eindhoven@goodfoodrepublic.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goodfoodrepublic.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %