Eetcafé de Fluessen
Mardyk 17, Elahuizen
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.
ZUM TEILEN
BROT & DIPS
7.00
BROOD & DIPS — Dezemberbrot von der Mikro-Bäckerei Andjelka aus Harich mit 2 Sorten Dips
LYTSE PLANK
17.50
Verschiedene Sorten friesischer Käse & Wurst, Brot & Dip, geräucherte Mandeln
GRUTTE HJITTE PLANK
36.50
Saté-Spieße, Blumenkohl-Bites mit Mango, Gyoza, Filoteig-Häppchen mit marokkanischem Hackfleisch, knusprige Garnelen, Brot & Dip
VORSPEISEN
GEBRATENER THUNFISCHpescatarian
14.00
GESCHROEIDE TONIJN — Gebratener Thunfisch auf Toast mit marinierter Wassermelone, Kirschtomaten und Basilikumcreme
SCHWEINEBAUCH
12.00
BUIKSPEK — BBQ-Schweinebauch mit Sauerkirschen und Mandelcreme
GERÖSTETE TOMATENSUPPEvegetarian
8.50
GEROOSTERDE TOMATENSOEP — Geröstete Tomatensuppe mit einem Crouton und Tomatensalsa
GURKE & ZIEGENKÄSEvegetarian
11.50
KOMKOMMER & GEITENKAAS — Hauchdünne Gurkenscheiben mit friesischem Ziegenkäse und würzigem Anananas-Chutney
FLUESSEN SPEZIALITÄTEN
ZITRONENHÜHNCHEN
22.00
CITROENKIP — MaisHuhn in einer Sauce mit gesalzenen Zitronen, Couscous-Salat und Joghurt-Dip
AUBERGINEvegan
19.00
Süß-saure Aubergine mit Miso, Sesam und Nudeln
SOMMER-RENDANG
23.00
ZOMERSE RENDANG — Rindereintopf von Gras & Ko mit Zitronengras und Kokos, mit einem Salat aus mariniertem Gemüse und Früchten
KLASSIKER
FRIESE SPECKLE PARK BURGER
20.00
Im Brioche-Bun mit BBQ-Sauce, Salat, Tomate, Speck, Cheddar, Ei & Zwiebel
VEGETARISCHER BURGERvegetarian
19.00
VEGETARISCHE BURGER — Im Brioche-Bun mit smoky Cocktailsauce, Salat, Cheddar, Tomatensalsa und Röstzwiebeln
ENTRECÔTE
26.50
Gegrilliertes Rinderentrecôte mit Saisongemüse und Chimichurri
FISCH DES TAGESpescatarian
22.50
VIS VAN HET SEIZOEN — Saisonaler Fisch, zubereitet auf die beste Art
SALATE
HAUSGERÄUCHERTER LACHSpescatarian
18.00
HUISGEROOKTE ZALM — Salat mit hausgeräuchertem Lachs, kleinen Kartoffeln, Essiggurken und Kapern
SELERIENWURZEL-TRÜFFELvegetarian
17.00
KNOLSELDERIJ-TRUFFEL — Salat mit Selleriewurzel, Trüffelcreme und altem Schafskäse aus Oudega
NACHSPEISEN
BAUERN-EIS PRO KUGEL
2.50
BOERENIJS PER BOL — Von der Eisbauerei de Büterkamp: Vanille, Schokolade, Pistazie, Erdbeere, Joghurt-Yuzu, Zitronensorbet
PÊCHE MELBA SUNDAE
10.00
Vanilleeis, Pfirsichkompott, Himbeercoulis und Mandelkeks
GERÖSTETES ZUCKERBROT
10.00
GETOAST SUIKERBROOD — Geröstetes friesisches Zuckerbrot mit Zitronenquark, Honig, Erdbeeren und Pistazieneis
SCHOKOLADENMOUSSE
9.00
CHOCOLADEMOUSSE — Mousse von dunkler Schokolade mit Kaffeecrumble, gesalzenem Karamell, Pekannüssen und Vanilleeis
KÄSEPLATTEvegetarian
14.00
KAAS PLANKJE — Auswahl an friesischen und holländischen Käsen, serviert mit Chutney und Brot
SANDWICHES
CLUB SANDWICH
14.50
Geräuchertes Hähnchen, Fryslaner Käse, Speck, Ei, Tomate, Gurke und Salat
CLUB SANDWICH VEGGIEvegetarian
13.50
Fryslaner Käse, Mozzarella, Tomate, Gurke, Salat, Ei und Joghurtsauce
ZIEGENKÄSE-WRAPvegetarian
11.00
WRAP GEITENKAAS — Wrap gefüllt mit Linsen, friesischem Ziegenkäse, Orange, Mandelcreme und Cashewnüssen
GEGRILLTES PASTRAMI-SANDWICH
15.00
GEGRILDE SANDWICH PASTRAMI — Gegrilltes Sandwich mit Rinderpastrami, Tynjetaler Käse, smoky BBQ-Sauce und Essiggurke
KROKETTEN AUF BROT
Rindfleisch
11.00
Rundvlees — Kroketten von den Heeren van Loosdrecht auf weißem oder braunem Landbrot
Gemüsevegetarian
11.00
Groenten — Kroketten von den Heeren van Loosdrecht auf weißem oder braunem Landbrot
BAUERNFRITTENvegetarian
4.00
BOERENFRIET
TRÜFFELPOMMESvegetarian
8.00
FRIETJE TRUFFEL — Pommes mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Mardyk 17, Elahuizen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- 06 38427700
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aandefluessen.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 40 %