Restaurant Le Havre
Vischpoortstraat 15, 8081 EP Elburg
Jetzt geöffnet · bis 15:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Sommermenü 2026
Lachspescatarian
Zalm – Gerookt – Kers – Rode Biet — Geräuchert, Kirsche, Rote Bete
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartar
Tartaar* – Gazpacho – Bieslook – Knoflook — Gazpacho, Schnittlauch, Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fang des Tagespescatarian
Dagvangst – Meiknol – Rivierkreeft – Bloemkool — Kohlrabi, Flusskrebs, Blumenkohl
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wachtel
Kwartel – Steranijs – Blauwe Bes – Hazelnoot — Sternanis, Blaubeere, Haselnuss
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dry Aged Lende
Dry Aged Lende** – Paprika – Aubergine – Limoenblad — Paprika, Aubergine, Limettenblatt
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Erdbeerevegetarian
Aardbei – Dragon – Walnoot – Chocolade — Dragongras, Walnuss, Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37
4 GÄNGE
60.00
4 GANGEN — Tartar, Fang des Tages, Dry Aged Lende, Erdbeere und Walnuss
Schätzung≈ 1450 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
5 GÄNGE
71.00
5 GANGEN — Lachs, Tartar, Fang des Tages, Dry Aged Lende, Erdbeere und Walnuss
Schätzung≈ 1650 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 29
6 GÄNGE
81.00
6 GANGEN — Lachs, Tartar, Fang des Tages, Wachtel, Dry Aged Lende, Erdbeere und Walnuss
Schätzung≈ 1850 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 29
Kaviarpescatarian
30.00
Kaviaar
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wagyu A5+
40.00
Als Hauptgang im Menü
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Signature Gerichte
Tartar
35.00
Tartaar – Eidooier – Tomaat – Beluga Kaviaar — Eigelb, Tomate, Beluga Kaviar
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Langoustinepescatarian
32.00
Langoustine – Saffraan – Masala – Bataat — Safran, Masala, Süßkartoffel - Zwischengang
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Turbotpescatarian
27.00
Tarbot – Truffel – Bloemkool – Paddestoel — Trüffel, Blumenkohl, Pilz - Zwischengang
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wagyu A5+ 100GR
60.00
Wagyu A5+ 100GR - Rode biet – Aardappel – Rode Wijn — Rote Bete, Kartoffel, Rotwein
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenleber
22.00
Eendenlever – Witte Port – Speculaas – Miso — Weißer Portwein, Spekulatius, Miso
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Büffeleisvegetarian
14.00
Buffelroomijs – Brioche – Sinaasappel – Karamel — Brioche, Orange, Karamell
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
3 GÄNGE
85.00
3 GANGEN — Langoustine, Wagyu, Büffeleis
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
Signature Classic
Ganze Seezunge 500 gr.pescatarian
49.00
Hele zeetong 500 gr. — Gebraten in Butter mit klassischer Garnitur
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chateaubriand 500 gr.
95.00
Mit klassischer Pfeffersauce und getoasteter Brioche mit Saisonbeilage
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Bouillabaissepescatarian
23.00
Gefüllt mit Tomaten, Kartoffeln, mit Süßkartoffel-Rouille
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Vorspeisen
Langoustinen-Bisquepescatarian
14.00
Romige huisgemaakt bisque van Langoustine met rijkelijke vulling en brioche brood — Cremige hausgemachte Bisque mit reichhaltiger Füllung und Brioche-Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherter Lachspescatarian
18.00
Huis gerookte zalm met klassiek garnituur van groene appel, mierikswortel en kappertjes, geserveerd met briochebrood — Mit klassischer Garnitur aus grünem Apfel, Meerrettich und Kapern, serviert mit Brioche-Brot
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Steak Tartare
19.00
Klassiek aangemaakte steak tartaar met garnituur van het seizoen, geserveerd met brioche brood — Klassisch zubereitet mit saisonaler Garnitur, serviert mit Brioche-Brot
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Fleur de Wagyu
29.00
Fleur de Wagyu 80gr — 80g
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zum Aperitif
Frische Austernpescatarian
4.00
Verse oesters — Saisonale Austernzubereitung
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Käsevegetarian
17.50
Kaas — 5 saisonale Käsesorten mit hausgemachter Brioche, geräucherten Mandeln und saisonalem Kompott
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Charcuterie
19.00
Culatello 24MND Fiocco di Neve 80g
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotvegetarian
12.50
Brood — Verschiedene Brotsorten mit hausgemachten Aufstrichen und luftiger Butter
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Lunch Menü
Le Havre Lunch Menü
29.00
Le Havre Lunch Menu, een wisselend lunchmenu voor de snelle lunch tussen de middag. 2 gangen — Wechselndes Lunchmenü für die schnelle Mittagspause. 2 Gänge
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Le Havre Lunch Menü
37.00
Le Havre Lunch Menu, een wisselend lunchmenu voor de snelle lunch tussen de middag. 3 gangen — Wechselndes Lunchmenü für die schnelle Mittagspause. 3 Gänge
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
LE HAVRE Tasting
17.50
LE HAVRE proeverij, Een proeverij van verschillende hapjes van het seizoen. — Eine Kostprobe verschiedener saisonaler Häppchen
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarisches Menü 2026
KOLRABIvegan, vegetarian
KOOLRABI — Getrocknetes Kohlrabi- und Steckrübentartar, konfierte Schalotte, Kohlrabi- und Rote-Bete-Bouillon mit Kamille, Krokan
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TOMATEvegan, vegetarian
TOMAAT — Tartar von getrockneten Fleischtomaten, Gazpacho-Bouillon, Schnittlauchcreme, knuspriges Panko mit Pfeffer und Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PORTOBELLOvegetarian
Zart gegarter Portobello, gebratener Blumenkohlcreme, Steckrüben-Bonne-Femme, Mango und Schnittlauch, Beurre Blanc
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
AUBERGINEvegan, vegetarian
Süß-sauer gegarte Aubergine, Currycreme, Kaviar von gerösteter Aubergine, Beurre Blanc von Safran und Orange
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SELERYvegetarian
KNOLSELDERIJ — Zart gegarter Sellerie, Paprika-Pommes Dauphines, gebratenen Blumenkohlcreme, Paprikasauce mit Limettenblatt
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
WALNUSS UND ERDBEEREvegetarian
WALNOOT EN AARDBEI — Kuchen aus gerösteten Walnüssen, Kaffee-Curry-Panna Cotta, Zartbitterschokoladencreme, Estragon-Sorbet
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
2 GÄNGE / 34 (LUNCH)vegetarian
34.00
2 GANGEN / 34 (LUNCH) — Steckrübe – Sellerie oder Sellerie – Walnuss und Erdbeere
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
3 GÄNGE / 44 (LUNCH)vegetarian
44.00
3 GANGEN / 44 (LUNCH) — Steckrübe – Sellerie – Walnuss und Erdbeere
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
4 GÄNGEvegetarian
58.00
4 GANGEN / 58 — Steckrübe, Portobello, Sellerie, Walnuss und Erdbeere
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
5 GÄNGEvegetarian
68.00
5 GANGEN / 68 — Steckrübe, Tomate, Portobello, Sellerie, Walnuss und Erdbeere
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
6 GÄNGEvegetarian
78.00
6 GANGEN / 78 — Steckrübe, Tomate, Portobello, Aubergine, Sellerie, Walnuss und Erdbeere
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
84veggie
scoreSchätzung
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Umfangreiches vegetarisches Tasting-Menü
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt ein separates vegetarisches Menü mit Gerichten wie Kohlrabi-Tartar und geschmorten Auberginen. Für Fleischesser bietet die Karte Wagyu A5+.
15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 43
73dia
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Proteinreiche Gerichte und frischer Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit Proteinen. Der Fokus liegt auf hochwertigem Fleisch und Fisch.
22 diabetesfreundlich · 43 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Vischpoortstraat 15, 8081 EP Elburg
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDo12:00–15:00, 18:00–23:00Fr12:00–15:00, 18:00–23:00Sa12:00–15:00, 18:00–23:00So12:00–16:00
- Kontakt
- +31525745830 welkom@lehavre-restaurant.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehavre-restaurant.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %