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Seegasthof Espachweiler

Bussardweg 1, 73479 Ellwangen (Jagst)

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und Suppen
Überbackener Ziegenfrischkäse auf Ratatouillegemüse, Brotvegetarian
12.90
Baked Goat Cheese with Ratatouille
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich-Preiselbeersahne, Brotpescatarian
11.90
Smoked Trout Fillet
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwäbische Hochzeitsuppe
8.90
Swabian Wedding Soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steinpilzrahmsuppe mit Croutons und Rehschinkenstreifen
8.90
Porcini Mushroom Cream Soup with Venison
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Salate
„Fischersalat“pescatarian
19.90
Fisherman's Salad — mit Blattsalaten, gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, Brot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Vitalsalat“
18.90
Vitality Salad with Turkey — Salate mit gerösteten Kürbiskernen, gebratene Putenstreifen in Sojasoße, Brot
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat „LGS Ellwangen2026“
22.90
LGS Ellwangen 2026 Salad — bunte Salate mit mariniertem Gemüse Rostbeefscheiben und marinierten Garnelen, Brot
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarische/Vegane Gerichte
Ravioli mit Frischkäse und Kräutern gefüllt an Steinpilzrahmsoße, Salatevegetarian
21.90
Cheese and Herb Ravioli with Porcini Sauce
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Bunte Gemüseplatte „Seegasthof“ mit Kartoffelrouladenvegan
20.90
Vegetable Platter with Potato Roulades — (auch vegan mit Kokosmilchsoße, Reis oder Kartoffeln möglich)
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Fischspezialitäten
Espachweiler Forellenfilet an Rieslingsoße, Dillkartoffeln, Salatepescatarian
26.50
Trout Fillet with Riesling Sauce
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischvariation „Seegasthof“pescatarian
33.90
Fish Variation with Lobster Butter Sauce — an Hummerbuttersoße, Nudeln, Salate
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Hausgemachte Maultaschen an Zwiebel-Rotweinsoße, Salate
14.90
Homemade Maultaschen
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites, Salate
17.50
Breaded Pork Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Putensteak mit Kräuterkruste überbacken Kartoffelrouladen, Salate
25.90
Turkey Steak with Herb Crust
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Espachweiler Sauerbraten mit Spätzle, Salate
24.90
Sauerbraten with Spätzle
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schweinelende an Rahmsoße, Champignons, Spätzle, Salate
27.90
Pork Loin with Cream Sauce
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Rostbraten mit geschmelzten Zwiebeln, Spätzle, Salatteller
33.90
Roast Beef with Onions
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Rehgulasch Ellwanger Wildwochen mit Semmelknödel, Salate
24.90
Venison Goulash
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Rehbraten aus der Keule mit Preiselbeerapfel, Pilze, Spätzle, Salate
27.90
Roast Venison Haunch
Schätzung≈ 740 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vesper
Wurstsalat „Seegasthof“ mit Käse und Brot
13.90
Sausage Salad with Cheese
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
2 geräucherte Forellenfilets, Preiselbeer-Sahnemeerrettich, Brot, Butterpescatarian
15.90
Smoked Trout Fillets
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unser Tagesessen von Montag bis Mittwoch
Käsespätzle an Rahmsoße, Salatevegetarian
10.50
Cheese Spätzle with Cream Sauce — Montag, 07.09.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Königsberger Klopse mit Butterreis, Salate
10.50
Königsberger Meatballs — Dienstag, 08.09.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweineschnitzel an Rahmsoße, Spätzle, Salate
10.50
Pork Schnitzel with Cream Sauce — Mittwoch, 09.09.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte oder Vegan
Champignons in Kräuter- Sahnesoße Semmelknödel, Salatevegetarian
19.90
Mushrooms in Herb Cream Sauce
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bunte Gemüseplatte "Seegasthof" mit Kartoffelrouladen oder vegan mit Kokosmilchsoße, Basmatireisvegan
20.90
Vegetable Platter with Basmati Rice
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ravioli mit Frischkäse-Kräuterfüllung an Steinpilzrahm, Salatevegetarian
21.90
Cheese and Herb Ravioli with Porcini Cream
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ofenwarme Quiche mit Ziegenkäse, Honig und Haselnuss mit buntem Gemüsevegetarian
21.90
Goat Cheese Quiche with Honey and Hazelnut
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vorspeisen und Suppen
Überbackener Ziegenfrischkäse auf Zucchini-Paprikagemüse, Brotvegetarian
12.90
Baked Goat Cheese with Zucchini and Peppers
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl und Balsamicoessig, Brot
17.90
Beef Fillet Carpaccio
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
aufgeschlagene Hummersuppe mit gebratenen Garnelenpescatarian
9.90
Lobster Soup with Shrimp
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Cordon-Bleu LGS Ellwangen mit Schinken, Käse und Kräutern gefüllt, Pommes frites, Salate
23.90
Cordon Bleu with Fries
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Schweinelende an Rahmsoße, Pilze, Spätzle, Salate
26.90
Pork Loin with Cream Sauce
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsoße, Spätzle, Salate
24.90
Pork Steak with Pepper Cream Sauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rehbraten aus der Keule an Trollingersoße, Pilze, Preiselbeerapfel, Spätzle, Salate
28.90
Roast Venison Haunch with Trollinger Sauce
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 79
„Vitalsalat“ Salate mit gerösteten Kürbiskernen, gebratene Putenstreifen in Sojasoße, Brot
15.90
Vitality Salad with Turkey
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Fischersalat“ Bunte Blattsalate mit gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, Brotpescatarian
17.90
Fisherman's Salad
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
gebratene Lachsschnitte an Rieslingsoße, Basmatireis, Salatepescatarian
32.90
Fried Salmon Fillet with Riesling Sauce
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Rehgulasch Ellwanger Wildwochen mit Semmelknödel, Salate
23.90
Venison Goulash
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Aus unserer Dessertküche
Schokoladenmus und Schokosouffle mit frischen Früchtenvegetarian
13.90
Chocolate Mousse and Souffle
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
hausgemachtes Tiramisu mit Erdbeermarkvegetarian
10.90
Homemade Tiramisu with Strawberry
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

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67veggie
scoreSchätzung

Herzhafte vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Ravioli mit Frischkäse-Kräuterfüllung und eine Quiche mit Ziegenkäse und Honig. Die bunte Gemüseplatte ist auch vegan mit Kokosmilchsoße erhältlich. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleisch- und Fischspezialitäten.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 43

73dia
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Fisch und Protein-Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen wie Fischgerichte und Salate. Die meisten Hauptgerichte werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Spätzle oder Pommes serviert.

15 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bussardweg 1, 73479 Ellwangen (Jagst)
Zeiten
Mo11:00–14:30, 17:00–22:00
Di11:00–14:30, 17:00–22:00
Mi11:00–14:30, 17:00–22:00
Dogeschlossen
Frgeschlossen
Sa11:00–14:30, 17:00–22:00
So11:00–22:00
Kitchen Hours: 11:30 to 13:45 and 17:30 to 20:30 (Sundays until 20:00)
Kontakt
+4979617760 seegasthof@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), seegasthof.net/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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