Steakhaus Hacienda
Friedrich-Ebert-Str. 77, 26725 Emden
Jetzt geöffnet · bis 22:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
MADAGASKARSTEAKS
Schweinenackensteak
24.80
Pork neck steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinenackensteak
27.80
Pork neck steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Putensteak
25.40
Turkey steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putensteak
28.80
Turkey steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rumpsteak
37.90
Rump steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak
42.90
Rump steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Filetsteak
42.90
Fillet steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetsteak
49.90
Fillet steak — mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Blattspinat, Champignons, Bratkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LAMMGERICHTE
Lammrücken-Spieß
32.40
Lamb rack skewer — Lammrücken mit Butterreis, Knoblauchsauce und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Lammrücken "Neuseeland"
35.80
Lamb rack New Zealand style — mit Schafskäse überbacken, dazu grüne Bohnen, Butterreis und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Lammrücken 220g
32.40
Lamb rack — mit Kräuterbutter, Hacienda-Brot, Baked Potato und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
SPEZIAL PFEFFERSTEAKS
Pfeffernackensteak
22.50
Pepper pork neck steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfeffernackensteak
25.50
Pepper pork neck steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 1020 kcal70 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Putensteak
22.90
Pepper turkey steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 840 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Putensteak
25.90
Pepper turkey steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 940 kcal70 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Rumpsteak
35.90
Pepper rump steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Rumpsteak
39.90
Pepper rump steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Filetsteak
41.90
Pepper fillet steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfeffer-Filetsteak
46.90
Pepper fillet steak — mit Pfeffersauce, Kroketten, Hacienda-Salat, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Steaks
Rumpsteak 200g
29.90
Rump steak — Ein exklusiver Zuschnitt aus dem jungen herzhaften Rinderrücken
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak 250g
34.90
Rump steak — Ein exklusiver Zuschnitt aus dem jungen herzhaften Rinderrücken
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak jede weitere 50g
6.00
Rump steak extra
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Filetsteak 200g
40.90
Fillet steak — Der Klassiker aus dem zartesten Teil des Rindes, außen kross, innen rosa.
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak 250g
48.90
Fillet steak — Der Klassiker aus dem zartesten Teil des Rindes, außen kross, innen rosa.
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak jede weitere 50g
8.50
Fillet steak extra
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-Eye-Steak 250g
29.20
Rib-eye steak — Von der zartesten Hochrippe, mit kleinem Fettauge marmoriert, zum Reinbeißen saftig.
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye-Steak 400g
38.80
Rib-eye steak — Von der zartesten Hochrippe, mit kleinem Fettauge marmoriert, zum Reinbeißen saftig.
Schätzung≈ 1000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-Eye-Steak 500g
43.80
Rib-eye steak — Von der zartesten Hochrippe, mit kleinem Fettauge marmoriert, zum Reinbeißen saftig.
Schätzung≈ 1250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-Eye-Steak jede weitere 100g
8.00
Rib-eye steak extra
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Putensteak 200g
20.80
Turkey steak
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Putensteak 250g
23.00
Turkey steak
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kartoffel-Beilagen
Baked Potato (Folienkartoffel) und Sour Cream
5.00
Baked potato with sour cream
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln
4.50
Fried potatoes
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Kartoffelgratin mit Kase überbacken
5.00
Potato gratin
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes frites
4.00
French fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroketten
3.80
Croquettes
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüse-Beilagen
Frische Champignons
5.50
Fresh mushrooms
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blattspinat feinwürzig, mit Knoblauch
4.50
Spinach with garlic
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knackiges Pfannengemüse frisch gebratene Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln
6.00
Pan-fried vegetables
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüne Bohnen im Speckmantel
6.00
Green beans with bacon
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brocoli mit Sauce Hollandaise
5.50
Broccoli with Hollandaise
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saucen
Kräuterbutter, Sour Cream
2.00
Herb butter and sour cream
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchsauce
3.00
Garlic sauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Hollandaise
3.00
Hollandaise sauce
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Bernaise
3.00
Béarnaise sauce
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfefferahmsauce
4.50
Pepper cream sauce
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffer Sauce feurig, mit grünen Pfefferkörnern
4.50
Fiery pepper sauce
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gorgonzolasauce
3.50
Gorgonzola sauce
Schätzung≈ 200 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot-Beilage
Hacienda-Brot mit Knoblauch
2.50
Garlic bread
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL-GERICHTE
Hacienda Schnitzel ①②⑥⑦
23.90
Hacienda Schnitzel — gefüllt mit Spargel, Käse und Schinken, dazu Kroketten, Broccoli mit Hollandaise und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel “Wiener Art”
17.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel “Holsteiner Art”
23.30
Holsteiner Schnitzel — mit grünen Bohnen, Spiegelei, Bratkartoffeln, und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Paniertes Schnitzel “Jäger Art”
19.90
Jäger Schnitzel — mit Champignons in Jägersauce, Pommes frites und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrate
Cordon bleu ①②⑥⑦
23.90
Cordon bleu — gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kroketten, grüne Bohnen, Sauce Hollandaise und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
FISCH-SPEZIALITÄTEN
Schollenfilet
28.90
Plaice Fillet — mit Salzkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Seezunge 300g
Sole — mit Salzkartoffeln und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Scampis nach Art des Hauses
38.80
Scampi — mit leckernarm Knoblauchin Öl dazu Bratkartoffeln, und Hacienda-Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KLEINE KÖSTLICHKEITEN
Florida Potato ①②
16.70
Stuffed Baked Potato — Eine heiße Ofenkartoffel, gefüllt mit gegrillter Putenbrust, Früchten in Currysauce, mit Käse überbacken, dazu Hacienda-Brot
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Toast nach Art des Hauses ①②
22.20
Steak Toast — Rumpsteak ca. 120g mit gedünsteten frischen Champignons, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemüseplattevegetarian
18.90
Vegetable Platter — Ausgesuchte Gemüsesorten
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salad Bowl "American"
18.50
American Salad Bowl — Eine große Mischung knackiger Salate mit gegrillter Putenbrust, Ei, American Dressing und Hacienda-Brot
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rancher Salat ①②⑥⑦
16.30
Rancher Salad — Eine große Mischung knackiger Salate mit Champignons, Ei, Gouda-Käse, Kochschinken, American-Dressing und Hacienda-Brot
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salad Bowl "Spanish" ①pescatarian
20.80
Spanish Salad Bowl — Eine große Mischung knackiger Salate mit Thunfisch, Krabben, ger. Lachs, American Dressing und Hacienda-Brot
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HACIENDA BISTRO
Senior Putenbrust
13.90
Grilled Turkey Breast — Saftig gegrillt, dazu Folienkartoffel mit Sour Cream und Hacienda-Brot
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Putenmedaillon
13.90
Turkey Medallion — mit frischem Gemüse in Rahmsauce mit Käse überbacken, kleine Portion, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Damenteller
14.30
Beef Patty with Feta — Hacksteak mit Tomatenwürfeln und Schafskäse überbacken, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fitness-Pfanne
17.40
Turkey Fitness Pan — gebratene Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebel mit Putenstreifen, Hacienda-Brot
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Stimmt diese Karte noch?
15veggie
scoreSchätzung
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Karte bietet nur ein vegetarisches Gericht, die Gemüseplatte. Der Rest des Menüs besteht aus Fleisch und Fisch.
1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 67
86dia
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Steaks und Gemüse ohne Kohlenhydrate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Steaks und Fisch. Die große Auswahl an Gemüsebeilagen erleichtert das Kohlenhydratmanagement.
39 diabetesfreundlich · 67 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Friedrich-Ebert-Str. 77, 26725 Emden
- Zeiten
- MogeschlossenDi17:30–22:00Mi17:30–22:00Do17:30–22:00Fr17:30–22:00Sa11:30–14:30, 17:30–22:00So11:30–14:30, 17:30–22:00warme Küche bis 13.45 Uhr (Sat/Sun). warme Küche bis 21.00 Uhr (Tue-Sun)
- Kontakt
- +49492128686
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-hacienda.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %