Yama Sushi and Streetfood

Hoofdstraat 104, 7811ET Emmen

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sushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beliebte Gerichte

Knuspriges Hähnchen

krokante kip

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Frittierte Garnele

Gebakken garnaal, komkommer, avocado en viskuit — Gurke, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Garnele

garnaal, komkomer met geflambeerde zalm. en sweet chilly mayo. — Gurke, geflämmter Lachs und Sweet-Chili-Mayo. Wahlweise 3 oder 6 Stück

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

Sushi

Krabbe

Krab

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Gurkevegan, vegetarian

Komkommer

Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate

Japanisches Sauerzeugvegan, vegetarian

Japans zuur

Schätzung≈ 250 kcal48 g Kohlenhydrate

Algensalatvegan, vegetarian

Zeewiersalade

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Lachspescatarian

Zalm

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate

Japanisches Omelettvegetarian

Japanse omelet

Schätzung≈ 320 kcal44 g Kohlenhydrate

Avocadovegan, vegetarian

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Gewürzter Lachspescatarian

Gekruide zalm en lente ui — Mit Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Thunfischpescatarian

Tonijn

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate

Gewürzter Thunfischpescatarian

Gekruide tonijn en lente ui — Mit Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrate

Gegrillter Aalpescatarian

Gegrilde paling

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Mangovegan, vegetarian

Schätzung≈ 300 kcal55 g Kohlenhydrate

Lachs und Avocadopescatarian

Zalm en avocado

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Thunfisch und Avocadopescatarian

Tonijn en avocado

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Krabbenstabpescatarian

Krabstick

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate

Makrelepescatarian

makreel

Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrate

Wolfsbarschpescatarian

zeebaars

Schätzung≈ 330 kcal42 g Kohlenhydrate

Garnelepescatarian

Garnaal

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Süßwassergarnelepescatarian

Zoetwatergarnaal

Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrate

Gegrillter Lachspescatarian

Gegrilde zalm

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Gegrillter Lachs mit Käsepescatarian

Gegrilde zalm met kaas

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Gegrillte Garnele mit Käsepescatarian

Gegrilde garnaal met kaas

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

Gegrillter Thunfischpescatarian

Gegrilde tonijn — Wahlweise 4 oder 8 Stück

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Fischroggen, Krabbe und Avocadopescatarian

Viskuit, krab en avocado

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate

Avocado, Omelett und Gurkevegetarian

Avocado, omelet en komkommer

Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrate

Frittierte Garnelepescatarian

Licht pikant. Gebakken garnaal — Leicht scharf

Schätzung≈ 390 kcal38 g Kohlenhydrate

Frittierte Tintenfischringepescatarian

Licht pikant. Gebakken inktvisringen — Leicht scharf

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch und Gurkepescatarian

Tonijn en komkommer

Schätzung≈ 290 kcal35 g Kohlenhydrate

Gegrillter Aal mit Avocado und Gurkepescatarian

Gegrilde paling met Avocado en Komkommer.

Schätzung≈ 370 kcal36 g Kohlenhydrate

Lachs und Mangopescatarian

Zalm en mango

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Gegrillter Aal und frittierte Garnelepescatarian

Gegrilde paling en gebakken garnaal

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch und Gurkepescatarian

Licht pikant. Tonijn en komkommer — Leicht scharf

Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrate

Gewürzter Thunfisch und Gurkepescatarian

Pikant. Gekruide tonijn en komkommer — Scharf

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrate

Fischroggen, Krabbe, Avocado und Käsepescatarian

Viskuit, krab, avocado en kaas

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate

Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Omelett und Avocadopescatarian

Zalm, tonijn, zeebaars, omelet en avocado

Schätzung≈ 350 kcal36 g Kohlenhydrate

Brie und Avocadopescatarian

Brie en Avocado. met zalm, lent ui, wasabi-mayo topping — Mit Lachs, Frühlingszwiebel, Wasabi-Mayo-Topping

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydrate

Frühlingsrolle, Salat, Chilisauce

loempia,sla,chilisaus

Schätzung≈ 430 kcal45 g Kohlenhydrate

Krabstick, Omelett, flambierter Lachs, Mayopescatarian

krabstick, omelet, geflambeerde zalm, mayo

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Lachs, Avocado, würzige Kräuter/Sauce und Frühlingszwiebelpescatarian

zalm, avocado, spicy kruiden/saus en lente ui

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Frittierte Garnele, Avocado, flambierter Käse, Spicy Sauce mit Fischrogenpescatarian

Gefrituurde garnaal, avocado, geflambeerde kaas, spicy saus met viskuit

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Uramaki gefüllt mit Lachs, Tamago und Avocadopescatarian

Uramaki gevuld zalm, tamago en avocado met bovenop geflambeerde kaas, viskuit en saus — Mit flambiertem Käse, Fischrogen und Sauce obenauf

Schätzung≈ 520 kcal44 g Kohlenhydrate

Gurke, Avocado, Omelett und japanischer Essigvegetarian

Komkommer, avocado, omelet en Japans zuur

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Krabbe, Avocado, Omelett, Fischrogen und Gurkepescatarian

Krab, avocado, omelet, viskuit en komkommer

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke und Omelettpescatarian

Tonijn, zalm, avocado, komkommer en omelet

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratene Garnele, Salat, Chilisauce und Fischrogenpescatarian

Gebakken garnaal, sla, chilisaus en viskuit

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrate

Krabbe, Avocado und Fischrogenpescatarian

Krab, avocado en viskuit

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

Krabbe, Fischrogen, Mango und Avocadopescatarian

Krab, viskuit, mango en avocado

Schätzung≈ 390 kcal45 g Kohlenhydrate

Omelett, Gurke und Avocadovegetarian

Omelet, komkommer en avocado

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate

Lachs, Avocado und Fischrogenpescatarian

Zalm, avocado en viskuit

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch, Gurke und Fischrogenpescatarian

Tonijn, komkommer en viskuit

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Gegrillter Aal und Gurkepescatarian

Gegrilde paling en komkommer

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Gebratene Garnele, Salat und würzige Kräuterpescatarian

Gebakken garnaal, sla en spicy kruiden

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrate

Flambierter Lachs und Käsepescatarian

Geflambeerde Zalm en kaas, met vis kuiten,omelet, avocado en unagi saus. — Mit Fischrogen, Omelett, Avocado und Unagi-Sauce

Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate

Thunfisch mit Gurke, Avocado, würzigen Kräutern und Sriracha-Saucepescatarian

Tonijn met Komkommer, avocado pittige kruiden en siracha saus.

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Lachs und Thunfischpescatarian

Zalm en Tonijn. met Vis kuit, Avocado en omelet. — Mit Fischrogen, Avocado und Omelett

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Fischrogenpescatarian

Viskuit

Schätzung≈ 330 kcal38 g Kohlenhydrate

Sashimi Mixpescatarian

Zeebaars, makreel, garnaal, zalm en tonijn — Wolfsbarsch, Makrele, Garnele, Lachs und Thunfisch

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Lachs Sashimipescatarian

6 stuks sashimi zalm — 6 Stück

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachs & Thunfisch Sashimipescatarian

3 stuks sashimi zalm, 3 stuks tonijn — 3 Stück Lachs, 3 Stück Thunfisch

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch Sashimipescatarian

6 stuks sashimi tonijn — 6 Stück

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Veggie Poke Bowlvegetarian

Rijst met mais, avocado, komkommer, edamame, omelet, pickle, zeewiersalade, sesam en een spicy mayo saus — Reis mit Mais, Avocado, Gurke, Edamame, Omelett, Pickles, Algensalat, Sesam und Spicy Mayo

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Fisch Mix Poke Bowlpescatarian

Rijst met zalm, tonijn, zeebaars, komkommer, avocado, mais, viskuit, edamame, sesam en spicy mayo saus — Reis mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Gurke, Avocado, Mais, Fischrogen, Edamame, Sesam und Spicy Mayo

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Gegrilltes Hähnchen Poke Bowl

Rijst met gegrilde kip, mais, avocado, komkommer, edamame, wortel, sesam en saus — Reis mit gegrilltem Hähnchen, Mais, Avocado, Gurke, Edamame, Karotte, Sesam und Sauce

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Frittierte Garnele Poke Bowlpescatarian

Rijst met gefrituurde garnaal, mais, avocado, komkommer, edamame, wortel, sesam en saus — Reis mit frittierten Garnelen, Mais, Avocado, Gurke, Edamame, Karotte, Sesam und Sauce

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

8 Stück

8 stuks

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gurken Makivegan

6 stuks Maki Komkommer — 6 Stück

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachs Makipescatarian

6 stuks Maki Zalm — 6 Stück

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate

Thunfisch Makipescatarian

6 stuks Maki Tonijn — 6 Stück

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

Pickle Makivegan

6 stuks Maki Pickles — 6 Stück

Schätzung≈ 160 kcal32 g Kohlenhydrate

Temaki Californiapescatarian

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Temaki Lachs Avocadopescatarian

Temaki Zalm Avocado

Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Temaki Thunfisch Gurkepescatarian

Temaki Tonijn Komkommer

Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrate

Nigiri Tamagovegetarian

1 stuk Nigiri Tamago — 1 Stück

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

Nigiri Avocadovegan

1 stuk Nigiri Avocado — 1 Stück

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

Avocado Makivegan

3 stuks Maki Avocado — 3 Stück

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrate

Temaki Vegetarischvegetarian

1 stuk Temaki Vegetarisch — 1 Stück

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Uramaki Lachs Avocadopescatarian

4 stuks Uramaki Zalm Avocado — 4 Stück

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Uramaki Californiapescatarian

4 stuks Uramaki California — 4 Stück

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate

Uramaki Thunfisch Gurkepescatarian

4 stuks Uramaki Tonijn Komkommer — 4 Stück

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Uramaki Vegetarischvegetarian

4 stuks Uramaki Vegetarisch — 4 Stück

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Nigiri Lachspescatarian

2 stuks Nigiri Zalm — 2 Stück

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Nigiri Maguropescatarian

2 stuks nigiri maguro — 2 Stück

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Nigiri Unagipescatarian

2 stuks nigiri unagi — 2 Stück

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydrate

Nigiri Surimipescatarian

2 stuks nigiri surimi — 2 Stück

Schätzung≈ 120 kcal16 g Kohlenhydrate

Nigiri Suzukipescatarian

2 stuks nigiri suzuki — 2 Stück

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Maki Surimipescatarian

6 stuks maki surimi — 6 Stück

Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate

Uramaki Burning Dragon

4 stuks Uramaki Burning Dragon — 4 Stück

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Lachs-Käse Nigiri

2 stuks Nigiri Zalm Cheese — 2 Stück

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydrate

California Futo Maki

4 stuks California Futo Maki — 4 Stück

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Flamed Maguro Nigiri

4 stuks nigiri flamed maguro — 4 Stück

Schätzung≈ 200 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Chuka Wakame Makivegetarian

6 stuks maki chuka wakame — 6 Stück

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate

Spicy Sake Maki

6 stuks maki spicy sake — 6 Stück

Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrate

Spicy Maguro Maki

6 stuks maki spicy maguro — 6 Stück

Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrate

Dragon Uramaki

8 stuks uramaki dragon — 8 Stück

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

Nishiki Uramaki

8 stuks uramaki nishiki — 8 Stück

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

26er Sushi-Mix

26 sushi — 3 Lachs-Sashimi, 3 Thunfisch-Sashimi, 8 Unagi-Uramaki, 3 Surimi-Maki, 3 Avocado-Maki, 3 Lachs-Maki, Wolfsbarsch-Nigiri

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 44

Streetfood & Beilagen

Frittierte Poffertjes mit Oktopus

Gefrituurde poffertjes met octopus en saus — Mit Sauce

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Frühlingsrollen

2 kip loempia — 2 Stück

Schätzung≈ 300 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Japanische Sojabohnenvegan, vegetarian

Japanse Sojabonen

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Frittierte Tintenfischringe

Gefrituurde inktvisingen

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Garnelen

Gefrituurde garnalen

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittiertes Hähnchen in Teig

Gefrituurd kippenvlees met deeg

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrillte Hähnchenspieße

Gegrilde kipspiezen

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ente-Frühlingsrolle

Deegrol gevuld met eendenvlees, groente en heerlijk sausje — Gefüllt mit Ente, Gemüse und einer köstlichen Sauce

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Edamamevegan, vegetarian

1 Portie Edamame — 1 Portion

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Veggie-Frühlingsrollevegetarian

1 Portie Vega Loempia — 1 Portion

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegane Optionen sind Maki mit Gurke, Avocado und Algensalat. Edamame ist ebenfalls verfügbar. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Huhn.

26 vegetarische und 15 vegane Gerichte von 128

41dia
scoreSchätzung

Sashimi und japanische Sojabohnen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie Sashimi, um Kohlenhydrate zu vermeiden. Japanische Sojabohnen sind eine gute Beilagenoption.

16 diabetesfreundlich · 128 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Hoofdstraat 104, 7811ET Emmen
Zeiten: Mo16:00–21:00
Di16:00–22:00
Mi16:00–21:00
Do16:00–21:00
Fr16:00–22:00
Sa15:00–21:00
So15:00–21:00
Kontakt: +32591562466
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamasushi.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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