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Gasthaus zum Schützen - Endingen am Kaiserstuhl, Ringstraße

Ringstraße 11, 79346 Endingen am Kaiserstuhl

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kommt Immer wieder
Wildschweingulasch mit Spätzle und Preiselbeeren
Wild boar goulash with spätzle — von einer glücklichen Wildsau
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Löwenzahnsalat mit Bratkartoffeln und Spiegelei (Oxeeuge)vegetarian
Dandelion salad with fried potatoes and fried egg
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spätzle mit hausgemachtem Bärlauchpestovegetarian
Spätzle with wild garlic pesto — vom Füße des Kaiserstuhls
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Kaiserstühler Spargel mit Krazedevegetarian
Asparagus with omelette — zeekratztes Omelett
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Matjes nach Hausfrauen Art mit Brägilipescatarian
Matjes herring with potatoes
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gänsebraten mit Kartoffelklösen und Apfelrotkraut
Roast goose with potato dumplings and red cabbage
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Spezialitäten nach Jahreszeit
Coinnas Zibele Weilevegetarian
Onion tart
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

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86veggie
scoreSchätzung

Regionale vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Spätzle mit Bärlauchpesto und Coinnas Zibele Weile. Auch der Kaiserstühler Spargel mit Krazede und der Löwenzahnsalat mit Bratkartoffeln und Spiegelei sind vegetarisch. Für gemischte Gruppen gibt es zudem Wildschweingulasch und Gänsebraten.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 7

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Endingen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Drei von sieben Gerichten sind geeignet. Der Kaiserstühler Spargel mit Omelett hat nur 15 g Kohlenhydrate.

3 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Ringstraße 11, 79346 Endingen am Kaiserstuhl
Zeiten
Mo11:00–14:30, 17:00–23:59
Di11:00–14:30, 17:00–23:59
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr11:00–14:30, 17:00–23:59
Sa11:00–23:59
So11:00–23:59
ab 17:00 Uhr. ab 11:00 Uhr
Kontakt
+4976428069 c.dirr@gmx.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuetzen-endingen.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 78 %

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