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Vert de Gris

Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Gegrillter Oktopussalat
21.00
Salade de poulpe grillé
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Irisches Rinder-Carpaccio
23.00
Carpaccio de boeuf irlandais
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio-Multi-Farben-Tomaten-Carpacciovegetarian
19.50
Carpaccio de tomates multicolores bio — Burrata, Sauce Vierge
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi- & Muschelgratin
22.00
Gratin de scampis & moules légèrement tomaté — Leicht tomatig
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Veggie-Lasagnevegetarian
28.00
Lasagne veggie — Mit Waldpilzen, Grünkohl, gegrillten Zucchini, Parmesan- & Taleggio-Rahm
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vol-au-vent mit Kalbsbries
38.00
Vol-au-vent au ris de veau
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Chili con Carne
30.00
Cili con carne crème aigre & cheddar — Sauerrahm & Cheddar, Süßkartoffelpommes & Guacamole
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Taboulé 'fraîcheur' mit gegrillten Scampi
30.00
Taboulé "fraîcheur" aux scampis grillés — Mango-Curry-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Irisches 'Angus' Rinder-Tagliata
36.00
Tagliata de boeuf irlandais "angus" — Hausgemachte Pommes & Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Tarte Tatin & Vanilleeis
12.00
Tarte Tatin & glace vanille
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Vanille-Coupe mit Erdbeeren
12.00
Coupe vanille aux fraises, coulis de framboises & meringue — Himbeercoulis & Baiser
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Dame Blanche
10.00
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Eiskaffee Moka
10.00
Café glacé moka
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

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56veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Carpaccio aus Bio-Tomaten mit Burrata und eine vegetarische Lasagne mit Waldpilzen. Veganische Gerichte sind nicht verfügbar. Die anderen Speisen bestehen überwiegend aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

59dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere Vorspeisen mit wenigen Kohlenhydraten. Ein vegetarisches Hauptgericht ist eine bessere Wahl als die anderen Optionen.

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Du mercredi au samedi à partir de 19h
Kontakt
+3223955310 vertdegrisettoque@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vertdegrisettoque.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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