Artizan Pizza Foodtruck

Sumatrastraat 1, 7512CS Enschede

Jetzt geschlossen · öffnet 15:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Highlights

Salsiccia Picante

17.95

Pelati D.O.P, Fior di latte, Salami Milano, Salamella Rendena, N'duja

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Bianco e Truffel

15.95

Italienischer Kochschinken, Fior Di Latte, Champignons, schwarze Trüffelsauce und geriebener Gran Biraghi Käse

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Bresaola

15.95

Hausgemachter Pizzateig mit Pelati-Tomatensauce, reichlich belegt mit Rucola und Bresaola

Schätzung≈ 820 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Carbonara Speciale

15.95

Fior Di Latte, Artigian Italien Guanciale, frisches italienisches Ei, schwarzer Pfeffer und geriebener Gran Biraghi

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Salami 'Nduja

16.95

Pelati D.O.P., Salami Milano, Paprika, rote Zwiebel, Nduja aus Spilinga, Fior di latte

Schätzung≈ 910 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Salsiccia e Friarielli

17.95

Salamella Rendena (Schweinebratwurst), Friarielli (italienischer Stielkohl), Nduja, Fior di latte

Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate

al Ragu

16.95

Hausgemachtes Ragu alla bolognese, traditionelles Rezept mit Rotwein

Schätzung≈ 850 kcal76 g Kohlenhydrate

Calzone artizan

15.95

Füllung aus Ricotta, Schinken und Fior di Latte, Olivenöl extra vergine, Pelati D.O.P., Bio-Basilikum und Parmesan

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Margherita Supremevegetarian

14.95

Pelati D.O.P., Fior di latte, Rucola, Cherrytomaten, Gran Biraghi Flocken, Olivenöl extra vergine

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Smoked sausage

14.95

Pelati D.O.P., geräucherte Würstchen aus Rumänien, rote Zwiebel, Fior di latte

Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrate

Spianata Romana

15.95

Pelati D.O.P., Spianata Romana, Fior di latte

Schätzung≈ 860 kcal74 g Kohlenhydrate

Pizza Classico

Bufala e Pestovegetarian

14.95

Pelati D.O.P., Bufala, hausgemachtes Basilikumpesto und frisches Basilikum

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate

Salami e Pesto

16.95

Pelati D.O.P., Salami Milano, hausgemachtes Basilikumpesto, Fior di latte

Schätzung≈ 890 kcal74 g Kohlenhydrate

Marinara Extravegan, vegetarian

10.95

Pelati D.O.P., rote Zwiebel, grüne Oliven, frischer Knoblauch, Bio-Basilikum und Olivenöl extra vergine

Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Margheritavegetarian

11.95

Pelati D.O.P., Fior di latte, frisches Bio-Basilikum und Olivenöl extra vergine

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate

Margherita Di Bufalavegetarian

13.95

Pelati D.O.P., Bufala, frisches Bio-Basilikum und Olivenöl extra vergine

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Funghivegetarian

12.95

Pelati D.O.P., Fior di latte, frischer Knoblauch, Champignons, Bio-Basilikum und Olivenöl extra vergine

Schätzung≈ 750 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Verdevegetarian

14.95

Pelati D.O.P., rote Zwiebel, Paprika, Champignons, grüne Oliven, frischer Knoblauch, Fior di latte und Bio-Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Quattro Formaggivegetarian

15.95

Gorgonzola, Fior di latte, geriebener Gran Biraghi, Bufala

Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate

Tonnopescatarian

14.95

Pelati D.O.P., Thunfisch, rote Zwiebel, grüne Oliven, Fior Di Latte und frisches Bio-Basilikum

Schätzung≈ 810 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Prosciutto Cotto e Funghi

14.95

Prosciuto Cotto e Funghi — Pelati D.O.P., gekochter italienischer Schinken, Champignons, frischer Knoblauch, Fior di latte

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Salami

14.95

Pelati D.O.P., Salami Milano, Fior di latte

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Pasta

Ragu alla Bolognese

14.95

Hausgemachte Ragu alla Bolognese Sauce mit Rinderhackfleisch, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Rotwein, Rosmarin, Passata

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Amatriciana

12.95

Gebratene italienische Pancetta von Casa Modena mit roten Zwiebeln und Chilischoten, schwarzer Pfeffer

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Basilikum Pestovegetarian

10.95

Basilicum Pesto — Hausgemachtes Basilikum-Pesto, mit Gran Biraghi Käse und gerösteten Pinienkernen

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate

Carbonara

12.95

Traditionelles italienisches Rezept, Casa Modena Speck, Ei, schwarzer Pfeffer, Parmesan, Olivenöl

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Artisan Bites

Focaccia Oreganovegetarian

5.95

Brot aus hausgemachtem Pizzateig, frischer Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Mozzarella und frisches Basilikum

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Focaccia Chili Flakesvegetarian

5.95

Brot aus hausgemachtem Pizzateig, frischer Knoblauch, Olivenöl, Chiliflocken, Mozzarella und frisches Basilikum

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Mici (Rumänische Fleischröllchen)

6.00

Mici (Roemeense gehaktrolletjes) — 3 gegrillte traditionelle rumänische Fleischröllchen. Saftige Würstchen aus gemischtem Hackfleisch (Schwein und Rind)

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chicken Wings

6.95

6 marinierte Hähnchenflügel aus dem Ofen, mit extra nativem Olivenöl und Petersilie

Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Desserts

Tiramisu

6.95

Das bekannte italienische Dessert, hausgemacht mit echtem Mascarpone

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Pizza Cioccolato

9.95

Hausgemachter Pizzateig, reich belegt mit Brinkers Bio-Haselnusspaste

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 22

Pizza Dolcevegetarian

10.95

Hausgemachter Artizan Kitchen Pizzateig, im Ofen gebacken und süß belegt

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 22

Sonstiges

Trau dich zu bestellen

50.00

Dare to order

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Ananasvegetarian

Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza

Marinara Extra Veganvegan, vegetarian

Marinara Extra Veganistisch — Tomatensauce, rote Zwiebel, frischer Knoblauch, grüne italienische Oliven, extra natives Olivenöl und Bio-Basilikum

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Verde Vegetarischvegetarian

Tomatensauce, rote Zwiebel, grüne italienische Oliven, frischer Knoblauch, Paprika, Champignons und Mozzarella

Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Margherita Supreme Vegetarischvegetarian

Margherita mit Rucola, Kirschtomaten, Gran Biraghi Spänen, Olivenöl und frischem Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Margherita Fior di latte Vegetarischvegetarian

Tomatensauce, Fior di latte, extra natives Olivenöl und frisches Bio-Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Alla Ragu

Hausgemachte Ragu alla bolognese, traditionelles Rezept mit Rotwein

Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Calzone Artizan Kitchen

Ricotta, Schinken und Mozzarella, abgerundet mit Tomatensauce, Parmigiano Reggiano D.O.P. und extra nativem Olivenöl

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Salami N’duja “Spicy”

Tomatensauce, Salami aus Rumänien, N’duja aus Spilinga, Paprika, rote Zwiebel und Mozzarella. Mit extra nativem Olivenöl

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Prosciutto Cotto e Funghi

Tomatensauce, Prosciutto Cotto, Champignons, frischer Knoblauch und Mozzarella. Mit extra nativem Olivenöl und frischem Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pasta

Pasta Carbonara

Traditionelles italienisches Rezept, Casa Modena Speck, Ei, schwarzer Pfeffer, Parmesankäse, Olivenöl

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

Pasta Ragu alla Bolognese

Hausgemachte Bolognese-Sauce mit Maine Anju Hackfleisch, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Rotwein, Rosmarin, Vollmilch und Parmesan

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta Amatriciana

Unsere Sauce, a la minute zubereitet mit italienischer Casa Modena Pancetta, roter Zwiebel, schwarzem Pfeffer und Tomatensauce

Schätzung≈ 810 kcal68 g Kohlenhydrate

Pasta Basilicum Pestovegetarian

Hausgemachtes Basilikum-Pesto (lecker mit Fusilli), getoppt mit Gran Biraghi Käse und gerösteten Pinienkernen

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Dessert

Artizan’s Tiramisu

Artizan’s Tiramisu (een favoriet) — Das bekannte köstliche italienische Dessert, hausgemacht in Artizan’s Kitchen. Reichhaltig, cremig, gute Likör-Balance

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 27

Artizan’s Pizza Dolcivegetarian

Hausgemachter Pizzateig in kleinerem, festerem Format. Im Ofen gebacken, abgekühlt und reichlich belegt

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28

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17dia
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Kohlenhydratarme Snacks bei Pizza

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch den Pizzateig und die Pasta. Nur die kleinen Fleischbeilagen sind geeignet.

2 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Sumatrastraat 1, 7512CS Enschede
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi15:00–22:00
Do15:00–22:00
Fr15:00–22:00
Sa15:00–22:00
So15:00–22:00
Kontakt: —
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artizan-pizza.nl/

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