De Smidse - Epen, Molenweg
Molenweg 9, 6285 NJ Epen
Jetzt geöffnet · bis 22:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
HAUSGEMACHTE SUPPEN
Tomatensuppe mit Kräuterrahmvegetarian
8.50
Tomatensoep met kruidenroom
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tante Minas „Sonntags-“Hühnerbrühe
9.95
Tante Mina’s “Zondagse” kippenbouillon “Ongelofeloos lekker” — Unglaublich lecker
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BRAUNE BRÖTCHEN
Handwerklich hergestelltes Schinkenbrötchen
9.75
Ambachtelijke ham broodje — Serviert mit einem frisch gebackenen rustikalen Brötchen
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bauernkäsevegetarian
9.75
Boerenkaas
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachspescatarian
13.75
Gerookte zalm
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Hackfleischbrot von „Kuusj“
10.75
Gehaktbrood van “Kuusj” — Braunes Baguette mit Schinken, Käse und provenzalischen Kräutern aus dem Ofen
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
WARME GERICHTE
Echtes Epens Zuurvlees
19.75
Ècht Epens zuurvlees — Serviert mit einem frisch gebackenen rustikalen Brötchen
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Boulettes Liégeoises
18.25
Fleischbällchen in Lütticher Sirupsauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
„Elite“ Rindfleisch-Kroketten
13.95
“Elite” rundvlees kroketten — 2 handwerkliche Kroketten und knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
„Elite“ vegetarische Krokettenvegetarian
13.95
“Elite” vegetarische kroketten — 2 vegetarische Kroketten „Kuusj“
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Speck und Ei mit Sirup
12.75
Spek en ei met stroop
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Hühnerpastete
14.95
Huisgemaakt kippenpasteitje — Serviert in einem Blätterteigförmchen
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SALATE
Salat mit geräucherter Mechelse Forellepescatarian
18.95
Salade gerookte Mechelse forel — Serviert mit einem frisch gebackenen rustikalen Brötchen
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salat mit luftgetrocknetem Schinken
18.95
Salade met gedroogde ham van
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Val-Dieu Käsesalat
18.95
Salade Val-Dieu kaas — Mit gebratenen Speckwürfeln und Nussmischung
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarischer gemischter Salatvegetarian
15.95
Vegetarisch samengestelde Salade
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FÜR KÄSELIEBHABER
„De Rauwe van Steenberg“vegetarian
12.75
“De Rauwe van Steenberg” — Limburgischer Stinkkäse aus Epen
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
15.75
Kaasplank — 7 regionale Bauernkäsesorten
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SNACKS (bis 18:00 Uhr)
Rustikales Brötchen mit Dipsvegetarian
7.95
Rustiek broodje met dips — Kräuterbutter, Tapenade und Aioli
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Handwerkliche „Elite“ Bitterballen
9.95
Ambachtelijke “Elite” bitterballen — 8 Stück
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Vegetarische “Elite” Bitterballenvegetarian
9.95
8 Stück
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate
Apéro-Platte
12.95
Borrelgarnituur — Oliven, Bauernkäse-Würfel, Nüsschen, ‘Kuusj’ Trockenwurst und Hackfleischbrot
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Portion Nüsschenvegan
2.50
Portie nootjes
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Käsewürfelvegetarian
5.95
Portie kaasblokjes
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Olivenvegan
5.95
Portie olijven
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KINDERMENÜS
Pistolet mit Schokostreuselnvegetarian
5.00
Pistolet met hagelslag
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Pistolet mit Erdnussbuttervegetarian
5.00
Pistolet met pindakaas
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pistolet mit Rindfleisch-Kroket
7.50
Pistolet met rundvlees kroket
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
BAUERN-EIS
3 Kugeln mit Callebaut Schokoladensauce
8.95
3 bollen met Callebaut chocolade saus — Serviert mit Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
3 Kugeln mit Advocaat
8.00
3 bollen met advocaat
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
3 Kugeln mit Mandelkrokant und Karamellsauce
8.00
3 bollen met amandelkrokant en karamelsaus
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
3 Kugeln mit Erdbeeren
8.95
3 bollen met aardbeien (seizoen) — Saisonal
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
2 Kugeln mit Discodip und Lutscher
5.25
2 bollen met discodip en lolly
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeisen
Reiskrokant mit gebratenen Scampipescatarian
16.95
Rijstkrokant met gebakken scampi, radijssalade, atjar en avocadomayonaise — Radieschensalat, Atjar und Avocadomayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie von Kuusj
16.75
Charcuterie van Kuusj met ingelegde druiven en mosterdmayonaise — Eingelegte Trauben und Senfmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
16.75
Salade met warme geitenkaas, honing, walnoot, balsamico en cherrytomaat — Honig, Walnuss, Balsamico und Kirschtomaten
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinder-Carpaccio
16.95
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, gebakken paddenstoelen, parmezaan, pijnboompitten en rucola — Trülmayonnaise, gebratene Pilze, Parmesan, Pinienkerne und Rucola
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frische Salade mit Heringpescatarian
16.75
Frissé salade met haring, tomatensalsa en pestocracker — Tomatensalsa und Pesto-Cracker
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Tomatensuppevegetarian
8.50
Tomatensoep met kruidenroom en Provençaalse ratatouille — Kräuterrahm und provenzalische Ratatouille
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tante Minas reichhaltige Sonntags-Hähnerbrühe
8.50
Tante Mina’s rijkgevulde zondagse kippenbouillon met rozemarijncracker — Mit Rosmarin-Cracker
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hauptgerichte
Epens zuurvlees
24.75
Epens zuurvlees volgens het recept van “de oma” — Nach dem Rezept der „Oma“
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Confierte Entenkeule
26.50
Geconfijte eendenbout met sinasaappelsaus — Mit Sinapapeel-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinder-Rib-Eye
29.50
Runder rib-eye met sjalotten saus — Mit Schalottensauce
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Langsam gegartes Lammrumpsteak
29.50
Langzaam gegaarde lamsrump met honing-mosterdsaus — Mit Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Forellepescatarian
26.50
Gebakken forel met gebrande amandel en limoen beurre blanc — Mit gerösteten Mandeln und Limetten-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch des Tagespescatarian
26.50
Vis van het moment, regelmatig wisselend naar marktaanbod — Regelmäßig wechselnd nach Marktangebot
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Blätterteertchenvegetarian
24.75
Bladerdeegtaartje met ratatouille en gegrilde groenten — Mit Ratatouille und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Crème brûlée
11.95
Crème brûlée met venkel en karamel ijs — Mit Fenchel und Karamelleis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Erdbeerparfait
12.50
Aardbeienparfait met frambozencoulis, verse aardbeien van Terlinden en merengue — Mit Himbeercoulis, frischen Terlinden-Erdbeeren und Baiser
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame Blanche „de Smidse”
11.95
Dame Blanche “de Smidse”
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Käseplattevegetarian
15.95
Kaasplankje met 7 regionale boerenkaasjes, wijngelei van Domein Steenberg, stroop en mueslibrood — 7 regionale Bauernkäsesorten, Weingelee von Domein Steenberg, Sirup und Müsli-Brot
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydrate
Kaffee oder Tee „de Smidse”
10.95
Koffie of thee “de Smidse” met handgemaakte bonbons van Matthias en zoetigheden — Mit handgemachten Matthias-Bonbons und Süßigkeiten
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Zusatz
Gemischter Salatvegetarian
4.50
Gemengde salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Pommes fritesvegan
4.50
Portie frites
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion warmes Gemüsevegan
4.50
Portie warme groenten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Stimmt diese Karte noch?
73veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kleine Auswahl vegetarischer Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst eine Blätterteigtafel mit Ratatouille oder vegetarische Kroketten wählen. Es gibt verschiedene Käseplatten und einen Salat mit warmem Ziegenkäse. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Epens Zuurvlees.
20 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 55
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Molenweg 9, 6285 NJ Epen
- Zeiten
- Mo08:30–22:00Di08:30–22:00Mi08:30–22:00Do08:30–22:00Fr08:30–22:00Sa08:30–22:00So08:30–22:00open for breakfast, lunch and dinner
- Kontakt
- +31434551253
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smidse.nl/
Inhaber von De Smidse - Epen, Molenweg? Beanspruche dein Lokal.