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Sacré Bistro

2 Pl. Auban Moët, 51200 Épernay

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Land
Rindertatar à l’italienne
17.00
Tartare de boeuf à l’italienne
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oeufs mimosavegetarian
13.00
Oeufs mimosa, salade de mesclun — mit Mesclun-Salat
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hamburger
26.00
Hamburger, frites maison — mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Extra Steak
5.00
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Parmesan Friesvegetarian
3.00
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Cheddar Friesvegetarian
3.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Cremiges Risotto
16.00
Risotto crémeux, escargots de bouzy en persillade — mit Bouzy-Schnecken in Persillade
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Meer
Doraden-Carpacciopescatarian
18.00
Carpaccio de daurade, déclinaison de tomates — mit verschiedenen Tomaten
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Tatarpescatarian
18.00
Tartare de thon, sauce sésame — mit Sesam-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemüse
Miso-geröstete Zucchinivegan
14.00
Courgette rôtie au miso, vierge de légumes et de fruits — mit Gemüse- und Frucht-Vierge
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Pommes fritesvegetarian
8.00
Frites maison, sauce burger — mit Burger-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Linguinevegetarian
14.00
Linguines, pesto verde — mit Pesto Verde
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Platten zum Teilen
Côte de boeuf « oh la vache »
120.00
Côte de boeuf « oh la vache », légumes rôtis — mit geröstetem Gemüse
Schätzung≈ 2600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert
Gefüllter Brievegetarian
14.00
Brie farci, mascarpone, miel — mit Mascarpone und Honig
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Crème renverséevegetarian
20.00
Crème renversée, à partager — zum Teilen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Zartbitterschokoladenmoussevegetarian
12.50
Mousse au chocolat noir, 68% — 68%
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Tarte tatin grand-mèrevegetarian
12.50
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37

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69dia
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Französisches Bistro mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Steak und Tartar sind geeignete Optionen.

7 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

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Praktisches

Adresse
2 Pl. Auban Moët, 51200 Épernay
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33952782737
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrebistro.fr/

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