Aux 3 Roses
18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere elsässischen Gerichte
Warmer Elsässer Munster-Toastvegetarian
12.00
Le toast de Munster chaud Alsacien — 1 Toast, grüner Salat / 2 Toasts, grüner Salat
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Presskopf Vinaigrette
12.00
Le presskopf vinaigrette — Kleiner Teller / großer Teller. Bratkartoffeln Art Grand-Mère; Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Weiße Nieren
25.50
Les Rognons Blancs — Riesling-Rahmsauce, Pasta
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Escargots à l’alsacienne
12.50
Les Escargots à l’alsacienne — 6 oder 12 Stück
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Elsässer Bibeleskas
21.00
Le Bibeleskas Alsacien — Gewürzter Quark mit Elsässer Munster-Käse, Bratkartoffeln Art Grand-Mère; Speck
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Elsässisches Sauerkraut garniert
26.50
La choucroute alsacienne garnie — Serviert mit 6 Beilagen und gedämpften Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Froschschenkel
25.50
Les cuisses de Grenouilles — Riesling-Rahmsauce, Pasta
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
KLEINE GERECHTE & HAUPTGERICHTE
Warmer Ziegenkäse-Toastvegetarian
12.00
Le toast de chèvre chaud — 1 Toast, grüner Salat / 2 Toasts, grüner Salat
Schätzung≈ 420 kcal26 g Kohlenhydrate
Räucherlachs-Tellerpescatarian
24.00
L’assiette de saumon fumé — Toasts, grüner Salat
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Kalbskopf Vinaigrette
25.50
La tête de veau vinaigrette — Bratkartoffeln Art Grand-Mère; Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Fleischgerichte
Rinder-Rumpsteak nature
23.00
Le Faux-filet de Boeuf nature — Beurre Maître d’Hôtel
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Rumpsteak
25.70
Le Faux-filet de Boeuf — Pfeffer-Rahmsauce, mit Cognac flambiert
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Rumpsteak
26.70
Le Faux-filet de Boeuf — Pfifferling-Rahmsauce
Schätzung≈ 730 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wiener Kalbsschnitzel (paniert)
25.70
L’escalope de veau viennoise (panée)
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsschnitzel
26.70
L’escalope de veau — Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Paniertes Kalbs-Cordon bleu
30.00
Le Cordon bleu de Veau pané — Champignon-Rahmsauce (klein oder XXL)
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FÜR DIE KLEINEN (FÜR KINDER UNTER 12 JAHREN)
Kindermenü
10.50
Menu enfant — Kochschinken oder Chicken Nuggets, Pommes oder Schinkenpizza (nur abends) + 2 Kugeln Eis nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
DESSERTS OHNE EIS
Hausgemachtes Baiser mit Schlagsahnevegetarian
7.50
Meringue maison avec chantilly
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Traditionelle Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème Brûlée Traditionnelle
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Crème Brûlée flambiert mit Grand-Marniervegetarian
10.00
Crème Brûlée Flambée au Grand-Marnier
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 33
OBST-DESSERTS
Coupe Amarenavegetarian
8.80
Vanilleeis, Amarena-Kirschen und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Vosgienne ohne Alkoholvegetarian
8.80
Vosgienne sans Alcool — Vanilleeis, Himbeeren und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
SORBETS
3 Kugeln Sorbetvegan
6.80
3 boules de sorbet
Schätzung≈ 330 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
2 Kugeln Sorbetvegan
4.80
2 boules de sorbet
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
1 Kugel Sorbetvegan
2.80
1 boule de sorbet
Schätzung≈ 110 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
EISDESSERTS
Café liégeoisvegetarian
8.80
Kaffee- oder Schokoladeneis, kalter Kaffee oder kalte Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame Blanchevegetarian
8.80
Vanilleeis, geschmolzene dunkle Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Dame Noirevegetarian
8.80
Schokoladeneis, geschmolzene dunkle Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 30
3 Clefsvegetarian
8.80
Vanille-, Karamell- und Erdbeereis, flüssiges Karamell und Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Hausgemachte Baiser mit Eisvegetarian
10.50
Meringue maison avec glaces — Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Profiteroles 3/2/1vegetarian
10.50
Profiteroles 3/2/1 choux — Vanilleeis, hausgemachte Windbeutel, geschmolzene dunkle Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
ALKOHOLISCHE DESSERTS
Savarin Rum und Schlagsahnevegetarian
7.50
Savarin Rhum et Chantilly
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Savarin Rum mit Eisvegetarian
9.50
Savarin Rhum avec glace — Mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Coupe Vosgienne mit Likörvegetarian
10.90
Coupe Vosgienne arrosée — Vanilleeis, Himbeeren, Himbeer-Eau-de-Vie und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Coupe des bois mit Likörvegetarian
12.00
Coupe des bois arrosée — Himbeersorbet, Himbeeren, Himbeer-Eau-de-Vie und Schlagsahne
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Sorbet mit Likör, 3 Kugelnvegan
8.80
Sorbet arrosé, 3 boules — Sorbets und Eau-de-Vie nach Wahl
Schätzung≈ 380 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Sorbet mit Likör, 2 Kugelnvegan
6.80
Sorbet arrosé, 2 boules — Sorbets und Eau-de-Vie nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal43 g Kohlenhydrateschwer 32
Sorbet mit Likör, 1 Kugelvegan
4.80
Sorbet arrosé, 1 boule — Sorbets und Eau-de-Vie nach Wahl
Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
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68dia
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Elsässer Gerichte und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Fleischauswahl ist groß und enthält kohlenhydratarme Optionen.
11 diabetesfreundlich · 38 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33388855901
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-roses-epfig.fr/