L'Amazigh - Épinal, 11 Rue de la Maix
rue de la mais 11, 88000 Épinal
Jetzt geschlossen
Middle EasternMoroccan€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menüs
Kindermenü (- 12 Jahre)
12.00
Menu Enfant (- 12 ans) — Kleiner Couscous mit einer Fleischsorte und 2 Kugeln Eis nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Menü Amazigh
32.00
Menu Amazigh — Auswahl an Briwats und Couscous Royal, Saharien, Paëlla Royale oder Tanjia von Rinderbacken, mit Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Trio de Mezzévegetarian
12.00
Verschiedene Hummus, Kichererbsen, Aubergine, Tomate, Paprika, Honig, Mandeln
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Briwats
14.00
Kleine Bricks mit Käse, Garnelen und Hähnchen
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Brick
14.00
Brick Saumon — Köstlicher Lachs-Brick mit aromatischen Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ei- und Thunfisch-Brick
13.00
Brick Oeuf et Thon — Kartoffelbrei, Ei, Thunfisch, Kapern
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Orientalischer Salat
17.00
Salade Orientale — Grüner Salat, Kichererbsen, Chachouka, Avocado, Mango, Räucherlachs, Garnelen, Feta, Minz-Taboulé, Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tajines
Tajine von Lammhaxe
22.00
Tajine de souris Agneau confite — Konfiertes Lamm mit Pflaumen, gerösteten Mandeln, glasiertem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kefta-Ei-Tajine
18.00
Tajine de kefta oeuf — Tomatensauce, Kichererbsen, kleines Gemüse, Ei
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kalbs-Tajine
19.00
Tajine de veau — Getrocknete Aprikosen, Sesam und glasiertes Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarische Tajinevegetarian
14.00
Tajine Végétarien — Tomatensauce, kleines Gemüse, mit oder ohne Ei
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tanjia von Rinderbacken
20.00
Tanjia de joues de boeuf au citron confit et petis légumes — Mit eingelegter Zitrone und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fisch-Tanjiapescatarian
22.00
Tanjia de poisson — Meeresfrüchte, kleines Gemüse, Safranbrühe
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Couscous
Couscous Royal
19.00
Lamm, Hähnchen, Merguez (Fleisch in Sauce)
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Couscous mit Rinderspießen
18.00
Couscous brochettes de boeuf
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Couscous Hähnchen Merguez
17.00
Couscous Poulet Merguez
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Couscous Lamm Merguez
18.00
Couscous Agneau Merguez
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Couscous Lamm Hähnchen
18.00
Couscous Agneau Poulet
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Couscous Saharien
19.00
Lammkoteletts, Rinderspieß, Merguez (gegrilltes Fleisch)
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Couscous Lammkoteletts
18.00
Couscous Côtes d'agneau
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Couscous mit gegrilltem Lammkeule
18.00
Couscous Gigot d'agneau grillé
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Couscous Gambaspescatarian
21.00
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Hauptspeisen
Zarte Lammerschulter (für 2 Personen)
45.00
Epaule Agneau fondantes (2 personnes) — In Tajine oder Couscous
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Amazigh-Teller
25.00
Assiette de l'Amazigh — Lammkoteletts und Lammkeule, Rindfleischspieß, Merguez und Rinder-Picanha
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Lamm-Duo
21.00
Duo Agneau en grillade — Lammkoteletts und Lammkeule
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Paëlla Royale
22.00
Gambas, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Desserts
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits frais au gingembre et citron vert — Mit Ingwer und Limette
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Ananas-Carpacciovegan, vegetarian
7.00
Carpaccio d'ananas au thé vert à la menthe — Mit grünem Minztee
Schätzung≈ 100 kcal24 g Kohlenhydrate
Crème Brûléevegetarian
7.00
Crème brûlée à la fleur d'oranger et cannelle — Mit Orangenblüte und Zimt
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Le "tout" citronvegetarian
7.00
Alles mit Zitrone
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenkuchenvegetarian
7.00
Moelleux au chocolat, coeur caramel beurre salé — Mit gesalzenem Karamellkern
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Coupe Amazighvegan, vegetarian
7.00
Handgemachte Sorbets: Feige, Melone, Zitrone und Feigenalkohol
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Bananen-Brickvegetarian
7.00
Brick à la banane sauce chocolat — Mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Apfel-Brickvegetarian
7.00
Brick à la pomme et pain d
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Sorbet-Auswahlvegan, vegetarian
7.00
Assortiment de sorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Gourmet-Kaffee oder Tee
9.00
Café ou thé gourmand
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Unsere Tapas
Briwats (3 Stück)
8.00
Briwats - 3 pièces — Käse, Garnelen und Huhn
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Tempura (4 Stück)pescatarian
8.00
Tempura de crevettes - 4 pièces
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Accras de Morue (8 Stück)pescatarian
8.00
Accras de Morue - 8 pièces — Kabeljau-Krokette
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gefüllte Muscheln (8 Stück)pescatarian
8.00
Moules farcies - 8 pièces
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen-Cassolettepescatarian
8.00
Cassolette de gambas - 5 pièces — 5 Stück
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots
8.00
Escargots - 6 pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
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Kohlhydratarme marokkanische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Assiette de l'Amazigh und verschiedene Tanjias sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
16 diabetesfreundlich · 42 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- rue de la mais 11, 88000 Épinal
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So—
- Kontakt
- +32329660180
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamazigh.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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