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Michel's Restaurant im Gasthaus Zum Hirsch

Bahnstraße 2, 64711 Erbach

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und anderes Kleines
Gebackene Tomaten-Käsebällchenvegetarian
7.90
Baked Tomato Cheese Balls
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Riesengarnelen an zweierlei Dips
14.90
Grilled King Prawns with Dips
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Aioli & Steinofenbaguette
6.90
Aioli and Baguette
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Karamelisierter Ziegenkäse auf Rösti an Preiselbeer-Senfsoßevegetarian
13.90
Caramelized Goat Cheese on Rösti
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Überbackene Muscheln in Tomatensoße
11.90
Baked Mussels in Tomato Sauce
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aus unserer Suppenküche
Kokos – Blumenkohlsuppevegan, vegetarian
8.90
Coconut Cauliflower Soup
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry und Käsestange
8.90
Ox Tail Soup with Sherry
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
,,Spanischer Salat"
18.90
Spanish Salad — mit luftgetrock. Schinken,buntes Allerlei, Garnele und Aioli
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
"Italienischer Salat"
16.90
Italian Salad with Tuna — mit Thunfisch & Antipasti
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
"Salat Brasil"
17.90
Brazil Salad with Chicken — gebratenen Hähnchenbruststreifen und Früchten an Mango-Chilli-Dressing
Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
„Gartensalat"vegetarian
12.90
Garden Salad — mittelgroßer Salat mit Honig-Senfdressing und Früchten
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salat "Civitas"vegetarian
17.90
Civitas Salad Bowl — Bunte Salatschüssel der Saison mit Antipasti zum genießen für 2-4 Personen
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Salat „Landlust“
17.90
Landlust Salad with Smoked Salmon — mit Räucherlachs, Ziegenkäse und Walnüssen an Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 540 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarisches/Vegan
Gebackene Teigrollen (2 Stück)vegetarian
9.90
Baked Cheese Rolls — mit Schaafskäse gefüllt, dazu Avocadocreme -Schüssel mit bunten Salaten, Bauernschinken, Käse & Brezeln
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Karotten Ingwer Risotto mit gebackenen Teigrüllchenvegetarian
18.50
Carrot Ginger Risotto — mit Schaafskäse gefüllt
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Reibekuchen mit Apfelkompottvegetarian
11.90
Potato Pancakes with Apple Compote
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrate
Spinatknödel nach Südntiroler Artvegetarian
15.90
Spinach Dumplings — mit Parmesan überbacken an zerlassener Butter
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Überbackene Artischocken in Sahnesoßevegetarian
10.90
Baked Artichokes in Cream Sauce — mit Kirschtomaten, Käse überbacken und Baguette
Schätzung≈ 440 kcal32 g Kohlenhydrate
Überbackene Gemüosepastetevegetarian
14.90
Vegetable Puff Pastry — Blätterteigpastete gefüllt mit mediteranem Gemüseragout
Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Geschmorte Lammhaxe mit Kartoffelgratin und Ratatouille
28.50
Braised Lamb Shank
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrustfilets auf Karotten Ingwer Risotto & gebackener Schaafskäseteigrolle
25.50
Chicken Breast with Risotto
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hausgemachte Wildschweinbratwürste auf Waldorfsalat
21.90
Wild Boar Sausage — mit gebackenen Nussgrießklößchen, frischen Früchten und Preiselbeerpastetchen
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Hirschgulasch in Kakao – Kirschsoße
28.50
Venison Goulash — mit Nussgrießklößchen & Rotkohlsalat (April bis Sept.) mit Knödeln & Rotkohl ( Okt. bis März)
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Rinderrouladen mit hausgemachten Spätzle und Bohnensalat
22.90
Beef Roulades with Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rumpsteak ,,Balsamico"
32.50
Balsamic Rump Steak — mit Kartoffelgratin, Grilltomate und buntes Allerlei
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak „Trüffel"
33.90
Truffle Rump Steak — an Trüffeljus mit Kartoffelgratin,Grilltomate und buntes Allerlei
Schätzung≈ 890 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schnitzel „Wiener Art“
18.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Unser Klassiker: Pfeffersteak ,,nach Art des Chefs"
33.90
Pepper Steak — sehr scharf, mit Kartoffelgratin, Grilltomate und buntem Allerlei
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischleckereien
,,Mittelmeer-Dorade"pescatarian
28.50
Mediterranean Dorade — mit buntem Allerlei und Pestonudeln
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
,,Sylter Teller"pescatarian
23.90
Sylt Plate — Matjes und Räucherlachs an Sylter Soße mit Rösti
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
"CHIPIRONES"
17.90
Chipirones — kleine frittierte Tintenfische- mit Aioli, Grillpaprika und Baguette
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Zum Abschluss
"Pistazien-Tartufo"vegetarian
10.90
Pistachio Tartufo
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
"Süße Träumerei"vegetarian
8.90
Chocolate Mousse Cake — Franzö. Schokoladenmustörtchen & Früchtearrangement
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Gebackene Topfenknödel mit Marille und Vanilleeisvegetarian
12.50
Baked Curd Dumplings with Apricot
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Tartufo Biancovegetarian
10.90
White Tartufo
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Zitronentartufovegetarian
10.90
Lemon Tartufo
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Kleines,Feines & Salate
„Bauernsalat"
15.90
Farmer's Salad — Schüssel mit bunten Salaten,Bauernschinken,Käse & Brezeln
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
„Eichkätzchen-Salat"vegetarian
11.90
Squirrel Salad — an Honig-Senfdressing mit Nüssen und Früchten
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Große Salatscbhüssel „ Gärtnerin"vegetarian
15.90
Gardener's Salad Bowl — mit buntem Allerlei
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hausgemachte Knoblauchcreme & Steinofenbaguette
6.90
Garlic Cream and Baguette
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Tagessuppe
7.90
Soup of the Day — groß mit Brot 9,90 Euro/ auch als kleines Hauptgericht geeignet
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegetarisches/Vegan
Gebackene Teigrollen (2 Stück) mit Schaafskäse gefüllt, dazu Avocadocremevegetarian
9.90
Baked Cheese Rolls with Avocado — Schüssel mit bunten Salaten, Bauernschinken, Käse & Brezeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Karotten Ingwer Risotto mit gebackenen Teigröllchen ( mit Schaafskäse gefüllt)vegetarian
18.50
Carrot Ginger Risotto with Cheese Rolls
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Spinatknödel nach Südtiroler Art mit Parmesan überbacken an zerlassener Buttervegetarian
15.90
Spinach Dumplings South Tyrolean Style
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Überbackene Gemüsepastetevegetarian
14.90
Baked Vegetable Pastry — Blätterteigpastete gefüllt mit mediteranem Gemüseragout
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
„Schnitzel-Variationen & Wirtshaus-Leckereien
„Bayrisches Schnitzel"
22.90
Bavarian Schnitzel with Pretzel Crust — in der Brezelpanade mit gebratenen Kartoffeln, süßem Senf und eingelegten Gurken
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
"Rostbraten" mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln und Pommes frites
25.50
Rostbraten
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Förster Schnitzel (Haselnusspanade) mit Spätzle und Preiselbeeren
23.50
Hunter's Schnitzel with Hazelnut Crust
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Waldorfsalat, gefüllte Pastetchen und Bauernbaguette
19.90
Wild Boar Sausages with Waldorf Salad
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Matjesfilets an Meerrettich-Preiselbeersoße mit gebratenen Kartoffeln
19.90
pickled herring fillets with horseradish cranberry sauce and fried potatoes
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfefferschnitzel,Kartoffelgratin & Grilltomate
23.50
pepper schnitzel with potato gratin and grilled tomato
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pikante Bauchfleischwürfel aus dem Ofen auf Bohnensalat mit Bauernbeguette
19.90
spicy oven-baked pork belly cubes on bean salad with baguette
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Reibekuchen & Apfelmusvegetarian
10.90
potato pancakes with apple sauce
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderroulade „nach Oma´s Art" mit hausgemachten Spätzle & Bohnensalat
19.90
beef roulade with homemade spätzle and bean salad
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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81veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Spinatknödel und Karotten-Ingwer-Risotto. Die Kokos-Blumenkohlsuppe ist vegan. Fleischgerichte wie Hirschgulasch stehen ebenfalls auf der Karte.

24 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 55

71dia
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Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse. Die meisten Optionen enthalten kohlenhydratreiche Beilagen wie Gratin oder Spätzle.

18 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bahnstraße 2, 64711 Erbach
Zeiten
Mo11:30–14:30, 17:30–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do11:30–14:30, 17:30–21:00
Fr11:30–14:30, 17:30–21:00
Sa11:30–14:30, 17:30–21:00
So11:30–14:30, 17:30–21:00
Dienstag und Mittwoch Ruhetag (an Feiertagen geöffnet). Bei Reservierungen ab 20 Personen steht Ihnen unser Restaurant auch an den Ruhetagen zur Verfügung.
Kontakt
+4960623559
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michels-restaurant.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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