Bamboo Box
Carl-Schurz Str. 126, 50374 Erftstadt
Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN & BEILAGEN
VANTON SPYICY SHRIMP
5.50
spicy shrimp wontons — 2 Stk. frittierte Wan-Tons mit scharfer Meeresfrüchte-Füllung mit Häuser-Sojasauce
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
KARAPAGE
6.50
karaage chicken — Salzig knusprige Hähnchenteile (ca. 150g) mit Hausmacher-Sojasauce und Spicy-Mayo
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WANTAN SPYICY
6.50
spicy wontons — Sechs Stk. knusprige Wan-Tons mit scharfer Füllung mit Häuser-Sojasauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
EVIL EYE
6.50
evil eye wontons — 5 Stk. knusprige Wan-Tons mit scharfer Füllung mit hausmacher Knoblauch- und Sesam-Sojasauce
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
EBI TEMPURA
6.50
shrimp tempura — 4 Stk. Garnelen in Tempura-Teig frittiert mit Hausmacher-Sojasauce
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydrate
FRÜHLINGSRÖLLCHEN
4.00
vegetable spring rolls — 2 Stk. Gemüsefüllung mit Hausmacher-Sojasauce
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
EDAMAME
4.00
200g gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz (160 g)
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSHUPPE
3.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
WAKAME SALAT
4.00
wakame salad — Algensalat mit Sesam
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WAKAME SALAT TEMPURA
5.00
wakame salad tempura — Algensalat mit frittierten Garnelen und Paprika mit Hausmacher-Sojasauce
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPIRAL KAROTTE
3.00
spiral carrot salad — Karottensalat mit Sesam
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BOCHENSALAT
3.00
bean salad — Bohnensalat mit Sesam
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
KARKWERKLES
3.00
carrot salad — Karottensalat mit Sesam
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SESAM-KÖRNER
2.00
roasted sesame seeds — 100g geröstete Sesamsamen
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BOWLS (750 G)
CHICKEN TERIYAKI BOWL
11.50
Gebratenes Hähnchen mit Teriyaki-Sojasauce mit japanischem Reis, Daikon, Brokkoli und Sesamsaat
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CRUNCHY SHRIMP BOWL
13.00
Gebratene Garnelen in Tempura-Teig mit japanischem Reis, Paprika, Tempura-Zucchini, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Spicy-Mayo
Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CRUNCHY FISH BOWL
13.50
Gebratener Lachs in Tempura-Teig mit japanischem Reis, Paprika, Tempura-Zucchini, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Spicy-Mayo
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CRUNCHY PRAWN BOWL
13.50
Gebratene Riesengarnelen in Tempura-Teig mit japanischem Reis, Paprika, Tempura-Zucchini, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Spicy-Mayo
Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
VEGAN BOWLvegan
12.00
Gebratenes Tofu mit Teriyaki-Sojasauce mit japanischem Reis, Paprika, Tempura-Zucchini, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat, Frühlingszwiebel, Sesam und Glucose
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 81
KLEINE BOWLS (300 G)
CAUHI BOWL
6.50
cauhi tofu bowl — Frittierter Tofu mariniert mit Sesam-Sojasauce mit Hakama-Reis, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72
MAKI BOWL
8.00
Lachs-Maki mit Hakama-Reis, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SALMON BOWL
8.00
Lachs-Maki mit Hakama-Reis, Edamame, Avocado, Nori-Blättern, Salat und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PRAWN BOWL
8.50
Garnelen-Maki mit Hakama-Reis, Paprika, Edamame, Avocado, Nori-Blättern mit Frühlingszwiebeln, Paprika und scharfer Tempura-Sojasauce
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VEGAN BOWLvegan
6.50
vegan bowl (small) — Frittierter Tofu mariniert mit Sesam-Sojasauce mit Hakama-Reis, Edamame, Avocado, Nori-Blättern mit Frühlingszwiebeln, Paprika und scharfer Tempura-Sojasauce
Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72
CRISPY ROLL
CRUNCHY HERBST
9.00
crunchy autumn roll — Lachs, Avocado, Mayo, Nori, Reisflocken
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CRISPY TUNA
9.00
crispy tuna roll — Gebratener Thunfisch, Avocado, Lauchschnittzwiebel, Reisflocken
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CRISPY VEGGIEvegetarian
8.00
crispy veggie roll — Avocado, Mayo, Paprika, Reisflocken
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SURIMI SURF AND TURF
9.00
surimi surf and turf roll — Lachs, Avocado, Mayo, Reisflocken
Schätzung≈ 390 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PANKE EBI ROLL
9.00
Garnelen, Avocado, Frischkäse, Paprika, Tempura-Teig
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PANKE CALIFORNIA ROLL
9.00
Lachs, Avocado, Frischkäse, Paprika, Tempura-Teig
Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TEMPURA ROLL
9.00
Lachs, Avocado, Spicy-Mayo, Spicy-Mayo Tempura
Schätzung≈ 450 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PANKE CHICKEN TERIYAKI
8.00
panke chicken teriyaki roll — Hähnchen, Avocado, Paprika, Tempura-Teig
Schätzung≈ 410 kcal37 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PANKE VEGGIE ROLLvegetarian
8.00
Frittierte Paprika, Tempura-Sojasauce, pikante Tempura-Sojasauce
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SOPES
HALVA SOLE (SOPA)
10.00
halva sole set — 2 Edamame und 4 Salmon-Sushis mit Sojasauce
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MISOSUPPE (50 ml)
3.00
miso soup (50ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 30 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (100 ml)
4.00
miso soup (100ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (150 ml)
5.00
miso soup (150ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 90 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (200 ml)
6.00
miso soup (200ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (250 ml)
7.00
miso soup (250ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (300 ml)
8.00
miso soup (300ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (350 ml)
9.00
miso soup (350ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 65 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (400 ml)
10.00
miso soup (400ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 75 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (450 ml)
11.00
miso soup (450ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 85 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (500 ml)
12.00
miso soup (500ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 95 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (550 ml)
13.00
miso soup (550ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 105 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (600 ml)
14.00
miso soup (600ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 115 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MISOSUPPE (650 ml)
15.00
miso soup (650ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 125 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (700 ml)
16.00
miso soup (700ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 135 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (750 ml)
17.00
miso soup (750ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 145 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (800 ml)
18.00
miso soup (800ml) — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 155 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSUPPE (850 ml)vegan
19.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 165 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSUPPE (900 ml)vegan
20.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 175 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSUPPE (950 ml)vegan
21.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 185 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSUPPE (1000 ml)vegan
22.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 195 kcal19 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MISOSUPPE (1050 ml)vegan
23.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 205 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (1100 ml)vegan
24.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 215 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (1150 ml)vegan
25.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 225 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (1200 ml)vegan
26.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 235 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (1250 ml)vegan
27.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 245 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
MISOSUPPE (1300 ml)vegan
28.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 255 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 86
MISOSUPPE (1350 ml)vegan
29.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (1400 ml)vegan
30.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 185 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISOSUPPE (1450 ml)vegan
31.00
miso soup — Traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste und würfeligem frischem Tofu
Schätzung≈ 190 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
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74veggie
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Japanische Sushi und Bowls
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du wählst zwischen der Vegan Bowl mit Tofu oder der Crispy Veggie Roll. Edamame und Wakame Salat sind ebenfalls verfügbar.
17 vegetarische und 15 vegane Gerichte von 63
70dia
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Kohlenhydratarme japanische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie aus den verschiedenen Vorspeisen und Crispy Rolls. Die großen Bowls enthalten viel Reis und Zucker.
46 diabetesfreundlich · 63 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Carl-Schurz Str. 126, 50374 Erftstadt
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDo17:00–21:00Fr17:00–21:00Sa17:00–21:00So17:00–21:00
- Kontakt
- +4922359298031 hallo@bamboobox-erftstadt.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bamboobox-erftstadt.com/
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