Palais Restaurant

Futterstraße 13, 99084 Erfurt

Jetzt geschlossen · öffnet 15:00

steakhouse€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Snacks

BAGUETTE MIT AIOLI

6.90

Baguette with Aioli — Ofenfrisches Baguette mit hausgemachter, cremiger Aioli

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Carpaccio

18.90

Beef Carpaccio — Zartes Rinder-Carpaccio mit Rucola, Grana Padano Splittern & ofenfrischem Baguette

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Beef Cheese Nachos

15.90

mit Beef in Tomaten-BBQ Sauce & mit Cheddar überbacken

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Chickensticks

14.90

Chicken Sticks — in Erdnusspanade & Sweet Chili Mayo

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

WÜRZFLEISCH

9.90

Seasoned Pork — vom Schwein, mit Zitrone & ofenfrischem Baguette

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

TOMATIESIERTE KRÄUTER-GARNELEN

21.90

Tomato Herb Shrimp — Black Tiger Garnelen in würziger Tomaten-Kräuter-Marinade mit Limetten-Aioli & ofenfrischem Baguette

Schätzung≈ 440 kcal30 g Kohlenhydrate

BEEF TATAR

18.90

Beef Tartare — Frisches Rinderhack (roh) mit Ei, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke, Sardellen & ofenfrischem Baguette

Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrate

BURRATA AUF TOMATENCARPACCIOvegetarian

14.90

Burrata with Tomato Carpaccio — verfeinert mit Basilikum, Olivenöl & einem Hauch Balsamico

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salate & Suppen

Classicvegetarian

12.90

Classic Salad — Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Mais & Möhre

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Chicken

16.90

Chicken Salad — Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Hähnchenstreifen

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Beef

17.90

Beef Salad — Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Rinderfiletspitzen

Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SOLJANKA

8.50

mit ofenfrischem Baguette

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pasta

Chicken

18.90

Chicken Pasta — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Blattspinat in Weißweinrahm

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Garnelen

25.90

Shrimp Pasta — mit gebratenen Garnelen in einer sahnig-würzigen Sauce, verfeinert mit Knoblauch & Kräutern

Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate

Beef

19.90

Beef Pasta — mit gebratenem Rinderfiletstreifen in Barolorahm

Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate

Trüffelvegetarian

18.90

Truffle Pasta — mit edlem Trüffelaroma, abgerundet durch frischen Parmesan

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Palais Burger

Cheese

16.90

Cheese Burger — 100% Beef, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup & Burgersauce

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

BBQ Bacon

17.90

BBQ Bacon Burger — 100% Beef, Cheddar, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, BBQ-Sauce & Burgersauce

Schätzung≈ 980 kcal58 g Kohlenhydrate

Steak

19.90

Steak Burger — Hüftsteaktranchen, Parmesan, Salat, Tomaten, Gurken, Schmorzwiebeln, Ketchup & Burgersauce

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

DOUBLE TROUBLE BURGER

22.90

Zwei 100% Beef Patties, Cheddar, Bacon, Salat Tomate, Gurke, Zwiebel, BBQ-Sauce & Burgersauce

Schätzung≈ 1200 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 39

PULLED PORK BURGER

17.90

saftiges Pulled Pork, Coleslaw, Salat, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Crispy Chicken Burger

17.50

panieretes Hähnchenfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Sweet-Chili-Mayo & Burgersauce

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Chicken Burger

16.50

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke & Burgersauce

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

VEGGIE BURGER (VEGAN)vegan, vegetarian

15.90

Veggie Burger — 100% Vegan, Spinat-Haferflocken Pattie, Salat, Tomate, Gurke & Mayo

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Low Carb

HÄHNCHEN MIT SESAMSAUCE UND REIS

16.90

Chicken with Sesame Sauce and Rice — zarte Hähnchenstreifen in einer cremigen Sesamsauce, serviert mit Reis

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Low Chickenlactose_free

18.90

Low Carb Chicken — saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet, Buttergemüse auf duftigem Reis

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Fitness-Teller

19.90

Fitness Plate — Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen in einer Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kids

Pasta Napolivegetarian

7.90

mit fruchtiger Tomatensauce und Parmesan

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

Kartoffelpuffervegetarian

6.90

Potato Pancakes — mit Apfelmus und Puderzucker

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate

Timeless Favorites

Pulled Pork

19.90

mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel Classic

20.90

Wiener Art mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

SCHNITZEL WÜRZFLEISCH

24.90

Seasoned Schnitzel — mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

SZEGEDINER GULASCH

18.50

Szegediner Goulash — Gulasch aus Schweinefleisch & Sauerkraut mit Thüringer Klößen

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

RINDERROULADE

23.90

Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

THÜRINGER BRATWURST

14.90

Thuringian Bratwurst — mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

THÜRINGER ROSTBRÄTEL

18.90

Thuringian Roast Pork — mit Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Beilagensalat

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hot Stone

Hüftsteak (200g)

19.90

Sirloin Steak

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôté (200g)

30.00

Entrecôte

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filet(200g)

36.00

Filet Steak

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Beef Special

T-Bone-Steak

T-Bone Steak — ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Tomahawk

Tomahawk Steak — ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

Schätzung≈ 2500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

SURF AND TURF

HÜFTSTEAK 200g & BLACK TIGER GARNELEN

39.90

Sirloin and Shrimp

Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filet 200g & BLACK TIGER GARNELEN

55.00

Filet and Shrimp

Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

ENTRECÔTÉ 200g & BLACK TIGER GARNELEN

50.00

Entrecôte and Shrimp

Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Beilagen

Bratkartoffelnvegetarian

5.90

Fried Potatoes

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommesvegetarian

6.90

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pommesvegetarian

4.90

French Fries — mit Ketchup & Mayonnaise

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate

Cheese Friesvegetarian

6.90

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37

Reisvegan, vegetarian

3.50

rice

Schätzung≈ 250 kcal55 g Kohlenhydrate

Knobi-Baguettevegetarian

3.90

garlic baguette

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Buttergemüsevegetarian

5.90

buttered vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Speckbohnen

5.90

bacon beans

Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleiner Salatvegetarian

4.90

small salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Saucen & Dips

Pfeffersauce

2.90

pepper sauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Béarnaise

3.90

Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BBQ Sauce

2.90

Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydrate

Cheesevegetarian

3.90

cheese sauce

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Limetten-Aiolivegetarian

2.90

lime aioli

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sour Creamvegetarian

2.50

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbuttervegetarian

1.60

herb butter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sweet Chilli Creamvegetarian

2.50

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchupvegan, vegetarian

1.00

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydrate

Mayonnaisevegetarian

1.00

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DESSERT

Cheesecake Ballsvegetarian

6.90

Käsekuchen mal anders mit Erdbeersauce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Chocolate Cakevegetarian

7.90

mit flüssigem Schokokern & Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Waffelvegetarian

6.90

waffle — serviert mit Sahne & Puderzucker Optional mit Heiße Himbeeren, Waldbeeren, Nutella, Vanilleeis oder Obstsalat (Aufpreis je 1,90€)

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27

Affogato al caffÈvegetarian

5.90

affogato — Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | DW Spezial

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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65veggie
scoreSchätzung

Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Veggie Burger oder Trüffelpasta wählen. Es gibt auch Burrata auf Tomatencarpaccio und verschiedene Beilagen wie Süßkartoffelpommes. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für eine gemischte Tafel.

25 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 70

81dia
scoreSchätzung

Steaks und Surf-and-Turf Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Fleischgerichte. Die Steaks und Surf-and-Turf-Kombinationen enthalten fast keine Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Futterstraße 13, 99084 Erfurt
Zeiten: Mogeschlossen
Di15:00–00:00
Mi15:00–00:00
Do15:00–00:00
Fr15:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Kontakt: +4936155060606 reservierung@palais-erfurt.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palais-erfurt.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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