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Wenigemarkt 13, 99084 Erfurt

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen, Vorspeisen, Salate
Tomatensuppe fruchtig, leicht pikant vegetarisch/veganvegan, vegetarian
6.90
Tomato Ginger Soup — Ingwer * geröstete Kerne * Baguette
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pflücksalatvariation W 13 vegetarisch/veganvegan, vegetarian
7.90
Mixed Leaf Salad — saisonale Blattsalate * Strauchtomate * Gurke * Saisongemüse * geröstete Sonnenblumenkerne * fruchtiges Balsamico-Dressing * Baguette dazu
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
gebratene Geflügelleber * Apfel * Zwiebel * Walnüsse
9.90
Fried Poultry Liver
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saisonpilze * Frühlingslauch/Kräuter * Grana Padano vegetarischvegetarian
13.90
Seasonal Mushrooms with Grana Padano
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gegrillte Hähnchenstreifen * Ziegenkäse Feta-Art aus Greußen rote Zwiebeln
18.90
Grilled Chicken Strips with Goat Cheese
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauerrahm Dipvegetarian
2.90
Sour Cream Dip
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterbuttervegetarian
2.80
Herb Butter
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenfrischkäse Dip mit Honigvegetarian
3.20
Goat Cream Cheese Dip with Honey
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grana Padanovegetarian
2.50
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotkorb kleinvegan
2.50
Bread Basket
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
gegrillte Rosmarinkartoffelnvegan
3.90
Grilled Rosemary Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dip-Variationen mit Brotkorb
7.90
Dip Variation with Bread Basket — zwei Dips nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rind
16.50
Beef Carpaccio — Olivenöl * Meersalz * bunter Pfeffer * Strauchtomate * Rucola * Grana Padano * Baguette
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Tomaten-Ingwer-Tagliatelle laktosefreilactose_free
15.90
Tomato Ginger Tagliatelle — Tomatensauce * Strauchtomate * Grillgemüse * Grana Padano
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tomaten-Brotsalatvegetarian
15.90
Tomato Bread Salad — Pflücksalate * Tomaten * Ziegenkäse-Feta Art * rote Zwiebeln * geröstetes Brot
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratene Pilze der Saisonvegetarian
16.50
Fried Seasonal Mushrooms with Dumplings — Kräuterrahm * Thüringer Klöße
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Ziegengrillkäse aus Greußen mit Honig gratiniertvegetarian
18.90
Grilled Goat Cheese with Honey — Gemüsevariation aus der Grillpfanne * Tomatensauce * Kräuter * Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Thüringer Kloßgerichte
Ragout vom Thüringer Wild
24.50
Thuringian Game Ragout — gebratene Pilze der Saison
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geflügelleberragout
16.90
Poultry Liver Ragout — Zwiebel * Apfel * Walnuss * Frühlingslauch * Balsamico
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmorte Roulade aus der Keule vom Thüringer Rind
24.90
Braised Beef Roulade — saftig gefüllt, nach altem Familienrezept * Speck * Zwiebeln * Gewürzgurke * Tomatenpaprika * Born-Senf
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knuspriger Entenbraten
24.50
Crispy Roast Duck — ausgelöst, glaciert mit Honig
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Sauerbraten vom Thüringer Reh
26.90
Venison Sauerbraten — von heimischen Rehen
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Grillgerichte
Thüringer Wildbratwürste
16.90
Thuringian Game Sausages — von Reh und Wildschwein aus dem heimischen Forst * Rahmwirsing mit Speck und Backpflaume * geschwenkte Thüringer Schmelzklößchen
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gegrillte Hähnchenbrust
22.90
Grilled Chicken Breast — Ziegenfrischkäse * Honig * gegrillter Bacon * Salatvariation * gegrillte Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grillvariation W 13
34.00
Mixed Grill Platter — Duroc-Kotelett am Knochen gebraten, Wildbratwurst aus der Region und gebratene Hähnchenbrust * Pflücksalat * gegrillte Kartoffeln * Kräuterbutter * Born Senf
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kotelett vom Thüringer Duroc Schwein
26.50
Duroc Pork Cutlet — am Knochen gebraten * geschwenktes Pfannengemüse der Saison * gegrillte Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
23.90
Fried Zander Fillet — wahlweise: Salatvariation * Dijonsenf-Honigsauce * gegrillte Rosmarinkartoffeln ODER Tomaten-Ingwer Tagliatelle * Grana Padano
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dessert
Affogato Espressovegetarian
5.50
Affogato — eine Kugel Vanilleeis * doppelter Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Variation vom Sorbetvegan
6.90
Sorbet Variation — Cassis * Mango * Fruchtmus * kleine Beeren
Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladen-Souffle (weiß)vegetarian
10.50
White Chocolate Soufflé — aus weißer Schokolade mit weichem Kern * Schokoladensauce * Cassis Sorbet * kleine Früchte
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Schokoladen-Souffle (dunkel)vegetarian
11.50
Dark Chocolate Soufflé — aus dunkler Schokolade mit weichem Kern * Vanilleeis * hausgemachter Eierlikör im Schokowaffelbecher * kleine Früchte
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
10.50
Baked Goat Cheese with Honey — Honig * Walnüsse * saisonales kleines Obst * Baguette
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Stück Kuchen oder Tortevegetarian
Cake or Torte — wechselndes Angebot
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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71veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Auswahlmöglichkeiten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie Ziegengrillkäse mit Rosmarinkartoffeln oder gebratene Saisonpilze mit Thüringer Klößen wählen. Vegane Optionen beschränken sich auf Tomatensuppe, eine Pflücksalatvariation und Sorbet. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Wildbratwürste.

18 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 33

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Thüringer Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Wild- und Fleischgerichte sind gute Optionen.

16 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wenigemarkt 13, 99084 Erfurt
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+493616422379 info@wenigemarkt-13.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wenigemarkt-13.de/ueber-uns
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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