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Gasthaus Feuerkugel

Michaelisstraße 4, 99084 Erfurt

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Thüringer Kloßgerichte
Thüringer Rinderroulade
25.80
Thuringian beef roulade — gefüllt mit Gurke, Bacon und Zwiebeln dazu reichen wir Apfelrotkohl
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Thüringer Sauerbraten
25.60
Thuringian Sauerbraten — mit Apfelrotkohl
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thüringer Schwarzbiergulasch
24.60
Thuringian Schwarzbier goulash — mit Speckbohnen
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Entenkeule
25.80
Braised duck leg — mit Apfelrotkohl
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinebäckchen
24.80
Pork cheeks — mit Apfelrotkohl
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptgänge
Zwiebelbraten
22.80
Onion roast — mit glasierten Möhren und Semmelknödel
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kasslerbraten
21.60
Kassler roast — mit Schmandsauerkraut und Semmelknödel
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Schweineschnitzel
19.40
Pork schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Thüringer Brätel
16.20
Thuringian Brätel — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Lachsforellenfiletpescatarian
24.80
Rainbow trout fillet — mit Rosmarinkartoffeln und tomatisiertem Grillgemüse
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptgänge
Hähnchenbrust
17.80
Chicken breast — wahlweise mit Saisonale Blattsalate
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
gebackenem Fetavegetarian
16.20
Baked feta — mit Waldhonig verfeinert — mit Saisonale Blattsalate
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Kartoffelröstivegetarian
16.20
Potato rösti — tomatisiertem Grillgemüse, Kräuterschmand — wahlweise mit und Salat der Saison
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
gebratener Hähnchenbrust
18.80
Fried chicken breast — mariniert mit Zitronen-Rosmarin und tomatisiertem Grillgemüse
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Räucherlachspescatarian
18.60
Smoked salmon — mit Honig-Senf-Dip und Salat der Saison
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Suppen
Erfurter Wildkräutersuppe
6.80
Wild herb soup — mit hausgemachtem Kräuteröl und frischem Hausbrot
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vorspeisen
Sommerlicher Salat mit marinierter Rote Bete, Feta und Apfelvegetarian
8.70
Summer salad with beetroot and feta — dazu unser Hausbrot
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Kleiner Salattellervegetarian
6.20
Small salad plate — mit gerösteten Brotwürfeln
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Blattsalat mit gebratener Geflügelleber und Rotweinäpfeln
10.80
Leaf salad with chicken liver — dazu unser Hausbrot
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate

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55veggie
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Thüringische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebackenen Feta oder hausgemachte Kartoffelrösti mit Grillgemüse. Zudem stehen ein Salat mit Rote Bete und Feta sowie ein kleiner Salatteller zur Auswahl. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

76dia
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Thüringische Gerichte und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Optionen.

6 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Michaelisstraße 4, 99084 Erfurt
Zeiten
Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Die Küche ist durchgehend bis 21:00 Uhr geöffnet.
Kontakt
+493617891256
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feuerkugel-erfurt.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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