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Bab & Bab Bistro

Lange Brücke 64, 99084 Erfurt

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Vorspeise
Kimchi (selbstgemacht) 김치vegan
3.90
Kimchi — pikant eingelegter Chinakohl
Algensalat 미역 샐러드vegan
3.90
Seaweed Salad — eingelegte Algen, Sesamg
Hühnerspiesse (2 Stk.) 닭꼬치
4.20
Chicken Skewers — gebraten, in Sojasoße mariniertes Hähnchenfleisch, Lauch, Sesamg
Youbuh Chobab (hausgemacht) 유부초밥 -normal (4 Stk.)vegan
5.90
Tofu Inari Sushi — Tofutaschen, mit gewürzter Reisfülling in marinierte Tofumantel, Sesamg
Youbuh Chobab (hausgemacht) 유부초밥 -mit Topping (2 Stk.)vegan
5.90
Tofu Inari Sushi with Topping — Schwarzwurzel, Algensalat
Kunmandu (4 Stk.) 군만두
5.90
Fried Dumplings — Knusprig gebratene Teigtaschena,c mit Fleischfüllung, Lauch, Sesamg, Salat
Zzin Mandu (Gedämpfte Teigtaschena,c) - vegetarisch (Gemüsefüllung, 3Stk.)vegetarian
5.90
Steamed Vegetable Dumplings — mit Salat, Lauch, Sesamg 야채 찐만두
Zzin Mandu (Gedämpfte Teigtaschena,c) - Bulgogie (Rindfleischfüllung, 3Stk.)
5.90
Steamed Bulgogi Dumplings — mit Salat, Lauch, Sesamg 불고기 찐만두
Zzin Mandu (Gedämpfte Teigtaschena,c) - Kimchifüllung (3Stk.)
5.90
Steamed Kimchi Dumplings — Pikant, mit Salat, Lauch, Sesamg 김치 찐만두
Manduguk (Teigtaschensüppchen)a, c - Fleischfüllung Teigtaschena,c
5.90
Dumpling Soup with Meat — mit Eierflocken c, Lauch 고기 만두국
Manduguk (Teigtaschensüppchen)a, c - vegetarische Teigtaschena,cvegetarian
5.90
Vegetable Dumpling Soup — mit Eierflocken c, Lauch 야채 만두국
Banchan 반찬 – Dreierlei (koreanische Tapas)
6.00
Banchan — Beilagen nach koreanischem Rezept
Tteokbokgi (Reiskuchen, scharf) 떡볶이vegetarian
7.90
Tteokbokki — Reiskuchen mit Gemüse in Gochuzang a, f (koreanische scharfe, fermentierte Gewürzpaste), Lauch, Sesamg
Kimbab-Reisrolle
K-1. Käse Kimbab 치즈김밥vegetarian
10.50
Cheese Kimbap — Reis, Karotten, eingelegtem Gelbrettich4, Gurke, Käsee, 3, 4, Sesamg
K-2. Zahngahchi Kimbab 장아찌 김밥 (Scharf)vegetarian
10.90
Kimchi Kimbap — Reis, Karotten, eingelegtem Gelbrettich4, Gurke, pikant eingelegter koreanischer Rettich-Kimchi, Sesamg
K-3. Thunfisch Kimbab 참치 김밥
10.90
Tuna Kimbap — Reis, Karotten, eingelegtem Gelbrettich4, Gurke, Lauch, in Majonaisea marinierter Thunfisch, Sesamg
K-4. Bulgogie Kimbab 불고기 김밥
11.90
Bulgogi Kimbap — Reis, Karotten, eingelegtem Gelbrettich4, Gurke, Lauch, in Sojasoße mariniertes Rindfleisch, Sesamg
K-5. Chamchi-Mayo Joomukbab (Reisbällchen, 6 Stk.) 참치마요 주먹밥
11.90
Tuna Mayo Rice Balls — Reisbällchem mit in Majonaisea mariniertes Thunfischa, Gemüse, frittierte Seetang-Flocken, Sesamg , Lauch
Nudelgerichte
N-1. Zapagetty - vegetarischvegetarian
10.90
Vegetarian Zapagetty — Koreanische dicke Nudeln Schwarz-Sojabohnen Sauce, Spiegeleii, Lauch, Sesamg, Erbsen, Kartoffel, Karotten
N-1. Zapagetty - mit Hähnchenfleisch
12.90
Chicken Zapagetty — Koreanische dicke Nudeln Schwarz-Sojabohnen Sauce, Spiegeleii, Lauch, Sesamg, Erbsen, Kartoffel, Karotten
N-1. Zapagetty - mit Rindfleisch
13.90
Beef Zapagetty — Koreanische dicke Nudeln Schwarz-Sojabohnen Sauce, Spiegeleii, Lauch, Sesamg, Erbsen, Kartoffel, Karotten
N-2. Ramyun - Gemüse Ramyun 야채라면vegetarian
9.90
Vegetable Ramyun — Ramyun wird mit verschiedenem Gemüse, Eic zubereitet
N-2. Ramyun - Käse Ramyun 치즈라면vegetarian
10.50
Cheese Ramyun — mit Käse e,3,4
N-2. Ramyun - Mandu Ramyun 만두라면
10.90
Dumpling Ramyun — mit koreanischer Fleischfüllung
N-2. Ramyun - Tteog Ramyun 떡라면
10.90
Tteok Ramyun — mit koreanischen Reisteig
N-2. Ramyun - Zejuk Ramyun 제육라면
11.00
Pork Ramyun — mit mariniertem Schweinfleisch
N-2. Ramyun - Dakgogie Ramyun 닭고기라면
11.50
Chicken Ramyun — mit mariniertem Hähnchenfleisch
N-2. Ramyun - Bulgogie Ramyun 불고기라면
11.90
Bulgogi Ramyun — mit mariniertem Rindfleisch
N-3. Zapchea (Glasnudel) - Vegetarischvegetarian
11.90
Vegetarian Japchae — Koreanische Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse(nach Saison) in Sojasoßef, Lauch, Sesamg
N-3. Zapchea (Glasnudel) - mit mariniertem Rindfleisch
13.90
Beef Japchae — Koreanische Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse(nach Saison) in Sojasoßef, Lauch, Sesamg
N-4. Curry Bokkum-Udong - vegetarisch mit Avocadovegetarian
12.90
Vegetarian Curry Udon with Avocado — dicke Nudel aus Weizena, mit Salat, Lauch, Sesamg, Gemüse
N-4. Curry Bokkum-Udong - mit Mandu (Teigtaschen)
12.90
Curry Udon with Dumplings — dicke Nudel aus Weizena, mit Salat, Lauch, Sesamg, Gemüse
N-4. Curry Bokkum-Udong - mit Hähnchenfleisch
13.90
Curry Udon with Chicken — dicke Nudel aus Weizena, mit Salat, Lauch, Sesamg, Gemüse
N-4. Curry Bokkum-Udong - mit Kimchi (mittel scharf)
13.90
Curry Udon with Kimchi — dicke Nudel aus Weizena, mit Salat, Lauch, Sesamg, Gemüse
N-4. Curry Bokkum-Udong - mit Bulgogie (Rindfleisch)
14.90
Curry Udon with Bulgogi — dicke Nudel aus Weizena, mit Salat, Lauch, Sesamg, Gemüse
Bibimbab (Reisgericht) 비빔밥
B-1. Avocado Bibimbab (Vegetarisch) 아보카도 비빔밥vegetarian
10.50
Avocado Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-2. Dubuh Bibimbab (Tofu) 두부 비빔밥vegetarian
11.50
Tofu Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-3. Kimchi Bibimbab (eingelegter Chinakohl) 김치 비빔밥
11.90
Kimchi Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-4. Zejuk Bibimbab (Schweinefleisch) 제육 비빔밥
11.90
Pork Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-5. Dakgogie Bibimbab (Hähnchenfleisch) 닭고기 비빔밥
11.90
Chicken Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-6. Bulgogie Bibimbab (Rindfleisch) 불고기 비빔밥
12.90
Bulgogi Bibimbap — Reis, Karotten, Salat, Zwiebel, Pilze, Zucchini, Spiegeleii
B-7. Namul Bibimbab (Spezialität von Bab&Bab) 나물 비빔밥vegetarian
15.00
Namul Bibimbap — Farnspitzen(Gosari), Shitarkepilze(Pyogo), Tschyünamul(wie Spinat), frittierte Seetang-Flocken, Rettichsalat, Pinienkerne, Bokkum-Gochuzang
Dolsot-Bibimbab (Reisgericht)
D-1. Avocado Dolsot-Bibimbab (Vegetarisch) 아보카도 돌솥비빔밥vegetarian
12.00
Avocado Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-2. Dubuh Dolsot-Bibimbab (Tofu) 두부 돌솥비빔밥vegetarian
13.00
Tofu Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-3. Kimchi Dolsot-Bibimbab (eingelegter Chinakohl) 김치 돌솥비빔밥
13.50
Kimchi Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-4. Zejuk Dolsot-Bibimbab (Schweinefleisch) 제육 돌솥비빔밥
13.50
Pork Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-5. Dakgogie Dolsot-Bibimbab (Hähnchenfleisch) 닭고기 돌솥비빔밥
13.50
Chicken Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-6. Bulgogie Dolsot-Bibimbab (Rindfleisch) 불고기 돌솥비빔밥
14.50
Bulgogi Dolsot Bibimbap — Reisgericht im Steintopf (Dolsot)
D-7. Namul Dolsot -Bibimbab (Spezialität von Bab&Bab) 나물 돌솥비빔밥vegetarian
16.00
Namul Dolsot Bibimbap — Farnspitzen(Gosari), Shitarkepilze(Pyogo), Tschyünamul(wie Spinat), frittierte Seetang-Flocken, Rettichsalat, Pinienkerne, Bokkum-Gochuzang
Koreanisches BBQ
1. Zejuk (Schweinefleisch) 제육볶음
29.90
Zejuk Pork BBQ — mit eingelegtem Fleisch, Reis, verschiedenen Beilagen, Salaten, hausgemachte Soße
2. Dakgalbie (Hähnchenfleisch) 닭갈비
30.90
Dakgalbi — mit eingelegtem Fleisch, Reis, verschiedenen Beilagen, Salaten, hausgemachte Soße
3. Bulgogie (Rindfleisch) 소불고기
32.90
Bulgogi — mit eingelegtem Fleisch, Reis, verschiedenen Beilagen, Salaten, hausgemachte Soße
Zibbab als Menü
S-1. Kimchi Ziegäh Zibbab (scharf) - vegetarischvegetarian
17.90
Kimchi Jjigae (Vegetarian) — Kimchisuppe, Natur-Reis, drei verschiedene koreanische Beilagen
S-1. Kimchi Ziegäh Zibbab (scharf) - mit Schweinefleisch in Kimchisuppe
19.90
Kimchi Jjigae with Pork — Kimchisuppe, Natur-Reis, drei verschiedene koreanische Beilagen
S-2. Dakgangjeong 닭강정
19.50
Dakgangjeong — Frittiertes Hähnchenfleisch mit hausgemachter Soja-Chilisoße, Erdnüsse, koreanischer Natur-Reis, drei verschiedene Beilagen
Nachtisch
Hotteocka 호떡
7.50
Hotteok — Koreanischer Pancake mit einer Süßen Füllung (Nüßeh, Zimt, Honig)
Gyeongdan (Reiskuchenbällchen) - Duteob Tteok (2 Stk.) 두텁떡
7.30
Gyeongdan and Duteob Tteok — Koreanische große Reisbällchen aus Klebreis mit Weißbohnenfüllung, Nüßeh, Honig

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Praktisches

Adresse
Lange Brücke 64, 99084 Erfurt
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4936178960440
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babnbaberfurt.com/

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