A11 Restaurant

Krämpferstr. 11/15, 99084 Erfurt

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE

MISO SUPPE A) TOFUvegan

4.90

Miso Soup Tofu — Jap. Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang & Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 85 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

MISO SUPPE B) LACHSpescatarian

5.50

Miso Soup Salmon — Jap. Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang & Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

TOM KHA A) VEGETARISCH MIT GLASNUDELN (G, M)vegetarian

5.50

Tom Kha Vegetarian — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

TOM KHA B) HUHN

5.50

Tom Kha Chicken — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

TOM KHA C) GARNELENpescatarian

5.90

Tom Kha Shrimp — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

TOM YUM GUNGpescatarian

5.90

Tom Yum Goong — Thai. Suppe mit Garnelen, Gemüse, Zitronengras, Lauch & Koriander (sauer scharf)

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

EDAMAME A) MIT MEERSALZvegan

5.50

Edamame Sea Salt — Jap. Sojabohnen blanchiert

Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

EDAMAME B) MIT CHILIvegan

5.90

Edamame Chili — Jap. Sojabohnen blanchiert

Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

KIMCHIvegan

5.50

scharf eingelegter Chinakohl

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

GOAMA WAKAMEvegan

5.90

Goma Wakame — Jap. marinierter Seealgensalat mit Sesam

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

MISO AUBERGINEvegan

8.90

Miso Eggplant — Gebackene Aubergine mit Miso Soße, Sesam & Lauch

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Á BOWL A) ROHEM LACHSpescatarian

9.50

Salmon Poke Bowl — Salat mit Avocado, Edamame, Goma Wakame, Gurke, Mango & Sesamsoße

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Á BOWL B) ROHEM THUNFISCHpescatarian

10.50

Tuna Poke Bowl — Salat mit Avocado, Edamame, Goma Wakame, Gurke, Mango & Sesamsoße

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 72

NEM HÀ NỘI

5.90

Viet. Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Garnelen, Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, dazu Sweet Chili – Dip (2 STK.)

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KHOAI LANG CHIÊN

5.90

Sweet Potato Fries — Süßkartoffelpommes mit Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

SUSHI BITES A) LACHSpescatarian

10.90

Salmon Sushi Bites — Knuspriges Reispapier belegt mit Tatar Avocado, Spicy Mayo & Tobiko (3 STK.)

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUSHI BITES B) THUNFISCHpescatarian

11.90

Tuna Sushi Bites — Knuspriges Reispapier belegt mit Tatar Avocado, Spicy Mayo & Tobiko (3 STK.)

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

GỎI CUỐN A) TOFUvegan

5.90

Tofu Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

GỎI CUỐN B) HUHN

6.90

Chicken Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

GỎI CUỐN C) GARNELENpescatarian

7.90

Shrimp Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

TAKO SALADpescatarian

10.50

Gegrillter Oktopus, Avocado, Kirschtomaten, Koriander, Zwiebeln & hausgemachter Dressing

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

TÔM CHIÊN CỐMpescatarian

6.90

Knuspr. Garnelen ummantelt in Reisflocken, dazu Sweet Chili – Dip (3 STK.)

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

CRUNCHY AVOCADOvegetarian

5.90

Frittiere Avocado, dazu Spicy Mayo – Dip (4 STK.)

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

GYOZA A) GEMÜSEvegetarian

5.90

Vegetable Gyoza — Knuspr. gefüllte Teigtaschen, dazu Sweet Chili – Dip (4 STK.)

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

GYOZA B) HUHN

6.50

Chicken Gyoza — Knuspr. gefüllte Teigtaschen, dazu Sweet Chili – Dip (4 STK.)

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate

STARTER MIX FOR 2

21.90

Edamame, 2 Nem Hà Nội, 2 Gỏi Cuốn Gà, 2 Tôm Chiên Cốm, 2 Yakitori

Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 30

YAKITORI

6.50

Jap. marinierte Hühnerspieße mit Lauch & Sesam (4 STK.)

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

VIETNAMESISCHE TRADITIONELLE GERICHTE

PHỞ A) GÀ – HÜHNCHEN

13.90

Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

PHỞ B) BÒ – RIND

14.90

Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

PHỞ C) ĐẬU PHỤ - TOFUvegan

13.90

Tofu Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

BÚN A) BÒ NAM BỘ

14.90

Bun Bo Nam Bo — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. im Wok geschwenktes Rindfleisch und Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BÚN B) CHẢ LÁ LỐT

14.90

Bun Cha La Lot — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrillte Hackbällchen in Betelblätter

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BÚN C) THỊT NƯỚNG

14.90

Bun Thit Nuong — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrilltes mariniertes Schweinefleisch

Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

HAUPTGERICHTE

RED CURRY LOVE A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Red Curry Tofu — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

RED CURRY LOVE B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Red Curry Chicken — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 81

RED CURRY LOVE C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Red Curry Crispy Chicken — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

RED CURRY LOVE D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Red Curry Crispy Duck — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate

RED CURRY LOVE E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Red Curry Grilled Beef — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 81

RED CURRY LOVE F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)pescatarian

17.90

Red Curry Grilled Shrimp — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 82

YELLOW CREAMY COCO A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Yellow Curry Tofu — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 760 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

YELLOW CREAMY COCO B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Yellow Curry Chicken — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

YELLOW CREAMY COCO C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Yellow Curry Crispy Chicken — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate

YELLOW CREAMY COCO D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Yellow Curry Crispy Duck — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate

YELLOW CREAMY COCO E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Yellow Curry Grilled Beef — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

YELLOW CREAMY COCO F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)pescatarian

17.90

Yellow Curry Grilled Shrimp — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

MANGO TANGO A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Mango Tofu — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 740 kcal85 g Kohlenhydrate

MANGO TANGO B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Mango Chicken — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrate

MANGO TANGO C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Mango Crispy Chicken — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 850 kcal88 g Kohlenhydrate

MANGO TANGO D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Mango Crispy Duck — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 890 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 44

MANGO TANGO E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Mango Grilled Beef — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 770 kcal80 g Kohlenhydrate

MANGO TANGO F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

17.90

Grilled Shrimp with Mango Sauce — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 730 kcal80 g Kohlenhydrate

DARK SURPRISE A) GEBRATENEM TOFUvegan, vegetarian

13.90

Fried Tofu with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65

DARK SURPRISE B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Fried Chicken with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69

DARK SURPRISE C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Crispy Chicken Fillet with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 790 kcal86 g Kohlenhydrate

DARK SURPRISE D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Crispy Duck with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 830 kcal86 g Kohlenhydrate

DARK SURPRISE E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Grilled Beef Fillet with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 730 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69

DARK SURPRISE F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

17.90

Grilled Shrimp with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

Schätzung≈ 690 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69

YAKI UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegan, vegetarian

14.90

Yaki Udon with Crispy Tofu — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

Schätzung≈ 710 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78

YAKI UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Yaki Udon with Crispy Chicken — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

Schätzung≈ 780 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 81

YAKI UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Yaki Udon with Crispy Duck — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

Schätzung≈ 840 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 72

YAKI UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Yaki Udon with Grilled Beef — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

YAKI UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Yaki Udon with Grilled Shrimp — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68

RED CURRY UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegan, vegetarian

14.90

Red Curry Udon with Crispy Tofu — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

RED CURRY UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Red Curry Udon with Crispy Chicken — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

RED CURRY UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Red Curry Udon with Crispy Duck — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate

RED CURRY UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Red Curry Udon with Grilled Beef — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

RED CURRY UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Red Curry Udon with Grilled Shrimp — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

YELLOW CURRY UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegetarian

14.90

Yellow Curry Udon with Crispy Tofu — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

Schätzung≈ 760 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 66

YELLOW CURRY UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Yellow Curry Udon with Crispy Chicken — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

Schätzung≈ 810 kcal70 g Kohlenhydrate

YELLOW CURRY UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Yellow Curry Udon with Crispy Duck — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

Schätzung≈ 860 kcal68 g Kohlenhydrate

YELLOW CURRY UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Yellow Curry Udon with Grilled Beef — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

Schätzung≈ 790 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

YELLOW CURRY UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Yellow Curry Udon with Grilled Shrimp — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

SEAFOOD LOVEpescatarian

25.90

Seafood Love Platter — Gegrillte Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, Oktopus Tentakel, Spargel, Salatmix & Süßkartoffelpommes

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

UNAGI DON

25.90

Gegrillter Aal, Kimchi, Edamame & Salat auf gekochtem Reis (scharf)

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SALMON DREAMpescatarian

25.90

Grilled Salmon Fillet — Gegrilltes Lachsfillet, grüner Spargel, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Á‘S LAMB CHOPS

25.90

Grilled Lamb Chops — Gegrillte Lammkotletts, verschiedenes Gemüse, Salat & gekochtem Reis

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

EXTRAS & BEILAGEN

Rote Kokos-Curry-Soße (scharf)

2.90

Red Coconut Curry Sauce

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gelbe Kokos-Curry-Soße (nicht scharf)

2.90

Yellow Coconut Curry Sauce

Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mango-Soße

2.90

Mango Sauce

Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydrate

Erdnuss-Soße

2.90

Peanut Sauce

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pikante Soße (Leicht scharf)

2.90

Spicy Sauce

Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Portion gekochter Reisvegan, vegetarian, gluten_free

2.50

Steamed Rice

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Extra Portion Sushi Reisvegan, vegetarian, gluten_free

3.90

Sushi Rice

Schätzung≈ 250 kcal55 g Kohlenhydrate

Unagisoße

2.50

Unagi Sauce

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate

Spicy-Mayo-Soße

2.50

Spicy Mayo Sauce

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUSHI

S0. HAMACHIpescatarian

5.90

Hamachi Nigiri — Gelbschwanzmakrele (Nigiri)

Schätzung≈ 65 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S1. SAKEpescatarian

5.40

Salmon Nigiri — Bio Lachs (Nigiri)

Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S1A. SALMON ROSEpescatarian

7.50

Salmon Rose Nigiri — Flambierter Bio Lachs mit Tatar Avocado (Nigiri)

Schätzung≈ 85 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S2. MAGUROpescatarian

5.90

Tuna Nigiri — Thunfisch (Nigiri)

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S2A. TUNA ROSEpescatarian

7.90

Tuna Rose Nigiri — Flambierter Thunfisch mit Tatar (Nigiri)

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S3. EBIpescatarian

5.90

Shrimp Nigiri — Gekochte Garnelen (Nigiri)

Schätzung≈ 65 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S4. UNAGIpescatarian

5.90

Unagi Nigiri — Gegrillter Aal (Nigiri)

Schätzung≈ 90 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S5. AVOCADOvegan, vegetarian

5.20

Avocado Nigiri — Avocado (Nigiri)

Schätzung≈ 75 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S6. INARIvegan, vegetarian

4.90

Inari Nigiri — Tofutasche (Nigiri)

Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S7. TAMAGOvegetarian

4.90

Tamago Nigiri — Eierstich (Nigiri)

Schätzung≈ 80 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S8. SAKEpescatarian

5.50

Salmon Maki — Bio Lachs (Maki)

Schätzung≈ 140 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S9. AVO SAKEpescatarian

5.90

Salmon Avocado Maki — Bio Lachs, Avocado (Maki)

Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S10. NEGI SAKEpescatarian

5.70

Salmon Leek Maki — Bio Lachs, Lauch (Maki)

Schätzung≈ 140 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S11. TUNApescatarian

6.20

Tuna Maki — Thunfisch (Maki)

Schätzung≈ 130 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S12. KAPPA TUNApescatarian

6.50

Tuna Cucumber Maki — Thunfisch, Gurke (Maki)

Schätzung≈ 130 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S13. AVO TUNA

6.50

Avocado Tuna Maki — Thunfisch, Avocado (Maki)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

S14. KANI

5.20

Kani Maki — Krebsfleisch (Maki)

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S15. AVO KANI

5.50

Avocado Kani Maki — Krebsfleisch, Avocado (Maki)

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

S16. UNAGI

5.90

Unagi Maki — Gegrillter Aal, Sesam (Maki)

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S17. KAPPA UNAGI

6.20

Kappa Unagi Maki — Gegrillter Aal, Gurke, Sesam (Maki)

Schätzung≈ 200 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

S18. EBI

5.90

Ebi Maki — Gekochte Garnelen (Maki)

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

S19. AVO EBI

6.20

Avocado Ebi Maki — Gekochte Garnelen, Avocado (Maki)

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

S20. KAPPAvegetarian

4.90

Kappa Maki — Gurke, Sesam (Maki)

Schätzung≈ 140 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S21. AVOCADOvegetarian

5.50

Avocado Maki — Avocado, Sesam (Maki)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

S22. TAMAGOvegetarian

4.90

Tamago Maki — Eierstich, Sesam (Maki)

Schätzung≈ 170 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

S23. EBI TEMPURA

6.80

Ebi Tempura Maki — Knusprige Garnelen mit Tobiko (Maki)

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate

S28. AVO I.Ovegetarian

8.90

Avocado Inside Out Roll — Avocado ummantelt mit Sesam (Inside Out)

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77

S29. SPICY SAKE I.O

10.50

Spicy Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs in Spicy Mayo, Gurke, Frischkäse, Lauch, garniert mit Tobiko (scharf)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

S30. SPICY TUNA I.O

11.50

Spicy Tuna Inside Out Roll — Thunfisch in Spicy Mayo, Gurke, Frischkäse, Lauch, garniert mit Tobiko (scharf)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

S31. AVO SAKE I.O

10.50

Avocado Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S32. KAPPA SAKE I.O

10.20

Kappa Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs, Gurke, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 290 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S33. AVO TUNA I.O

11.50

Avocado Tuna Inside Out Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S34. KAPPA TUNA I.O

11.20

Kappa Tuna Inside Out Roll — Thunfisch, Gurke, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 290 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S35. AVO EBI I.O

11.50

Avocado Ebi Inside Out Roll — Gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S36. EBI EXTREME I.O

12.50

Ebi Extreme Inside Out Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse, ummantelt mit Sesam & Spezialsauce

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

S37. CALIFORNIA I.O

9.90

California Inside Out Roll — Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

S38. TORI I.O

10.20

Tori Inside Out Roll — Knuspr. Hühnchen, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Sesam & Spezialsoße

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

S39. AVO PHILA I.O

10.20

Avocado Philadelphia Inside Out Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydrate

S40. TAMAGO I.Ovegetarian

9.50

Tamago Inside Out Roll — Eierstich, Avocado ummantelt mit Sesam

Schätzung≈ 360 kcal34 g Kohlenhydrate

S41. VEGGI I.Ovegan

9.50

Veggie Inside Out Roll — Tofutasche, Avocado, Gurke, ummantelt mit Sesam

Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate

S42. CRUNCHY SAKE

8.90

Crunchy Salmon Roll — Bio Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

S43. CRUNCHY TUNA

9.40

Crunchy Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate

S44. CRUNCHY EBI

8.90

Crunchy Ebi Roll — Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 500 kcal42 g Kohlenhydrate

S45. CRUNCHY CALI

9.50

Crunchy California Roll — Krebsfleisch, gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 530 kcal43 g Kohlenhydrate

S46. CRUNCHY TAMAGOvegetarian

8.50

Crunchy Tamago Roll — Eierstich, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

S61. CRUNCHY TORI

8.90

Crunchy Tori Roll — Hühnerfilet, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate

S47. CRISPY TIGER

15.50

Crispy Tiger Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Bio Lachs & Spezialsoße

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

S48. EBI FUTO

16.40

Ebi Futo Roll — Bio Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt mit Garnelen

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67

S49. FANCY TUNA

15.90

Fancy Tuna Roll — Krebsfleisch, Avocado, Mango, Gurke, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Thunfisch & Spezialsoße

Schätzung≈ 570 kcal48 g Kohlenhydrate

S50. SAKE FIRE

15.50

Sake Fire Roll — Krebsfleisch, Avocado, Mango, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Bio Lachs & Spezialsoße

Schätzung≈ 570 kcal48 g Kohlenhydrate

S51. DRAGON ROLL

15.90

Dragon Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam ummantelt mit Avocado & Spezialsoße

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate

S52. UNAGI QUEEN

15.90

Unagi Queen Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse ummantelt mit gegrilltem Aal & Spezialsoße

Schätzung≈ 560 kcal40 g Kohlenhydrate

S61. HAMACHI DELUXE

16.20

Hamachi Deluxe Roll — Avoado Tempura, Spargel, Frischkäse ummantelt mit flamierten Hamachi & Spezialsoße

Schätzung≈ 530 kcal42 g Kohlenhydrate

S62. VEGAN DREAMvegan

13.50

Vegan Dream Roll — Spargel, Mango, Gurke ummantelt mit Avocado & Sesamsoße

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

S53. FUTO

9.40

Futo Roll — Bio Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko

Schätzung≈ 420 kcal36 g Kohlenhydrate

S54. SAKE SASHIMI

9.50

Salmon Sashimi — Scheiben vom rohen Bio Lachs

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

S55. TUNA SASHIMI

10.50

Tuna Sashimi — Scheiben vom rohen Thunfisch

Schätzung≈ 130 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

S56. HAMACHI SASHIMI

10.50

Hamachi Sashimi — Scheiben von der rohen Gelbschwanzmakrele

Schätzung≈ 170 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

S57. LUXURY MIX

19.50

Luxury Seafood Platter — Platte mit gemischtem Fisch & Meeresfrüchten

Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

BENTO 1.vegetarian

23.90

Bento 1 — 6 Kappa Maki, 2 Avo Nigiri, 8 Veggi I.O, 5 Crunchy Tamago

Schätzung≈ 780 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 1A.vegetarian

23.90

Bento 1A — 6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 6 Tamago Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame

Schätzung≈ 820 kcal110 g Kohlenhydrate

BENTO 2.

21.90

Bento 2 — 6 Sake Maki, 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki, 1 Salmon Rose, 1 Tuna Rose

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 3.

23.90

Bento 3 — 2 Avo Nigiri, 6 Sake Maki, 8 California I.O, 2 Sake Nigiri, 4 Sake Sashimi

Schätzung≈ 750 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 4.

23.50

Bento 4 — 2 Ebi Nigiri, 6 Avo Maki, 8 Crispy Tiger, 8 Fancy Tuna, 2 Salmon Rose, 6 Sake Maki, 2 Sake Sashimi, Goma Wakame

Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

BENTO 5.

22.90

Bento 5 — 3 Salmon Rose, 3 Unagi Nigiri, 5 Crunchy Sake, 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 1 Salmon Rose, 1 Tuna Rose

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

BENTO 6.

24.50

Sushi Bento 6 — 5 Crunchy Sake, 2 Tuna Nigiri, 4 Unagi Nigiri, 2 Salmon Rose, 2 Tuna Rose, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki

Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70

BENTO 7.

22.50

Sushi Bento 7 — 8 Tori I.O, 5 Crunchy Tori, 6 Avo Maki

Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 76

BENTO 8.

52.50

Sushi Bento 8 — 8 Crispy Tiger, 8 Ebi Futo, 8 Avo Sake I–O, 10 Crunchy Sake, 10 Crunchy Tuna, 4 Futo Maki, 4 Sake Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Hamachi Sashimi, 4 Hotate Sashimi, Goma Wakame

Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40

BENTO 9.

86.90

Sushi Bento 9 — 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki, 8 Hamachi Deluxe, 8 Dragon Roll, 10 Crunchy Sake, 3 Sake Sashimi, 3 Tuna Sashimi, 3 Hotate Sashimi, Goma Wakame

Schätzung≈ 2100 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

BENTO 10.

129.90

Sushi Bento 10 — 4 Unagi Nigiri, 2 Salmon Rose, 2 Tuna Rose, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki, 8 Crispy Tiger, 8 Ebi Futo, 8 Avo Sake I–O, 10 Crunchy Sake, 10 Crunchy Tuna, 4 Futo Maki, 4 Sake Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Hamachi Sashimi, 4 Hotate Sashimi, Goma Wakame

Schätzung≈ 2500 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 33

NACHTISCH

D1. APFEL GYOZA

7.90

Apple Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Apfelfüllung & Vanilleeis (4 Stk.)

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

D2. MOCHI EIS

7.50

Mochi Ice Cream — Reiskuchen mit Eisfüllung (2 Stk.), Geschmack: Kokos, Mango, Maracuja, Matcha

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

D3. HOT BANANA

6.50

Fried Banana — Frittierte Bananenbällchen mit Honig & Mandeln

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

D4. BLACK & GREEN ICE

7.50

Matcha and Black Sesame Ice Cream — Zweierlei Eiskugeln: Matcha & schwarzer Sesam

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

KINDERMENÜ

K1. CRISPY CHICKEN

10.50

Crispy Chicken Kids Meal — Knuspr. Hühnerfilet mit Süßkartoffelpommes & Mayo

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

K2. EBI BABY

10.90

Crispy Shrimp Kids Meal — 3 Knuspr. Garnelen mit Süßkartoffelpommes & Mayo

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

SUSHI

MS1. MAKI MIX (C, L)

13.90

Maki Mix — 6 Sake Maki, 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki

Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 69

MS2. LUNCH MIX (D, L)

15.90

Lunch Mix Sushi — 8 Tori I.O, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki

Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

MS3. VEGGIE MIX (L, M)vegetarian

14.90

Veggie Mix Sushi — 2 Avo Nigiri, 6 Kappa Maki, 8 Veggie I.O

Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate

MS4. FAVORITE MIX (C, D, L)

15.90

Favorite Mix Sushi — 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 5 Crunchy Sake

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

WARME GERICHTE

M1. MÌ XÀO A. verschiedenem Gemüse

8.50

Mi Xao Vegetables — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & verschiedenem Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M1. MÌ XÀO B. gebr. Hähnchen & verschiedenes Gemüse

9.90

Mi Xao Chicken — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & gebr. Hähnchen & verschiedenes Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M1. MÌ XÀO C. knuspr. Hühnerfilet & verschiedenes Gemüse

12.90

Mi Xao Crispy Chicken — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & knuspr. Hühnerfilet & verschiedenes Gemüse

Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M1. MÌ XÀO D. knuspr. Ente & verschiedenes Gemüse

13.90

Mi Xao Crispy Duck — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & knuspr. Ente & verschiedenes Gemüse

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

M2. KNUSPRIGER TOFUvegan

11.90

Crispy Tofu with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

M3. KNUSPRIGES HÜHNERFILET

13.50

Crispy Chicken with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 76

M4. KNUSPRIGE ENTE

14.50

Crispy Duck with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70

M5. BÚN (leicht scharf) A. Chả Lá Lốt

12.90

Bun Cha La Lot — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrillte Hackbällchen in Betelblätter

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

M5. BÚN (leicht scharf) B. Thịt Nướng

12.90

Bun Thit Nuong — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrilltes mariniertes Schweinefleisch

Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Stimmt diese Karte noch?

79veggie
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Asiatische Gerichte mit großer Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Red Curry Love mit Tofu und Yaki Udon wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Miso Aubergine und Gỏi Cuốn mit Tofu.

35 vegetarische und 21 vegane Gerichte von 174

60dia
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Asiatische Gerichte und Sushi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Viele Vorspeisen und Sushi sind kohlenhydratarm. Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis oder Nudeln.

55 diabetesfreundlich · 174 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Krämpferstr. 11/15, 99084 Erfurt
Zeiten: Mo11:30–15:00, 17:00–22:00
Digeschlossen
Mi11:30–15:00, 17:00–22:00
Do11:30–15:00, 17:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Feiertage: 12:00- 22:00
Kontakt: +4936178926777
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a11restaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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