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Restaurant Persia - Erlangen, Drausnickstraße

Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Middle Eastern
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Zeytun Parvarde
Eingelegte grüne Oliven - pikant. Grüne Oliven, eiingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Soße mit Walnüssen und einem Hauch Knoblauch. Serviert mit orientalischem Brot.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Masto Bademjonvegetarian
Cremiger Joghurt mit frischer Aubergine, mit Minze und Olivenöl.
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen
Masto-khiarvegetarian
Cremiger Joghurt mit Gurkenstückchen. Cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstückchen und Kräutern.
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nono Panirvegetarian
Schafskäse mit Walnüssen und Kräutern. Schafskäse mit Walnüssen und frischen Kräutern. Serviert mit orientalischem Brot.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Masto-Mosirvegetarian
Cremiger Joghurt mit Wildknoblauch. Cremiger Joghurt mit frischem Wildknoblauch.
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grillspezialitäten mit Soße
Djudje Fessendjan
Hähnchenspieß mit Granatapfelsoße. Ein Spieß mit einem traumhaft zartem mariniertem Hühnerbrustfilet, mit Grilltomate, Butter, Basmati-Safranreis und einer Granatapfelsoße mit gebratenen Walnusskernen.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Grillspezialitäten ohne Soße
Kabab Negini
Hackfleischspieß, garniert mit Hähnchenbrustfilet. Zwei Spieße aus fein gegrilltem Hackfleisch, garniert mit Hähnchenbrustfilet, serviert mit Butter, Basmati-Safranreis und Grilltomate.
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kabab Bakhtiari
Gemischter Lamm- und Hähnchenspieß. Ein gemischter Spieß mit hauchzartem gegrillten Lammrücken und zart mariniertem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Djudje Kabab Soltani
Hähnchen- und Hackfleischspieß. Ein Hackfleischspieß und ein Spieß mit raffiniert mariniertem Hähnchenbrustfilet, gegrillt, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis mit Berberitze.
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Shole Zardvegetarian
Safran-Reispudding. Persischer Reispudding mit Rosenwasser, Safran, Zimt, Mandeln und Pistazien.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Bastani Sonaativegetarian
Safraneis mit Pistazien. Hausgemachtes Eis mit echtem Safran und Pistaziensplittern.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Falude Shirazivegan
Limettensorbet. Sorbet aus halbgefrorenem Glasnudeleis mit Limettensaft, einem Hauch von Rosenwasser, beträufelt mit rotem Sauerkirschsaft.
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Khorma Gerdouvegan
Himmlische Datteln. Frische Iranische Datteln, gefüllt mit Walnüssen, und mit Kokosnussflocken.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Persische Vorspeisen und Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Vorspeisen wie Masto Bademjon und Nono Panir. Es fehlen vegetarische Hauptgerichte, es gibt nur Fleischspieße. Als Nachtisch gibt es Falude Shirazi oder Khorma Gerdou.

8 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 13

50dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme persische Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Beilagen haben niedrige Kohlenhydratwerte. Die gegrillten Hauptgerichte sind kohlenhydratreich.

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Warme Küche bis 21.30 Uhr. Open on Monday if an official public holiday falls on Monday. Bank holidays 12:00 - 22:00
Kontakt
+4991319408936 info@persia-erlangen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-erlangen.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 77 %

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