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Gaststätte Zur Alten Tischlerei

Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Soljanka
4.30
Solyanka
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
3.80
Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
kleiner Salatteller
5.60
Small Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
großer Salatteller mit Hähnchenstreifen
10.50
Large Salad with Chicken
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
3 gefüllte Kartoffeltaschen, Buttergemüse, Rohkost
12.40
Stuffed Potato Pockets
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Zigeunerhackbraten mit Pommes und Garnierung
10.90
Gypsy Style Meatloaf
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Jägerhackbraten mit Pommes und Garnierung
10.90
Hunter's Style Meatloaf
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinebraten mit Klößen und Sauerkraut
14.50
Roast Pork with Dumplings
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Putenrollbraten mit Kartoffeln, Pilzen und Buttergemüse
15.30
Turkey Roast
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Pilzgulasch mit Klößen und Rotkraut
13.90
Mushroom Goulash
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Eisbein mit Klößen, Sauerkraut und Meerrettichsoße
16.90
Pork Knuckle
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinderzunge mit Kartoffeln und Buttergemüse
16.90
Beef Tongue
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderschmorbraten mit Klößen und Rotkraut
16.90
Braised Beef Roast
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Kasslerbraten mit Klößen und Sauerkraut
15.90
Kassler Roast
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Spanferkelrollbraten mit Klößen und Sauerkraut
17.20
Suckling Pig Roast
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinebraten "Hubertus" mit Klößen und Buttergemüse
16.50
Hubertus Pork Roast
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinderroulade mit Klößen und Rotkraut
17.90
Beef Roulade
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hirschbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut
18.50
Venison Roast
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kaninchenkeule mit Klößen und Rotkraut
17.90
Rabbit Leg
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Wildschweinbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut
20.30
Wild Boar Roast
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes mit Ketchup
3.90
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen mit Pommes und Garnierung
4.80
Fish Fingers
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
"Dinosaurier" (aus Hähnchenfleisch) mit Pommes und Garnierung
6.40
Chicken Dinosaur Nuggets
Schätzung≈ 600 kcal42 g Kohlenhydrate
kleines Hähnchenschnitzel, Pommes, Rohkost
8.60
Small Chicken Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schnitzelkarte
Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
15.60
Chicken Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
15.60
Pork Schnitzel
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweineschnitzel "Cordon bleu" mit Kartoffeln und Buttergemüse
16.90
Cordon Bleu
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fischkarte
paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelpürree, Rohkost und Kräuterbutter
10.80
Breaded Pollock Fillet
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schollenfilet mit Kartoffelpürree, Garnierung und Kräuterbutter
16.60
Plaice Fillet
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pangasiusfilet mit Buttergemüse, Kartoffeln und Zitronen-Buttersoße
16.60
Pangasius Fillet
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
panierte Forelle (grätenfrei) mit Kartoffeln, Rotkraut und Zitronen-Buttersoße
17.70
Breaded Trout
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet mit Kartoffeln, Rotkraut, Dillsoße und Kräuterbutter
21.80
Zander Fillet
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
pro Beilagenänderung
1.00
Side Dish Change
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Abendkarte
kleiner Salatteller
4.90
Small Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Soljanka
3.90
Solyanka
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Bauernfrühstück
9.30
Farmer's Breakfast
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausmachersülze mit Bratkartoffeln und Rohkost
9.80
Aspic with Potatoes
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
paniertes Seelachsfilet mit Pommes, Rohkost und Kräuterbutter
9.80
Breaded Pollock Fillet
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schnitzel mit Setzei, Pommes und Rohkost
13.90
Schnitzel with Fried Egg
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Jägerhackbraten, Pommes, Pilze, Rohkost
9.80
Hunter's Style Meatloaf
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

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8veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pilzgulasch oder gefüllte Kartoffeltaschen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in deutscher Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischoptionen.

19 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–14:00
Mi11:00–14:00
Do11:00–14:00
Fr11:00–14:00
Sa11:00–14:00
So11:00–14:00
Bei Vorbestellungen mit größeren Gruppen/Gesellschaften auch außerhalb dieser Zeiten geöffnet.
Kontakt
+493432753104
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-alten-tischlerei.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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