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De Boterlap - Ermelo, Putterweg

Putterweg 1, 3851GA Ermelo

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

CROSTINI
Crostini Aal
18.00
Crostini Paling van Dries — Räucheraal, Radieschen, frische grüne Kräuter, braune Butter
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Crostini Lachs-Tartar
15.00
Crostini Zalm Tartare — Crème fraîche, gesalzener Lachs, Rohkostmischung, Schnittlauch
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydrate
Crostini Rinder-Carpaccio
15.00
Crostini Rundercarpaccio — Trüffelmayonnaise, alter Käse, Cashewnüsse, Kerbel
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydrate
Crostini Ziegenkäsevegetarian
12.00
Crostini Geitenkaas — Pesto, Feigen-Chutney, Walnuss
Schätzung≈ 290 kcal24 g Kohlenhydrate
Crostini Thunfischsalat
14.00
Crostini Tonijnsalade — Zwiebel, Schalotte, schwarze Zuckerbirne, Dijon-Mayonnaise
Schätzung≈ 270 kcal22 g Kohlenhydrate
BOTERLAP
Small
24.00
Frische Bite-Garnelen
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Medium
39.00
Frische Bite-Garnelen, 'Nacho con Pollo', Hähnchen
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SNACKS
Camembert Frittiertvegetarian
19.00
Camembert Garingde — Frittiert, knusprig, Rosmarinbutter
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portugiesische Sardinen
19.00
Portugese Sardenen — In Öl, serviert mit Brot und Buttercreme
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Spanische Sardellen
15.00
Spaanse Ansjovis — In Öl, serviert mit Brot und Buttercreme
Schätzung≈ 360 kcal25 g Kohlenhydrate
Bao Buns Schweinebauch
12.00
Bao Buns Buikspek — Orientalische Marinade, knusprig, Bohnen, spanischer Paprika, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Knoblauch-Champignonsvegetarian
13.00
Knoflook Champignons — Butter, Petersilie, serviert mit Brot
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Sushi California Roll
15.00
Krabbe, Sriracha-Mayonnaise, Gurke, Soja, spanischer Paprika, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate
Austernpescatarian
15.00
Oesters — 4 Stück, saisonal, Rotweinessig, rote Zwiebel, Zitronen
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sushi Cucumber Rollvegan
14.00
Avocado-Mayonnaise, Radieschen, Sojasauce
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Calamari
13.00
Calamaris — Frittierte Fischringe, Aioli, Zitrone, Petersilie
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SNACKS CLASSICS
KOREAN CHICKEN BITES
16.00
Austernsauce, Sesam, Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
BOTERLAP'S FRIED CHICKEN
14.00
Hähnchenstreifen, Chili-Chipotle-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WARM AMSTERDAMS
20.00
Verschiedene frittierte Snacks, Mayonnaise, Senf
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
KOUD AMSTERDAMS
13.00
Grillwurst, Ochsenwurst, Enkhuizer Schinken, Senf, Salz
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brotplatte Deluxe
15.00
BROODPLANK DE LUXE — Salami, Pesto, Olive, Zwiebelringe
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käsestangen vom Alten Käsevegetarian
16.00
KAASTENGELS VAN OUDE KAAS
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Handgemachte Rindfleisch-Bitterballen
16.00
AMBACHTELIJKE RUNDVLEES BITTERB ALLEN
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nacho con Pollo
16.00
Pulled Chicken, Nachos, Paprika, Kidneybohnen, Cheddar, Guacamole, Rosinenfritten
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Brot 10vegetarian
10.00
BREEKBROOD 10 — Hausgemachte Senf-Aioli
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
POMMES BOUTTER
Spanische Pommes Schweinebauch
14.00
SPAANSE FRIET BUIKSPREK — Ostend-Pommes, Mayonnaise, süße Zwiebel, spanischer Pfeffer, bunte Paprika
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Spanische Pommes Hähnchen
13.00
SPAANSE FRIET KIP — Pulled Chicken, gegrillte Hähnchen-Mayonnaise, Knoblauch, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Spanische Pommes Calamari
12.00
SPAANSE FRIET CALAMARIRES — Frittierte Zwiebelringe, Sriracha-Mayonnaise, Zitrone, Bisque
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Spanische Pommes Trüffel
12.00
SPAANSE FRIET TRUFFEL — Trüffelmayonnaise, Schinken, Zitronenzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Spanische Pommes
7.00
SPAANSE FRIET — Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

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51veggie
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Kleine Auswahl vegetarischer Snacks

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Crostini mit Ziegenkäse, frittierten Camembert und Knoblauchchampignons. Die Cucumber Roll ist die einzige vegane Option. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 30

53dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Snacks und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte enthält viele frittierte Snacks. Es gibt einige gute kohlenhydratarme Optionen.

8 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Putterweg 1, 3851GA Ermelo
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32341494440 ermelo@deboterlap.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboterlap.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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