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Brasserie Schmëdd

Ellergronn 1, 4114 Esch-sur-Alzette

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EIN GUTER BROCKEN
Ein Süppchen
9.50
Eng Zëppchen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Dat gutt Briet“
24.50
„Dat gutt Briet“ – Schmëdd planche Charcuterie & Kéis — Charcuterie- & Käseplatte
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gromperekichelcher
12.50
Gromperekichelcher mat Äppelkompott — mit Apfelkompott
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Gromperekichelcherpescatarian
14.00
Gromperekichelcher mat Saumon-fumé — mit Räucherlachs
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Krokettenvegetarian
9.50
Kroketten mat Kéis — mit Käse
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krokettenpescatarian
14.50
Kroketten mat Krevetten — mit Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
20.50
Zalot vun der wuarmer Geess — warmer Ziegenkäse – Berdorfer Käse
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Colette-Salat
21.50
Dem Colette seng Zalot — Salat, Kartoffeln, Speck, pochiertes Ei
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Feierstengsalatvegetarian
15.50
Feierstengszalot
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Minett’s Bowlvegan
21.00
Minett’s Bowl (vegan oder mat Saumon) — vegan oder mit Lachs
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Knödel
21.50
Kniddelen mat Speck oder vegetaresch — mit Speck oder vegetarisch
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Knödel
23.50
Kniddelen mat Wäinzoossiss a Moschterzooss — mit Weinwurst und Senfsauce
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Cabillaudpescatarian, gluten_free
34.50
Kabeljaufilet mit frischem Gemüse und Püree
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs-Pavépescatarian, gluten_free
33.50
Pavé vum Saumon — Lachsfilet mit Püree und frischem Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillter Oktopuspescatarian
35.50
Gegrillten Oktopus — mit gebratenen Kartoffeln mit Paprikagewürz & Pimientos del padrón
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Suprême de Poulet
25.50
Kartoffelgratin mit frischem Gemüse & Portweinsoße
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schinken, Pommes und Salat
21.50
Ham, Fritten an Zalot
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Pastete, Pommes und Salat
24.50
Paschtéit, Fritten an Zalot
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel
23.50
Schnitzel, Champignonszooss, Fritten & Zalot — Champignonsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Schmëdd Burger & Süßkartoffelpommes
23.50
Schmëdd Burger & Séissgromperfritten — 100% luxemburgisches Rindfleisch, Käse, Salat, Speck, Jalapeños
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Veggie-Burger mit Pommes & Salatvegetarian
22.50
De Veggieburger mat Fritten & Zalot — Kartoffelkuchen mit Tomaten-Tapenade und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Weinsausiss mit Senfsauce und Püree
23.50
Wäinzoossiss mat Moschterzooss a Püree
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cordon Bleu mit Champignon-Sauce und Pommes
27.50
Cordon Bleu mat Champignonszooss a Fritten
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Filet de Boeuf mit Pfeffersauce, frischem Gemüse und Pommes
37.50
Filet de Boeuf mat Pefferzooss, frëscht Geméis a Fritten
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrecôte du terroir mit Pommes und Gemüse
38.50
Entrecôte du terroir mat Fritten a Geméis — Beurre Maître d’Hôtel oder Portwein-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Als Beilage
Frisches Gemüsevegan, vegetarian
Frëscht Geméis
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pommes fritesvegan, vegetarian
Fritten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian
Séissgromperfritten
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Püreevegetarian
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffeln mit Rosmarinvegan, vegetarian
Gromperen mat Rosmarin
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Gratin Dauphinoisvegetarian
Gratin « Dauphinois »
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salatvegetarian
Zalot
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DER SCHLEMMERECK
Ein Stück Tortevegetarian
6.00
E Stéck Toart
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Ein Kaffee mit einem Stück Torte und einer Kugel Eisvegetarian
11.50
E Kaffi mat engem Stéck Toart an enger Boule Glace
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame Blanche / Dame Noirevegetarian
9.50
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladen-Moelleux mit Karamelleisvegetarian
12.50
Schokela-Moelleux mat Karamellsglace (beurre salé) — beurre salé
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Kinder Schokoladen-Moelleux mit Vanilleeisvegetarian
13.00
Kinder – Schokela Moelleux mat Vanilleglace
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Eis aus der Luxlait-Truhevegetarian
3.50
Glacen aus der Schmëdd-Truh Luxlait Cornets & Ben & Jerry‘s — Hörnchen & Ben & Jerry‘s
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Eine Kugel Eis / Sorbetvegetarian
3.50
Eng Boule Glace / Sorbet
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Café Glacévegetarian
8.50
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen mit Zucker/Schokoladevegetarian
6.00
Eisekuch mat Zocker/Schokela
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Crème Brûléevegetarian
9.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Vacherin mit Erdbeerenvegetarian
9.00
Vacherin mat Äerdbier
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Brownie mit Nüssen und einer Kugel Eisvegetarian
8.50
Brownie mat Nëss an enger Boule Glace
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Nougat-Eisvegetarian
9.00
Nougat Glacé
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
DIE SPEZIALITÄTEN
Kniddeli
11.50
Kniddeliiii
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Weinwurst mit Püree
12.50
Wäinzoossiss mat Püree
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spaghettivegetarian
12.50
Spaghetti’en
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Hähnchenschnitzel mit Pommes
13.50
Poulet Schnitzel mat Fritten
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Nuggets mit Pommes
13.00
Nuggets mat Fritten
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

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82veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen Veggieburger mit Tomaten-Tapenade oder eine vegane Bowl bestellen. Es gibt auch vegetarische Kroketten und Kniddelen. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Filet de Boeuf.

26 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 50

68dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Pommes können durch frisches Gemüse ersetzt werden.

17 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ellergronn 1, 4114 Esch-sur-Alzette
Zeiten
Mo—
Di—
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–19:00
Kontakt
+35226540175 moien@schmedd.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmedd.lu/fr/brasserie-schmedd/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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