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Air De Rien

Chemin de la Xhavée 23, 4130 Esneux

Jetzt geschlossen

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

als Begleitung zu Ihrem Aperitif
sechs schöne Amuse-Bouches
six belles mises en bouches — Spiegelbild des Marktes, der Saison und der Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
das Menü
Makrele, Pfirsich, Shiso
maquereau, pêche, shiso
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Krabbe, Eigelb
crabe, jaune d’Ʃuf
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten, Studentenblumen-Béarnaisevegetarian
tomates, béarnaise de tagètes
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lamm, Gurke, Sauerampfer, Dill
agneau, concombre, oseille, aneth
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Aprikose, Verbene
abricot, verveine
Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Tasting-Menü enthält ein vegetarisches Gericht mit Tomaten und Béarnaise de Tagètes. Die anderen Gänge enthalten Fisch oder Fleisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet mehrere proteinreiche Gänge mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Gerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

5 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Chemin de la Xhavée 23, 4130 Esneux
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Tuesday evening. Wednesday evening. Thursday lunch and dinner. Friday lunch and dinner. Saturday evening
Kontakt
+3242252624
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lairderien.be/nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 100 %

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