zurück zur Suche

Le Manoir Alexandre

La Bouysse, 12500 Espalion

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Foie gras
"Harmonie" Foie Gras de Canard Mi-Cuit
36.30
"Harmonie" de Foie Gras de Canard Mi-Cuit aux Figues et Gelée de Monbazillac "Cuit en Terrine" — Mit Feigen und Monbazillac-Gelee, in der Terrine gegart (200 g)
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydrate
Foie Gras d'Oie Entier
16.50
Ganze Gänseleber (50 g)
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras de Canard Entier aux Figues
36.30
Ganze Entenleber mit Feigen (180 g)
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras de Canard Entier aux 5 Poivres
33.30
Ganze Entenleber mit 5 Pfeffersorten (180 g)
Schätzung≈ 640 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras de Canard Entier au Piment d'Espelette
11.90
Ganze Entenleber mit Espelette-Paprika (50 g)
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras de Canard Entier à la Fine Champagne
11.90
Ganze Entenleber mit Fine Champagne (50 g)
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit
25.20
Ganze Entenleber, halb gegart (120 g)
Schätzung≈ 440 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie-gras-Block
Bloc de Foie Gras de Canard
10.70
Entenleber-Block (70 g)
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Set Bloc de Foie Gras de Canard
36.80
Lot de 3 Boîtes de Bloc de Foie Gras de Canard 130 g — 3er-Set Entenleber-Blöcke (130 g)
Schätzung≈ 340 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie-gras-Spezialitäten
Galantine de pintade
9.70
Galantine de pintade au foie de canard "20% foie gras de canard" — Perlhuhngalantine mit Entenleber, 20% Foie gras (190 g)
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen für Foie gras
Figues de Provence
14.70
Figues de Provence confites au vin — In Wein kandierte Feigen aus der Provence (350 g)
Schätzung≈ 750 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 26
Originelle Terrinen
Terrine au chorizo
3.60
Chorizo-Terrine (100 g)
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie
Jambon sec Porc de l'Aveyron
17.50
1/4 Jambon sec désossé* Porc de l'Aveyron — 1/4 entkernter luftgetrockneter Schinken aus Aveyron (700-800 g)
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Sortimente
Duo de foie gras
31.90
Foie-gras-Duo
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lot feuillage
20.70
Blätterteig-Auswahl
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 43
Signature de nos tartinables
22.30
Auswahl unserer Signature-Aufstriche
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Terrine tout canard
21.85
Terrine komplett aus Ente
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Terrines en trio
16.00
Terrinen-Trio
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschenksets
L’Aveyronnais
113.10
Spezialität aus Aveyron
Schätzung≈ 2400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Weihnachtsauswahl
Petit renne
14.90
Kleine Rentier-Spezialität
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschenkideen
Arbre de Noël
39.00
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte besteht aus Fleischprodukten wie Foie Gras und Jambon Sec. Es gibt keine vegetarischen Gerichte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

64dia
scoreSchätzung

Franzische Delikatessen und Foie Gras

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte besteht hauptsächlich aus Charcuterie und Foie-Gras-Gläsern. Die meisten Optionen sind kohlenhydratarm.

16 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
La Bouysse, 12500 Espalion
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33565480501
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoir-alexandre.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Le Manoir Alexandre? Beanspruche dein Lokal.