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Sattgrün - Essen, Rathenaustraße

Rathenaustr. 2, 45127 Essen

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

kleiner hunger
Suppe
6.90
Soup
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kleiner Teller
12.90
Small Plate
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatbowl
7.90
Salad Bowl
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mittlerer Teller
15.90
Medium Plate
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Brotscheibenhälfte
0.50
Half Slice of Bread
Schätzung≈ 40 kcal8 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Kuchen
3.90
Homemade Cake
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
summer deal
Großer Teller nur
17.50
Large Plate
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Großer Teller und Wasser / Apfelschorle nur
18.90
Large Plate with Water or Apple Spritzer
Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrate
suppenauswahl warmes buffet
Sückartoffel-Kokos-Suppevegan
Sweet Potato Coconut Soup
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Indische Linsensuppevegan
Indian Lentil Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Saisonal wechselnde Suppe
Seasonal Soup
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
warmes buffet
Gebratene Soja-Medaillons in Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch und gelber Paprikavegan
Fried Soy Medallions with Peanut Sauce
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thai Curry mit Kokosmilch, frittiertem Tofu, roter Paprika, Möhren, Lauch und Sesamvegan
Thai Curry with Tofu
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Linsen-Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und frittierten Zwiebelringenvegan
Lentil Cauliflower Curry
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 91
Stroganoff mit Champignons, Gewürzgurken, heimischen Wurzelgemüsen und Soja-Geschnetzeltemvegan
Soy Stroganoff with Mushrooms
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüszwiebeln und grüner Paprikavegan
Greek Style Soy Sauté
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Cremevegan
White Giant Beans in Mediterranean Sauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Pasta mit hausgemachter Sauce und frischem saisonalem Gemüsvegetarian
Pasta with Seasonal Vegetables
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandelnvegan
Crispy Potatoes with Almonds
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
salatbar
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Sauce mit glatter Petersilie und Sesamvegan
Fried Cauliflower and Zucchini with Tahini
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Italienischer weißer Riesenbohnensalat mit getrockneten Limetten, Tomaten, Spinat und dunklem Balsamico-Jusvegan
Italian White Bean Salad
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Spitzkohlsalat Green Goddess mit Spinat-Miso-Pestovegan
Green Goddess Pointed Cabbage Salad
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Linsensalat mit Roter Bete, Gewürzgurken und Soja glatter Petersilievegan
Lentil Salad with Beetroot
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Roter Bulgur mit Gurke, Paprika, Kirschtomaten und Petersilievegan
Red Bulgur Salad
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebelnvegan
Crispy Jackfruit with Ginger
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roher Rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernenvegan
Raw Beetroot Salad
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischer Bauernsalat mit Kalamata Olivenvegan
Greek Farmer's Salad
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
kuchen
Möhre-Walnussvegetarian
Carrot Walnut Cake
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Schoko-Kirschvegetarian
Chocolate Cherry Cake
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Erdnuss-Schokovegetarian
Peanut Chocolate Cake
Schätzung≈ 510 kcal44 g Kohlenhydrateschwer 36
Apfel-Kirsch-Crumblevegetarian
Apple Cherry Crumble
Schätzung≈ 450 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 44

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93veggie
scoreSchätzung

Vegetarisches Buffet mit großer Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an pflanzlichen Gerichten. Es gibt unter anderem Thai Curry mit Tofu und knusprige Jackfruit aus der Salatbar.

22 vegetarische und 17 vegane Gerichte von 31

76dia
scoreSchätzung

Vegetarisches Buffet mit Kohlenhydratwahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Buffet bietet viele Gemüse- und Proteingerichte. Die meisten warmen Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

16 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rathenaustr. 2, 45127 Essen
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
feiertags geschlossen
Kontakt
+4920189948181
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sattgruen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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