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Le Clos Lupin

37 Rue Alphonse Karr, 76790 Étretat

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Menüs
Vorspeise, Hauptgang oder Dessert
28.00
Entrée, plat ou plat dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
33.00
Entrée, plat,dessert
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Garnelen-Soufflé
Soufflé de crevette et son coulis — mit Coulis
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischocken-Bavarois
Bavarois d'artichaut, truite fumée, beurre blanc safrané — Räucherforelle, Safran-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schweineraviole
Raviole de Porcelet, sur lit d’épinard, jus au cidre — auf Spinatbett, Cider-Jus
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Musschel-Escabeche
Éscabeche de moules sur guacamole d'avocats — auf Avocado-Guacamole
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachs-Tartar
Tartare de saumon, petits légumes et soja — mit kleinem Gemüse und Soja
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie-Gras-Terrine
6.00
Terrine de foie gras et sa confiture d'oignons à la grenadine — mit Grenadine-Zwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Kabeljau-Ballotine
Ballotine de cabillaud farcie aux moules et crevettes sauce au jus de moule — gefüllt mit Muscheln und Garnelen, Muschel sauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Schweinefilet Mignon
Filet mignon de porc, sauce normande (pommes, champignons et cidre) — Normandische Sauce (Äpfel, Pilze und Cider)
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scholle-Tournedos
6.00
Tournedos de limande-sole enlardé, risotto de blé — mit Speck umhüllt, Weizen-Risotto
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Ochsenbäckchen-Parmentier
Parmentier de joue de bœuf, purée de patate douce — Süßkartoffelstampf
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Enten-Ballotine
Ballotine de canard sauce poivre vert — grüne Pfeffersauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachs-Brandade
Brandade de saumon et son fumet à la tomate séchée — mit getrocknetem Tomaten-Fumet
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Auswahl gereifter Käsevegetarian
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladen-Mi-Cuit
Mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise Earl Grey — mit Earl Grey Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Knusprige grüne Äpfel
Croustillants de pommes vertes, caramel au beurre salé — gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Klassischer Milchreis
Riz au lait à l’ancienne crumble spéculoos — Speculoos-Crumble
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Gewürzte Ananas-Pfanne
Poêlée d'ananas aux épices et romarin et son caramel d'agrumes à l'huile d'olive, sorbet fromage blanc — Rosmarin, Zitruskaramell, Olivenöl, Fromage-Blanc-Sorbet
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Erdbeersuppe mit Basilikum
Soupe de fraises au basilic, accompagnée d’une chantilly à la vanille de Madagascar — mit Madagaskar-Vanille-Sahne
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

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20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die assiette de fromages affinés ist vegetarisch. Der Rest der Karte enthält Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Vorspeisen sind vielfältig und enthalten wenig Zucker.

13 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
37 Rue Alphonse Karr, 76790 Étretat
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33227301933
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclos-lupin.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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