Tiger
Boulevard Saint-Michel 17, 1040 Etterbeek
Jetzt geöffnet · bis 22:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN & SHARING FOOD
Käsekroketten 2 Stkvegetarian
15.00
Croquettes Fromage 2pc
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Graue Garnelen Kroketten 2 Stk
19.00
Croquettes Crevettes Grises 2pc
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
Palourdes à la Citronnelle
17.50
Muscheln, aromatisierte Brühe, Combava-Blätter
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Umami Lachs-Tartar
17.00
Tartare de Saumon Umami — Schalotten, Frühlingszwiebel, Ponzu, Kimchi, Sesam, Wasabi-Chips
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Papayasalat
14.00
Salade de Papaye Verte — Minze, Nuoc-Mâm, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata al Limonevegetarian
14.50
Pesto verde, Limette, Pinienkerne, Thymian, Basilikum, Bruschetta
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
15.50
Carpaccio de Bettrave — Minze, Schalotten, Koriander, Limette, Nuoc-Mâm, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bò Tá Chanh Rindfleisch-Carpaccio
18.00
Carpaccio de boeuf “Bò Tá Chanh” — Minze, Schalotten, Koriander, Limette, Nuoc-Mâm, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hähnchen-Gyozas
13.50
Gyozas de Poulet — Sesam, Gemüsechips
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Nems
14.00
Nems de Poulet
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Tofu-Nemsvegan, vegetarian
14.00
Nems de Tofu
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydrate
Chicken Karaage
14.00
Knuspriges Hähnchen, Ingwer, Gochujang, Frühlingszwiebeln, Sesam
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Chicken Dim Sum
13.50
Hähnchen, Karotten, Ingwer, Koriander
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salmon Dim Sum
15.00
Lachs-Ballotines, Ingwer
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dim Sum Grüner Spargel & Scampis
14.00
Dim Sum Asperges Verte, Scampis — Wasserkastanie, Sesam
Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
PHÔ (SUPPE)
Phô Irish Angus Beef
22.50
Reisnudeln, Soja, frische Kräuter
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Phô Tôm
24.50
Scampis, Reisnudeln, Soja, frische Kräuter
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BOWLS
Bún Bò
22.50
Irish Angus Beef, Hähnchen-Nems, Rohkostsalat, frische Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Nuoc-Mâm, Reisnudeln
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Bún Tôm
24.00
Scampis, Hähnchen-Nems, Rohkostsalat, frische Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Nuoc-Mâm, Reisnudeln
Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetarischer Búnvegetarian
21.00
Bún Végétarien — Vegetarische Nems, Rohkostsalat, frische Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Nuoc-Mâm, Reisnudeln
Schätzung≈ 680 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Cocorico
23.50
Knuspriges Hähnchen, Mangosauce, Sesam, Eisbergsalat, Rohkost, Reis
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ibiza
24.00
Marinierter Lachs, Schalotte, Koriander, Sesamsamen, Eisberg, Rohkost, Edamame, Teriyaki-Sauce, Röstzwiebeln, Reis
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Scampis Curry de Madras
25.50
Salat, grüne Papaya, Rohkost, Koriander, Erdnüsse, Bruschetta
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Asperge Verte Burratavegetarian
25.50
Salate, Zucchini, Rucola, Pistazie, Pesto Verde, Pinienkerne, Bruschetta
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tofu mit gelbem Curryvegan, vegetarian
20.50
Tofu au curry jaune — Gemüse, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
MEERESFRÜCHTE
Dorade auf vietnamesische Art
32.00
Dorade à la Vietnamienne — Nuoc-mâm-Sauce und Ingwer. Ganzer Fisch, Reis
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gambas Black Tiger
31.50
Gelbes Curry, Gemüse, Koriander, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lachs-Sesam-Tataki
28.50
Tataki de saumon au sésame — Kurzgebraten (medium), Rohkostsalat, Teriyaki-Sauce, Reis
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GEFLÜGEL
Lackierte Ente
28.00
Canard laqué — Pfannkuchen, Lauch, Gurken, Hoisin-Sauce, Reis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Ente Curry Panang
29.50
Canard curry panang — Gemüse, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 790 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen gelbes Curry
24.50
Poulet curry jaune — Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Haut, Gemüse, Koriander, Erdnüsse, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
METZGER
Rindfleisch-Tataki
30.50
Tataki de boeuf — Irish Angus Beef, Rucola, Teriyaki, Sesam, Gemüschips. Kurzgebraten (blutig), Pommes
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Tataki 'Le Tigre qui Pleur'
30.50
Tataki " Le Tigre qui Pleur" — Irish Angus Beef, scharfe Thai-Sauce & frische Kräuter, Koriander. Kurzgebraten (blutig), Reis
Schätzung≈ 690 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Américain préparé
24.50
Salat, hausgemachte Mayonnaise, Pommes
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Rindertatar Saïgon
24.50
Tartare de boeuf Saïgon — Koriander, frische Minze, Schalotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Pommes
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
BURGER
Classic
21.90
Smashed Angus Beef, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Essiggurken, Burgersauce, Pommes
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Pepper
22.90
Smashed Angus Beef, Bacon, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Röstzwiebeln, Pfeffersauce, Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
21.90
Cripsy Chicken Burger — Frittiertes Hähnchen, Salat, Tomaten, Cheddar, Zwiebeln, Siracha-Mayo, Pommes
Schätzung≈ 960 kcal62 g Kohlenhydrate
Shrimp Burger
24.00
Scampi-Patties, Salat, Rotkohl, Gurke, Mangosauce (leicht scharf), Pommes
Schätzung≈ 890 kcal60 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Velour praliné
10.50
Kakaokeks, Pralinenkern und Zartbitterschokoladenmousse
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Moelleux au chocolat
10.50
Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Dôme passion coco
11.00
Geröstete Mandeln
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Tarte tatin
12.50
Vanilleeis, flambiert mit Calvados
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 25
Crème brûlée
9.50
Crème brulée à la pistache — Pistazie
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Großes Macaron
10.50
Gros macaron à la mangue — Mango
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Zitrone-Yuzu Gin Sorbet
11.50
Sorbet citron yuzu Gin 3cl — 3cl
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Zitrone-Yuzu LièGin Sorbet
11.50
Sorbet citron yuzu LièGin 0,0% 3cl — 0,0%, 3cl
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Mochi-Trio
9.50
Trio de Mochis — Mango, Vanille, Tropisch
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
VORSPEISEN & SHARING FOOD
Käsekrokettenvegetarian
12.50
Croquettes Fromage — 2 Stk.
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Graue Garnelen Kroketten
16.00
Croquettes Crevettes Grises — 2 Stk.
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bao Chicken Korean BBQ
12.50
Knuspriges Hähnchen, Rotkohl, Karotten, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi Tempura
13.00
Tempura de scampis — Crudités, Sriracha-Mayo, Teriyaki
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CURRY DELIGHT
Black Tiger Garnelen Curry
27.50
Gambas Black Tiger curry jaune ou panang — Gelb oder Panang, Gemüse, Koriander, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hähnchen Curry
20.50
Poulet curry jaune ou panang — Gelb oder Panang, entbeinte Hähnchenkeulen, Gemüse, Koriander, Erdnüsse, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Enten Curry
24.50
Canard curry jaune ou panang — Gelb oder Panang, Gemüse, Kokosmilch, Reis
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Rindfleisch Curry
25.50
Boeuf curry jaune ou panang — Gelb oder Panang, Irish Angus Beef, Gemüse, Kokosmilch, Reis. Medium-rare
Schätzung≈ 840 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SMASHED BURGER
Classic Burger
17.50
Angus Beef, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Essiggurken, Burgersauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Pepper Burger
18.50
Angus Beef, Bacon, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Röstzwiebeln, Pfeffersauce
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
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Kleine Vorspeisen bevorzugen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten diabetesfreundlichen Optionen sind kleine Vorspeisen. Nur zwei Hauptgerichte aus der Bowl-Auswahl sind geeignet.
17 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Boulevard Saint-Michel 17, 1040 Etterbeek
- Zeiten
- Mo12:00–14:00, 18:30–22:30Di12:00–14:00, 18:30–22:30Mi12:00–14:00, 18:30–22:30Do12:00–14:00, 18:30–23:00Fr12:00–14:00, 18:30–23:00Sa18:30–23:00So—
- Kontakt
- +3227678009 hello@tiger.brussels
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tiger.brussels/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %