Wirtshaus Rosine

Hohewiesenstraße 50A, 76275 Ettlingen

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schnitzelgerichte

Soße extra

2.00

Schnitzel sauce

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

200g Schnitzel mit Kartoffelsalat

21.90

Schnitzel with potato salad — Unser Stadtbekannter Kartoffelsalat, dazu unser Hausgebackenes Baguette

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

200g Schnitzel „Flammkruste“

23.90

Flammkruste Schnitzel — mit Schmand, Zwiebeln, Speck und Käse gratiniert.

Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

200g Schnitzel „Schwarzwald“

23.90

Black Forest Schnitzel — Gefüllt mit Original Schwarzwälder Schinken, Senf, Käse und dazu Badischer Soße.

Schätzung≈ 880 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

200g Schnitzel „Jäger“

21.90

Hunter's Schnitzel — mit hausgemachter Champingnonrahmsoße

Schätzung≈ 780 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

200g Schnitzel „Badisch“

19.80

Badish Schnitzel — Mit dunkler Badischer Soße

Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rind

Rumpsteak (250g) ,,Grill Anti Pasti “

33.90

Rump steak with antipasti — Supremo Qualität, mit Anti Pasti Gemüse in Honig Barbeque im einzigartigem Geschmack

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rumpsteak (250g) „Original“

29.90

Original Rump steak — Mit Riesling-Zwiebel klassisch, Supremo Qualität

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wirtshaus Rinder Gulasch

27.90

Beef Goulash — mit Paprika, Zwiebeln und 100% geschmorten Weide Rind, dazu gibt’s Spätzle

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

250g Rumpsteak „Grüner Garten“

28.90

Rump steak with garden salad — mit viel Garten-Salat. Dazu gibts unser Hausbaguette.

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rumpsteak (250g) ,,France“

32.90

France Rump steak — mit Champignon und einem Hauch Knoblauch.

Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rösti

200g Rösti „Biergarten Style“

20.90

Biergarten Style Rösti — mit Wirtshaus Hähnchen Gyros Tzatziki Dip

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

200g Rösti „Schweiz“vegetarian

17.90

Swiss Rösti — Gibt's Vegetarisch, mit Rahmchampignon

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Rösti „Zürich“

19.50

Zurich Rösti — 200g mit Putengeschnetzeltem & Champignons úberbacken.

Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate

Nudeln

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen mit Putenstreifen in leichter Thai Curry Soße

18.90

Thai Curry Noodles with Turkey

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Dünnne Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen in Tomaten Knoblauch Sud, dazu gebratene Black Tiger Garnelen

19.90

Thai Noodles with Shrimp

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen In leichter Thai Curry Soße

16.90

Thai Curry Noodles

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kinderkarte

Nixel Leerer Teller

0.00

Kids Empty Plate — Ich esse bei Mama oder Papa mit (bis 4 Jahre)

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pommes rot/weiß

4.50

Kids Fries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Indianer-Essen 6 Chicken Nuggets mit Pommes

7.90

Chicken Nuggets with Fries

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Spätzle mit Rahmsoße

5.00

Spätzle with cream sauce

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Unsere Klassiker Stadtbekannt

Portion Kalbs-Spareribs in Honig-Barbeque

32.90

Veal Spare Ribs — klassisch gegart mit Knoblauch-Dip dazu rustikale Kartoffel Ecken

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Wirtshaus Wurstsalat (400g) mit Kartoffel Ecken

15.90

Sausage Salad

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Straßburger Wurstsalat (400g) mit Emmentaler Käse

14.90

Strasbourg Sausage Salad — mit Gurke, Senf und Paprika bekannt und beliebt, dazu Baguette

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Wirtshaus Wurstsalat (400g) mit Gurke und Paprika

13.90

Wirtshaus Sausage Salad — bekannt und beliebt. Dazu Baguette.

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate

Große Currywurst 200g mit Pommes

12.90

Currywurst with Fries — von unserem Hausmetzger. Gibts in normal - schärfer - chilischarf (Soße isch selbstgemacht)

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Große Currywurst 200g mit Baguette

9.90

Currywurst with Baguette — von unserem Hausmetzger. Gibts in normal - schärfer - chilischarf (Soße isch selbstgemacht)

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Vegetarisch

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen In leichter Curry Soßevegetarian

16.90

Vegetarian Curry Noodles

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Gegrillte Peperoni mit Schafskäse in Olivenölvegetarian

14.90

Grilled Peperoni with Feta — mit schwarzen Oliven, dazu unser Hausbaguette zum Tunken

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Kartoffelsalat mit vegetarischen Maultaschenvegetarian

18.90

Potato Salad with Veggie Maultaschen — Unser hausgemachter Kartoffelsalat mit Ricotta-Parmesan gefüllten Vegetarischen Maultaschen.

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gegrillter Peperoni mit Knoblauch, Petersilievegetarian

9.90

Grilled Peperoni with Garlic

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleiner Wirtshaus-Salatvegetarian

5.90

Small House Salad

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Allgäuer Bergkäse-Spätzlevegetarian

17.90

Cheese Spätzle — mit Bergkäse & Röstzwiebel, leicht gratiniert

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Suppen & Salate

Marktfrischer Salat ,,vom Garten und Feld“” mit Kartoffelsalatvegetarian

19.90

Fresh Market Salad with Potato Salad

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gemüsebrühe mit Grießnockerlvegetarian

8.90

Vegetable Broth with Grießnockerl — Gemüsebrühe hausgemacht mit Grießnockerl, dazu unser hausgemachte Baguette

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Marktfrischer Salat mit „Backhendl a la Österreich“

19.90

Market Salad with Fried Chicken — Dazu unser Hausgebackenes Baguette.

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Marktfrischer Salat mit Hähnchen-Spießen und Parmesan

18.90

Market Salad with Chicken Skewers — mit würzigen Hähnchen-Spießen und Parmesan. Dazu unser Hausgebackenes Baguette.

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Marktfrischer Salat mit Gebratenen Maultaschen "Original Klassik"

19.90

Market Salad with Maultaschen — Maultaschen handgefertigt von der Ettlinger Maultaschen Manufaktur Hülle und Fülle. Dazu geschmelzte Zwiebeln und unser Hausgebackenes Baguette.

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kuchen

2 Marillen-Topfenknödel in Vanillesoße

8.90

Apricot Quark Dumplings — Vanillesoße oder Schlagsahne zusätzlich +1,50€

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43

Saison Kuchen

4.30

Seasonal Cake

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Käse Torte oder Käse Obstkuchen

3.90

Cheesecake or Fruit Cake

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Der große XXL Kuchen

4.80

XXL Cake

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26

Obstkuchen (saisonabhängig)

4.20

Fruit Cake

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Sahne oder Creme Torte

4.30

Cream Cake

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

9.50

Kaiserschmarrn — große Portion. Mit Vanillesoße oder Schlagsahne +1,50€

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate

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55veggie
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Deutsche Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Allgäuer Bergkäse-Spätzle oder vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat. Gegrillte Peperoni mit Schafskäse sind ebenfalls verfügbar.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

71dia
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Proteinreiche Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Rumpsteaks und bestimmte Schnitzel sind gute Optionen.

15 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Hohewiesenstraße 50A, 76275 Ettlingen
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4972437668814 die-rosine@gmx.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-rosine.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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