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Boo - Evere, Chaussée de Louvain

Chaussée de Louvain 916, 1140 Evere

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
BRUSCHETTONAvegetarian
13.00
Tomaten, Oregano, Oliven, Rucola, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
CAPONATAvegan
13.00
Aubergine, Paprika, rote Zwiebel, Kapern, Kirschtomaten und Sellerie.
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BRUSCHETTONA PARMA
14.00
Tomaten, Parmaschinken, Oregano, Oliven, Rucola, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
SCAMPI MIT KNOBLAUCH UND PETERSILIEpescatarian
14.50
SCAMPIS À L'AIL PERSIL
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SCAMPIS DIABOLOpescatarian
14.90
Scampi mit Chili.
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BUFALAvegetarian
15.00
Büffelmozzarella, Tomaten, Knoblauch und Rucola.
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata, Tomaten, Mischsalat und Balsamico-Essig.
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UN PIATTO ITALIANO (1 PERSON)
16.00
UN PIATTO ITALIANO (1 PERSONNE) — Auswahl italienischer Wurstwaren: Coppa, Prosciutto di Parma, Mortadella, Salami, Bresaola, Bufala und Kirschtomate.
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ANTIPASTI (zum Teilen)
FOCACCIA ROSMARINvegan
7.00
FOCACCIA ROMARIN
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DUE FOCACCIAvegetarian
21.00
Focaccia bufala.
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
DUE BRUSCHETTONA
25.00
Zwei Bruschettona ohne Parma und zwei Bruschettona mit Parma.
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
DUE PIATTI ITALIANO
26.00
Auswahl italienischer Wurstwaren: Coppa, Prosciutto di Parma, Mortadella, Salami, Bresaola, Bufala und Kirschtomaten.
Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATE
MIX SALATvegetarian
14.50
SALADE MIX
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CÄSAR SALAT
18.50
SALADE CÉSAR
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SCAMPI SALATpescatarian
18.50
SALADE SCAMPI
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BURRATA SALATvegetarian
18.00
SALADE BURRATA
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PASTA (FRISCH)
TAGLIATELLE AGLIO E OLIO ET PEPERONCINOvegan
17.90
Knoblauch, Olivenöl und Chili.
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE ARRABIATAvegan
17.90
San Marzano Tomaten, Knoblauch und rote Paprika.
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
PENNE PARMIGIANA AUS DEM OFENvegetarian
17.90
PENNE PARMIGIANA AU FOUR — Aubergine, Parmesan, Tomatensauce und Kirschtomaten.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SPAGHETTI BOLOGNESE
18.90
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Penne 4 Formaggivegetarian
18.90
PENNE 4 FROMAGGI — Ziegenkäse, Parmesan, Gorgonzola und Taleggio.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Ravioli Funghivegetarian
18.90
Pilz-Ravioli, Kirschtomaten und Parmesan.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Penne Capri
18.90
Sahnesauce, Hähnchen und Pilze.
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
Lasagna de la Casa
19.90
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Carbonara Guanciale
20.90
Käse, Guanciale und Eier.
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Salsiccia Funghi
22.00
Frische sardische Wurst, Pilze und Petersilie.
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Cannelloni ai Carne
23.00
Cannelloni mit Fleisch und Tomatensauce.
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Linguine Vongolepescatarian
23.00
Venusmuscheln, Kirschtomaten, Knoblauch, Weißwein und Petersilie.
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine al Tartufo Frescovegetarian
23.00
Linguine mit Parmesancreme und frischem schwarzen Trüffel aus Italien.
Schätzung≈ 790 kcal65 g Kohlenhydrate
Risotto Crema di Zucchine e Scampipescatarian
23.00
Risotto, Zucchini, Kirschtomaten und Scampi.
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle Scampipescatarian
23.00
Tomatensauce, Tagliatelle, Kirschtomaten, Knoblauch und Scampi.
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle Boo-Bo
24.00
Tagliatelle, grüner Spargel, Guanciale, Eier und frischer Trüffel.
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
Linguine Frutti di Marepescatarian
24.00
Mit Meeresfrüchten.
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Strozzapreti Tartufata
24.00
Strozzapreti, Rindfleisch, frische Trüffel, Rucola, Parmesan und Rotwein.
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Ossobuco de la Casa
26.50
Karotten, Sellerie, Tomatensauce, Zwiebel, Lorbeerblatt, Rotwein und Petersilie.
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
PIZZA
Margheritavegetarian
15.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte und Basilikum.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Funghivegetarian
16.90
San Marzano Tomaten, Fior di Latte und Pilze.
Schätzung≈ 800 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hawaii
17.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Schinken und Ananas.
Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrate
Sole di Napolipescatarian
18.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch, Tomaten, Oliven, rote Zwiebel und Basilikum.
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Prosciutto
18.50
San Marzano Tomaten, Fior di Latte und Schinken.
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PROSCIUTTO FUNGHI
19.50
San Marzano Tomaten, fior di latte, pomodoro, Schinken und Pilze.
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
5 FORMAGGIvegetarian
18.50
San Marzano Tomaten, fior di latte, gorgonzola, taleggio, Ziegenkäse und parmesan.
Schätzung≈ 1100 kcal78 g Kohlenhydrate
ORTOLANAvegetarian
19.50
San Marzano Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, pesto, Basilikum und parmesan.
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
POLLO ROQUETTE
18.50
San Marzano Tomaten, fior di latte, Hähnchen, Rucola und parmesan.
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
BUFALINAvegetarian
18.90
San Marzano Tomaten, Rucola, Kirschtomaten und Basilikum.
Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
NAPOLITANApescatarian
18.90
San Marzano Tomaten, Sardellen, Kapern und Oliven.
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrate
CALZONE
19.20
San Marzano Tomaten, fior di latte, Schinken, Tomaten, Pilze und parmesan.
Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate
4 STAGIONI
19.50
San Marzano Tomaten, fior di latte, Schinken, Pilze, Oliven und Artischocken.
Schätzung≈ 900 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MILANESE
19.50
San Marzano Tomaten, fior di latte und scharfe calabrese Salami.
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
PARMA
20.50
San Marzano Tomaten, fior di latte, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und parmesan.
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
REGINA
20.90
San Marzano Tomaten, fior di latte, Kirschtomaten, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola und parmesan.
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
MORTADELLA PISTACCHI
21.00
Fior di latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien und Büffelmozzarella.
Schätzung≈ 1050 kcal78 g Kohlenhydrate
PIZZA BOO-BO
21.00
San Marzano Tomaten, fior di latte, Schinken, scharfe Salami, milanese Salami und sardische Wurst.
Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate
BRESAOLA
22.00
San Marzano Tomaten, fior di latte, bresaola, Büffelmozzarella und Rucola.
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PIZZA CON SCAMPI
22.00
San Marzano Tomaten, fior di latte, Kirschtomaten und Scampi.
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PIZZA AL FRUTTI DI MARE
22.00
San Marzano Tomaten, fior di latte und Meeresfrüchte.
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TARTUFATA
22.00
San Marzano Tomaten, fior di latte, Pilze, Trüffelcreme und sardische Wurst.
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
FLEISCH
SCALOPPINE DI VITELLO SALTIMBOCCA
25.00
Kalbsschnitzel, Parmaschinken, Lorbeer und Pasta.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
SCALOPPINE DI VITELLO CON CREMA DI TARTUFO
25.00
Kalbsschnitzel mit Trüffelcreme und Pasta.
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
SCALOPPINE DI VITELLO ALLA PIZZAÏOLA
25.00
Kalbsschnitzel, Tomatensauce, parmesan und Pasta.
Schätzung≈ 800 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Tagliata di Manzo alla Griglia
27.00
TAGLIATA DI MANZO ALLA GRILIA +- 370GR CUISSON À POINT — Holstein Rinderentrecôte (ca. 370g), Rucola, Parmesan, Balsamico und Pasta.
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERT
Citron Givrée
9.00
CITRON GIVRÉE (SORBET) — Zitronensorbet
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisù della Casa
9.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Crème Brûlée
9.00
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna Cotta Limoncello
9.00
PANNA COTTA LIMONCELLO COULIS DE FRUITS EXOTIQUES — Mit exotischem Frucht-Coulis
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Orange Givrée
9.00
ORANGE GIVRÉE (GLACE) — Orangen-Eis
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Tartufo
9.00
TARTUFO (GLACE AU CHOCOLAT À LA TRUFFE) — Trüffel-Schokoladeneis
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Sabayon Prosecco
10.00
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrate

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Viele vegetarische italienische Optionen

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19 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 68

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Chaussée de Louvain 916, 1140 Evere
Zeiten
Mo11:30–14:30, 18:00–22:30
Di11:30–14:30, 18:00–22:30
Mi11:30–14:30, 18:00–22:30
Do11:30–14:30, 18:00–22:30
Fr11:30–14:30, 18:00–22:30
Sa18:00–22:30
Sogeschlossen
Kontakt
+3223153378 info@booevere.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), booevere.com/

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