Brasserie Restaurant Bij Els

Hoofdstraat 61, 7875 AB Exloo

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Brotplatte

9.50

Broodplankje — Mit verschiedenen Sorten

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Carpaccio von hausgeräuchertem Drentsweide-Rind

16.00

Carpaccio van huisgerookt Drentsweide rund — Geröstete Ackerbohnen, Trüffelcreme und Parmesankäse

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Traditionelles Gado-Gado

9.50

Traditionele gado-gado

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Marinierte Garnelen und heißgeräucherter Lachs

15.00

Gemarineerde gamba’s en warm gerookte zalm — Garnelen in Knoblauchmayonnaise mariniert und heißgeräucherter Lachs

Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Suppen

Leicht gebundene Tomatensuppe

8.50

Lichtgebonden tomatensoep — Abgerundet mit einem Schuss Sahne

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Senfsuppe

8.50

Mosterdsoep — Grober Zwoller Senf, Schnittlauch

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Soto ayam

8.50

Soto ajam — Indonesische Hühnersuppe

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kindermenü bis 12 Jahre

Kroket, Frikadelle, Fischstäbchen oder Chicken Nuggets

9.50

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets — Serviert mit Pommes frites, Apfelmus und Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

Nachspeisen

Nougatino-Eisdessert

11.00

Nougatino-ijsdessert — Tartufo von Nougat-Rahmeis mit knuspriger Nougatine

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27

Dame Blanche

12.00

Vanilleeis mit Callebaut-Schokolade und Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 24

Crème brûlée

10.50

Crème bruleé — Klassiker mit Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 30

Dekonstruierter Affogato

7.50

Ontkoppelde affogato — Karamell-Meersalz-Eis und eine Tasse Espresso

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Bastogne Karamell-Eisdessert

11.50

Bastogne karamel ijsdessert — Karamell-Rahmeis auf einem Boden aus Chocolate-Chips-Keks und Bastogne-Keks

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Kindereis

6.50

Kinderijs — Serviert mit Smarties und Schlagsahne

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Take-away-Menü

Komplettmenü: Saté ayam

16.50

Compleet menu: Saté ayam — Vier Hähnchen-Saté-Spieße, serviert mit hausgemachter Saté-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Komplettmenü: Rendang

16.50

Compleet menu: Rendang — Langsam gegartes indonesisches Rindfleisch-Gulasch in Kokosmilch

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Komplettmenü: Babi ketjap

16.50

Compleet menu: Babi ketjap — Schweinefleisch in süßer indonesischer Sojasauce

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate

Komplettmenü: Udang asam manis

18.50

Compleet menu: Udang asam manis — Garnelen in hausgemachter süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Komplettmenü: Mie goreng mit telur dadarvegetarian

14.50

Compleet menu: Mie goreng met telur dadar — Gebratene Nudeln mit indonesischem Omelett (vegetarisch)

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Komplettmenü: Sayur nangkavegetarian, vegan

14.50

Compleet menu: Sayur nangka — Vegetarisches Rendang von Jackfrucht (vegetarisch)

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Beilagen

Saté ayam

7.50

Vier Spieße hausgemacht gegrilltes Hähnchen-Oberschenkelfilet mit Saté-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rendang (250 Gramm)

9.50

Rendang (250 gram) — Rindfleischeintopf in Kokosmilch

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Buffet-Vorschläge

Kaltes Buffet

19.50

Koud buffet — Handwerklicher Pferdesalat mit verschiedenen Fisch- und Fleischsorten

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Warmes Buffet

31.50

Warm buffet — Frische Fleisch- und Fischsorten mit Gemüse, frischem Salat und Kartoffel-/Reisbeilage

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Dessert-Buffet

17.50

Dessert buffet — Ein komplettes Dessert mit Bavaroise, Eis, frischen Früchten und Schokoladensauce aus echter Schokolade

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Stamppotten-Buffet

26.50

Stamppotten buffet — Unsere Stampfkartoffel-Gerichte sind schmackhaft und frisch zubereitet

Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Heide-Buffet

35.50

Heide buffet — Wildschmortopf, Schweinefilet-Medaillons, Rehsteaks, Bratkartoffeln, Stamppot, Salat und Rotkohl

Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate

Hondsrug-Buffet

27.50

Hondsrug buffet — Eintopf von Drentschem Weiderind, Schweinefilet-Medaillons mit Champignon-Rahmsauce, Hähnchenoberkeulen mit Saté-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Fischgerichte

Fisch des Tages (glutenfrei möglich)gluten_free

Vis van de dag (glutenvrij mogelijk) — Fragen Sie nach dem Fang des Tages

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hauptgerichte

Schweinefilet gefüllt mit Brie

23.50

Varkenshaas gevuld met brie — Serviert mit Schalottenjus

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schnitzel bij Els

22.00

Mit Bratzwiebeln, Champignons, Tomaten, Speck und Käse

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rendang

23.00

Traditionelles indonesisches Rindfleischgericht mit Kokosmilch, Serundeng, Krupuk und Reis

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Babi ketjap

22.00

Schweinefleisch in indonesischer süßer Sojasauce, serviert mit Reis, Serundeng und Krupuk

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hausgemachte Hähnchensaté

22.00

Huisgemaakte kipsaté — Hähnchenoberkeulen auf indonesische Art mariniert mit Serundeng, Reis und Saté-Sauce

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vegetarisches Gericht

Gemüsequichevegetarian

19.50

Groentequiche — Quiche gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten und verfeinert mit Brie

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beilagen

Spaghetti aglio e oliovegetarian

5.00

Mit Knoblauch und frischen Kräutern

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Pommes mit Mayonnaisevegetarian

4.50

Frites met moyonaise

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Veganes Gericht

Jackfruit Rendangvegan, vegetarian

19.50

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

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Französische und indonesische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die indonesischen Optionen variieren stark bei den Kohlenhydraten.

17 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Hoofdstraat 61, 7875 AB Exloo
Zeiten: Mo11:00–20:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do11:00–20:00
Fr11:00–20:00
Sa11:00–20:00
So11:00–20:00
Onze keuken is geopend van 12:00 tot 20:00 uur.
Kontakt: +310591549188 keuken@restaurant-bijels.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bijels.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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